武汉自制鳗鱼川锅推荐
武汉拥有三千多年的历史,这里的美食文化非常繁荣,近代又引进了诸多外地的美食元素,全国各地的美食文化都涌入江城,使得武汉的美食进一步丰富,下面给大家分享武汉自制鳗鱼川锅推荐。
这家的自制鳗鱼川锅给我印象太深了,就忍不住写个帖子回顾一下~以后再去
入座,每人送了一壶汤,清心暖胃的海带汤。吃的主要是鳗鱼为主,主食居多,所以人均也不贵50左右吧!
这个就是特色了!叫【自制鳗鱼川锅】!看到自制,看到鳗鱼锅,就忍不住点了,但是和四川火锅不是一样的,更偏酸甜些,加了蛋液,焖2分钟就好了,还蛮有特色的,酸爽无比!鳗鱼烤后又煮,吸收了汤汁的酸爽,肉质绵软饱满,还有蛮多日式里喜欢放的作料,洋葱鸡蛋液蘑菇么斯的,酸酸甜甜的加上些汤汁泡饭蛮开胃!
【原条烤鳗鱼】
一大条又宽又厚的鳗鱼~吃起来也是非常满足啊,随盘上了刀叉,可以自己动手切鳗鱼。鳗鱼烤的很糯米饭也很糯,酱汁也是甜甜的,拌饭特别香。海苔条、鸡蛋皮和包菜丝可以增添口感~
滑蛋鳗鱼丼上桌时还可以看到流动的蛋液。一定要趁热吃,不然冷了鸡蛋和鳗鱼难免会变腥。
送了三份小菜,加上海带汤,一份丰盛的简餐就诞生了
用整颗菠萝当容器,只是里面的菠萝并不多,小姐姐也解释了因为之前有客人不喜欢太多菠萝会太甜,所以调整了口味。我还发现三份小菜中有一份就是菠萝
炒饭浓浓的青椒味,鳗鱼给了好多一点都不腥,典型的中国味炒饭,虽然味道很好,但我们还是觉得多点菠萝会更好,拍照还是蛮好看的,味道不功不过
还点了一个鳗鱼寿司和蟹籽土豆泥
本鳗鱼爱好者还是最爱这家的鳗鱼川锅!酸 酸甜甜的泡饭能吃13碗!
大阪鳗鱼饭哪里的好吃 鳗鱼
说起日本的美食,怎么可以少了鳗鱼饭呢?日本一直以来都很喜欢吃这些海鲜美食,其中鳗鱼饭最受受大家的喜欢,小编也很喜欢,今天小编就来给大家盘点一下日本大阪这里还不错的鳗鱼饭吧!
鰻 にしはら在关西地区少有的关东风鳗鱼名店,开业只有短短四年,但它却已成为大阪地区评分和人气最高的鳗鱼店,可见实力非凡!
攻略预约制:是
交通:谷町四丁目站步行5分钟
营业时间:11:00~14:00/17:00~21:00
定休日:星期一及第二个星期二
人均消费:¥3,000~8,000日元
鰻家看着料理匠人用30秒处理活鳗,15分炙烤鳗鱼,最后呈上一道鲜美香脆的关西风鳗鱼,无论是视觉还是味觉都得到大满足!
店家中午高峰时间每小时只接待10位客人,要做好排队等待的心理准备。
攻略预约制:否
地址:大阪府大阪市淀川区西中岛4-5-22第3新大阪大厦1F
营业时间:11:00~17:00(周一~五)/1:00~19:00(周六)
定休日:周日~一及节假日
人均消费:3,000~10,000
ふくのや这家是高级的割烹料理店,“割”的原意是用菜刀切割,引申为刀工。“烹”的原意是烹调,引申为烹饪技法,现在割烹料理引申为日本传统料理的总称,包含了会席料理,怀石料理,精进料理。所以在这里除了可品尝大人气的爱知县鳗鱼,还提供60多款魅力十足的菜式,当中河豚料理也是十分出色,但价格会相对偏高。
攻略预约制:否
地址:大阪府大阪市北区曾根崎新地1-1-11北阳大厦1F
交通:JR北新地站步行5分钟
营业时间:11:30~13:15/17:00~22:00
定休日:周日、节假日
人均消费:5,000~20,000日元
吉寅大正11年创业的老店,连续两年获得鳗鱼百名店的称号。在传统的日式庭院里,享受着使用备长炭烤制、再浇上秘制鲜美烧汁的鳗鱼,可能会被超出预期的美味所感动。
攻略预约制:否
地址:大阪府大阪市中央区备后町1-6-6
交通:堺筋本町站步行10分钟
营业时间:11:00-14:30 / 17:00-21:30
定休日:周六
人均消费:4,000~6000日元
这些大阪鳗鱼店都还不错,其食物味道正宗,且价格还是可以的,大家要是和小编一起喜欢吃美食的话,不如就来这些店铺打卡一下啊!
京都最好吃的鳗鱼饭在哪里 鳗鱼
鳗鱼饭哪里好吃,这个座位日本很是著名的美食之一,大家来到日本一定是要品尝一下的,如果大家要来品尝,今天小编的这篇文章就是为大家整理着日本京都这里比较不错的鳗鱼饭店的,大家一起了解一下吧!
うなぎ屋 廣川位于京都岚山,获得米其林1星推荐的超人气鳗鱼店,这家店已经成为网红店,每天都有大量来自世界各地的游客慕名而来。
备长炭、鳗鱼、酱汁和米饭,所有材料都是经过精心挑选,所以其出品也是不用怀疑。
攻略预约制:否
营业时间:11:30~14:30/17:00~20:00
定休日:周一
人均消费:6,000~8,000日元
大國屋鰻兵衛此店位于京都锦市场附近,与其它店的鳗鱼饭不同,这家店的主打名物是土锅鳗鱼饭。
沾满香浓烧汁的香脆的鳗鱼皮,配以土锅煮的香米饭,最后再加上汤汁将土锅边上的香脆饭焦变成茶渍饭,给您的胃部带来多重大满足!
攻略预约制:否
地址:京都府京都市中京区堺町通锦小路上路539
交通:乌丸站步行约5分钟、
营业时间: 11:00~15:00(平日)/17:00至19:00(周末)
定休日:周三、第4个周二
人均消费:5,000~8,000日元
祇をん う桶や う位于祇园花见小路附近,适合在游览的途中在此饱腹一顿。
这里是关东风的做法,来自宫崎的鳗鱼烤制得恰到好处,几乎没有烧焦的痕迹。一口下去,鳗鱼软绵的口感和脂肪的甘香持续在口腔中萦绕着,是你暴走后恢复体力的恩物。
攻略预约制:否
交通:京阪祗园四条站徒步5分钟/阪急河原町站步行10分钟
营业时间:11:30~14:00/17:00~20:00
定休日:星期一
人均消费:4,000~6,000日元
わらじや说起鳗鱼,大部分人只会想到蒲烧鳗鱼,这家京都当地人热推、1624年创业的400年超老人气名店,却以杂锦鳗鱼粥为卖点
杂锦鳗鱼粥里带有香菇和鸡蛋的甜味,与烤制过鳗鱼搭配起来很温和。
另外的人气菜式是鳗鱼锅,加入了切成块的鳗鱼肉、鲣鱼、海带、生姜、烤葱、庄内面筋、等食材熬制,最后成为了这道简单鲜美的汤汁料理。
攻略预约制:
地址:京都府京都市东山区七条通本町东入路西之门町555
交通:京阪七条车站徒步3分钟
营业时间:11:30~14:00/16:00~20:00(周一至五) /11:30~20:00(周末)
定休日:星期二
人均消费:6,000~8,000日元
这些就是深受大家喜欢的一些鳗鱼店了,大家一定要来这里品尝一下美味的鳗鱼饭啊!