石家庄这一条火爆小吃街，南北方特色小吃应有尽有，吃货们必去

张小凝 • 2021-10-22 • 阅读 558

今天打卡了又一著名夜市景点，泰华街夜市。这个夜市相对于以前的翟营大街夜市来说要短了点，但是小吃也不少，足够吃了，今天非常幸运的吃到了一份王牌小吃，老北京卤煮。

具体说说今天吃的这几种小吃。昨天刚去了新石中路夜市，正好对比一下这两家的小吃，给没来得及去的朋友们打个样。

首先来了一份烤冷面。因为之前没有吃过瘾，今天又弥补一下，这份烤冷面味道好吃，冷面很Q弹但是不会咬不动，蕃茄酱香味道特别浓郁，就是小编喜欢的那种酸甜口，还有咸香的酱香味，棒棒哒。

然后来了一份扇贝粉丝，味道超级好吃，扇贝肉大而且很嫩，美中不足的就是粉丝不够劲道，感觉就是粉丝泡的时间过长了，筷子一夹就断了，但是味道真的特别好吃，蒜香味极其浓郁，赞一个，爱吃的也可以试试的。

烤生蚝，小编本人没有吃，所以不做评论，但是男友说烤的还挺好吃，没有那么重的腥味，就是蒜香挺明显，压盖住生蚝的本味了有点。

锅包肉。买了一小份，酸甜口的，因为男友是地道东北人，告诉小编说这是新式锅包肉，小编是什么也不懂啊。口感呢，有的硬有的软，统一的问题就是面有点厚，里面应该是里脊部分，牙口好的可以来一份尝尝，挺好吃的。

锅贴。这个锅贴好吃，外皮煎的脆脆的，锅贴肚部分软软的，馅料给的也不算少，都是现包的，吃着也放心。

烤脑花。脑花特别入味，滑滑嫩嫩的，就像豆腐脑的口感，在火上烤的滋滋冒油，香气扑鼻啊，就是量有点小，爱吃的朋友可以试一试。

炸香蕉。一道小甜品，这个比一般的要稍微好一点就是面裹的薄，一口下去就吃到满嘴的香蕉也不是满口的面，本身香蕉自带的甜甜的味道再加上沙拉酱的香甜,超级好吃，女孩子都不要错过的一道甜点哦。

榴莲披萨。这个披萨弄的小编是又爱又恨，饼边很厚，基本全部扔掉了，有榴莲的部分能吃，除去这部分基本都要扔掉，满打满算吃了二分之一，味道吃掉的都好吃，扔掉的都不好吃，各占一半吧。

桂花糕，这个小甜点所有的夜市都是统一的，没有难吃的，黏黏糯糯的，入口即有桂花的那种淡淡的香甜气，还有蜂蜜的味道，有点太甜了，甜得发腻。

最后一个是小编今天最最满意的一份小吃了，就是前面说到的老北京卤煮。里面的配料，无论是肥肠还是肝肺部分，都充分浸足了汤汁，火烧也特别好，没有被泡发，中间就是死面的，一口火烧一口肥肠，简直就是人间极品。

汤头也非常好喝，各种调料搭配的正正合适，唯独有一点就是有点咸，估计是觉得火烧不入味，所以汤咸一点才好吃。爱吃这类食物的人去了之后一定要尝一尝。避免有打广告的嫌疑，是谁家小编就不说了，去人最多的那家就是了。

人均：视个人情况而定（基本每份小吃都在5-15元左右）

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