门头沟流传上百年的美食你绝对没吃过，网友：以前的美食如此美味
在门头沟流传一种上百年的美食你绝对没吃过，网友：没想到以前的美食也如此美味，在中国很多的地区都存在这各种各样的美食，而且每一种都是非常有特色的，有些美食非常新颖，但是有些美食那可就历史悠久了，是一辈传一辈的。说到这些历史悠久的美食，相信在街头上是很难能够见得到了，因为大部分的美食都面临失传的，不过有些地方的美食却还是能得到传承的。
比如小巫接下来要说的这一种美食小吃，那就是历史非常悠久的一种了。这只美食的食材就是猪肉，而且这些猪肉都还是带着皮的，并且做法可以说是非常的繁杂了。而且这些手艺也都是老一辈所传承下来的，这样的美食其实是来自门头沟的传统美食。
很多人可能都可能都不知道这样的美食是什么味道，其实是非常好吃的，不然也不会传承有上百年的历史。而且猪肉需要长时间的进行熬制，熬制的时候还需要加上很多的配料和香料，这样一来熬制出来的猪肉绝对是非常入味的。熬制的时候还会怕味道散开，所以会用纱布包起来。
熬制过后的猪肉就显得有些烂了，不过要的就是这种效果，然后就要把猪肉给铺到矩形的容器底层。然后还需要在上面倒上一些的汤汁，最后再铺上一层猪肉在上面。知道把容器全部铺满了就可以，直到全部铺满以后就要把猪肉进行冷冻成肉冻完成了。
这样的传承了上百年的美食还是挺不错的，吃起来也许你会觉得没有现在新颖的小吃口感那么丰富，但是这样的美味却是那些新颖小吃所没有的，吃起来还带了历史的味道。小巫对于传承美食这一点还是非常赞扬的，不知道大家有没有吃过呢？
Hash:b428467de1c8c77363e1b7fa01976160d34196b0
声明：此文由 农乡深耕 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
邯郸旅游景点——游遍中国
邯郸位于河北省南部，是河北省三大城市之一。早在2000多年前的春秋初期就有邯郸建制，已是一个人口聚居的城市。战国时为赵国都城，历经八王共158年。泰统一后分设邯郸县、邯郸郡，由于经济昌盛繁荣，与长安、洛阳、开封、成都同称五大都城。邯郸拥有丰富的文化遗产和优美的自然景色。有距今7500多年历史的我国新石器早期文化遗址之一的磁山文化遗址。始建于北齐并保存至明各代大小造像4300余尊的山堂石窟。
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
三八遇到周末 石泉游玩全攻略来了
春光明媚中迎来了三八女神节和周末，去哪儿玩，石泉“春暖花开·邂逅石泉”文化旅游周，精彩的免费活动和打折优惠等着各位女神的邂逅。为热烈庆祝2021年“三八”国际妇女节，全民共享文旅成果，促进文旅消费，拉动县域经济，扩大“秦巴水乡·石泉十美”旅游形象品牌影响，特举办石泉县2021年“三八”文化旅游活动周，看过来吧！一、活动主题“春暖花开·邂逅石泉”二、活动时间2021年3月5日至2021年3月8日三、
-
门头沟这些地方美翻天！精品线路推荐给你！
帝都有名而灵验的寺庙之一——潭柘寺香火很旺，寺内古树参天，佛塔林立，殿宇巍峨整座寺院建筑依地势而巧妙布局，错落有致，更有翠竹名花点缀期间，环境极为优美。趁着阳光正好，趁着微风不燥。跟着小编出发吧！潭柘寺→定都阁→八奇洞→戒台寺D1：潭柘寺→定都阁D2：八奇洞→戒台寺美食推荐：厚院素斋民宿推荐：厚院附近行
-
门头沟精品旅游线路三丨清水乡居，百花灵秀！
时间过得真快转眼间精品旅游线路已经到了第三期啦那么今天我们就一起探索第三条精品旅游线路吧~今天的主题是：清水乡居，百花灵秀线路：灵山—洪水口—梁家庄—百花山景点：灵山，百花山，聚灵峡，小龙门国家森林公园，龙门涧餐饮：百花人家住宿：隐北半山（西达摩），创艺乡居精品民宿（梁家庄），灵山谷宜寓境（江水河）灵山木屋（洪水口），朗诗乡居（小龙门）灵山北京
-
赏冰瀑！来门头沟这几个地方就够了！
12月的门头沟寒冷依旧飞流直下的瀑布却在这个季节凝结成了别样的美......近日，门头沟瓜草地再现“冰瀑”@气象北京摄影：朱凤君什么是冰瀑？冰瀑是因天气寒冷，水流到低于零摄氏度的地表后与岩石冻结而形成的一种自然现象。来门头沟赏冰瀑是这个冬日的另一种打开方式双龙峡双龙峡位于斋堂镇火村被誉为京西“小九寨”最高峰老龙窝海
-
门头沟6个静美的好地方，找时间走起，不用花钱玩的还很爽！
小满过后，气温逐渐走高，抽空不如带上家人或约上朋友，到京郊走一走。绿荫点点、风景宜人，您真的到了那里，一定会爱上它。下面自驾君就推荐门头沟区6个景色绝美又不要门票的好地方！1.永定河休闲森林公园这里有密闭的树林，这里有茵茵的绿草，这里有遍地的野花，这里有波光粼粼的河水……还有摇曳的芦苇、曼妙的浮萍，以及远处隐约传来的几声熟悉而又陌生的
-
北京值得一去的“隐秘角落”：门头沟瓜草地
（来源：北京农业）马上又要到周末了如果能寻一处静谧幽凉，有花有草，能吃能住，远离城市的喧嚣，关键人少还独特的地方，听着是不是特心动？今天，小编就为您推荐这么一个好去处：门头沟瓜草地。瓜草地农业生态观光园瓜草地农业生态观光园位于门头沟区西南30公里的原北岭瓜草地村。这里山清水秀，径曲谷幽，身处其中令人心旷神
-
门头沟人的骄傲~这么多经典的红色景点，你去过没？
今年是建党95周年，七一马上就要到啦！门头沟是革命老区，为您推荐四条门头沟经典的红色旅游线路~周末不妨重走一下，感受那掩映在山水间的红色记忆，去体味那峥嵘岁月……1门头沟妙峰山平西情报交通联络站纪念馆寻迹参观平西情报交通联络站纪念馆，爬妙峰山，听抗日故事平西情报交通联络站纪念馆★平西情报交通联络站位于妙峰山镇涧沟村，地处晋察冀革命根据地的前哨。★从1939
-
门头沟神泉峡，人少清凉、有山有水，遛娃避暑值得一去！
神泉峡风景区位于门头沟妙峰山镇，山高谷深，溪水潺潺，既有两三公里的戏水纳凉路线，也有徒步环线，适合带家人避暑、健身。门票36元，现场买票只收现金，停车不收费。进入景区，主要有三条路线，左右都是登山徒步路，中间是一条峡谷，沿路有小溪，很轻松的路线，带孩子和老人来适合走峡谷路。虽然市里的温度又高又闷，但这里非常的凉爽，好山好水好风光，小风吹着特别的舒服。虽然市里的温度又高又闷，
-
