延庆的特色美食,这些你都知道吗?
提到延庆,你会想到什么?龙庆峡,古长城?在没有这一次的探秘之前,我对延庆的印象大多也是风景优美的山山水水。但当我走进以“迎长城脚下世园,品延庆花宴美食”为主题的2018年“世园花宴”美食节的时候,彻底让我对延庆的美食有了本质的认识。
这一次美食节是在妫州牡丹园文化节开园活动,已经是第四届了,在延庆区旧县镇妫州牡丹园举办。美食节前来参赛的乡村美食,真是让我大吃一惊。还没有走进,已经闻到了浓浓的香味。来自延庆当地的30种特色乡村美食参赛单位以“世园花宴”为创作主题,琳琅满目的桌餐美食令人垂涎欲滴。
延庆的美食有如此之多,这是让我觉得很吃惊的对方,每个参赛的单位都摆出了非常完美的桌盘,说是美食,但看到那些美食的如此精致,俨然就是一个个的艺术品。大名鼎鼎的豆腐宴,还有烤全羊系列的大餐,以及我最爱的火盆锅系列,看着就已经在开始咽口水了。
当然在诸多的不同菜系中,还有有些非常著名的美食。比如永宁镇的八八席,祁家堡的五彩面,莲花池的石烹乡宴,光是听到这些名字,就觉得美味。看着诸多的美食,正在自己的眼前,虽然相机一直在拍着,但是心里早就开始品尝了。
在即将开始的准备阶段中,可以看到各路大厨都在积极的筹备中,拿出早就准备好的不同美食,开始最后的完善工作。看着他们娴熟的手法,一道道美食在他们的手中,从非常简单的材料,魔术般的变成呈现在眼前的艺术品,真是觉得美食会让自己的心情变得美好。
在开始品评的阶段,看着诸多的美食,很多游客也跟着跃跃欲试,在最后评选完成后,都在问可不可以品尝下。是啊,如此家宴,像现在这么大的聚会实属难得,毕竟各个美食菜系都去品尝下,然后选出自己喜欢的,日后带着家人一起去品尝,想来也是一件非常开心的事。
除了“花宴美食”,美丽延庆还邀请广大市民赏国色牡丹,踏青出游、以花会友。正所谓“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”,与此次美食节同期举办的是以“赏花中之王会天下之友”为主题的第六届妫州牡丹文化节,从4月26日开始持续至6月18日,期间每周都有异彩纷呈的主题活动,分别为园艺主题展、牡丹主题精品摄影书画展、园艺主题美食及民宿嘉年华、校外园艺大课堂及亲子嘉年华以及端午佳节等,有没有很动心呢?
说了这么多,我想一定有很多朋友一定会问,那么怎么设计路线更好呢,毕竟在品尝美食的同时,也要欣赏美景嘛。哈哈,这个就不用大家担心了,因为青春我,早就设计好了非常好玩的路线,保管满足不同朋友的需要,现在就跟着我看看吧:
主题一:美食吃货游
D1:龙庆峡—午餐东羊坊素食—绿富隆采摘—晚餐妫源鲟鱼锅—入住左邻右舍民宿
D2:盆窑DIY陶艺体验—午餐盆盆宴—左邻右舍民宿休息
D3:龙湾国际露营公园—火盆锅豆腐宴--柳沟豆腐DIY体验——下午返京
主题二:从这里认识长城
D1:八达岭水关长城—午餐缘福铁锅炖—入住石光长城—晚餐忆江南五鼓丰登--长城打铁花
D2:八达岭古长城(或者慵懒在石光长城)—午餐石烹乡宴—下午—野生动物世界(或直接返京)—返京
主题三:休闲花海游
1. D1:妫州牡丹园—午餐黑猪宴—玉渡山—晚餐多彩酱香包—入住大隐于世民宿
D2:古崖居—祁家堡五彩面—下午返京
2. D1:永宁古城—午餐永宁人家铁锅炖—南山健源桃花节—晚餐沈家营家宴—长城打铁花—入住华风温泉大城堡
3. D1:新庄堡杏花基地—午餐小媳妇手擀面—妫州牡丹园—晚餐多彩酱香包—入住大隐于世
D2:古崖居—午餐泉水豆腐—下午返京
有了这三条不同主题的路线,是不是动心了呢?如果你正好在五一期间还没有安排,不妨就按照我的路线去游玩吧,我相信,你一 可以玩的非常开心,而且不用到拥挤的地方,开开心心,舒服的过一个五一小长假。
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