旅游管理服务行业 旅游管理和服务

导读:旅游管理服务行业 旅游管理和服务 1. 旅游管理和服务 2. 旅游管理和服务教育专业就业前景 3. 旅游管理和服务教育专业就业方向 4. 旅游管理和服务教育就业前景 5. 旅游管理和服务教育学什么 6. 旅游管理和服务教育专业学什么 7. 旅游管理和服务教育(师范)属于师范类吗 8. 旅游管理和服务教育

1. 旅游管理和服务

答:旅游管理公司和旅游服务公司的区别在于,旅游管理公司指的是对旅游服务进行统一管理,统一要求和统一规划以及其他的旅游事务等等工作的部门,比如,旅游线路的设计,旅游景点的安排,旅游纠纷的协调等等,而旅游服务则指的是旅游向导,景点介绍,游客的食宿安排等等。

2. 旅游管理和服务教育专业就业前景

体育旅游管理专业是2003年由国家教育部批准而设立的新专业,主要培养能在各种旅游行政管理部门、体育俱乐部、各类旅行社及体育旅游企业部门从事体育旅游经营、管理、指导工作的专门人才。

该专业在专业培养与课程设置方面,注重体育科学与旅游管理的交叉融合,主要开设的专业课有体育旅游导论、野外生存与救助、高山滑雪与室外攀岩等。在专业人才培养上要求不仅要具有休闲科学的理论素养,掌握旅游专业的知识与技能,更重要的是要具备休闲休育的专业知识和技术,因此侧重对学生专业技能的培养。包括健身游、观看赛事及户外运动旅游的导游技能,创编与策划体育旅游产品的技能,体育旅游市场经营与管理的技能。并能在体育旅游领域进行导游、运动咨询与指导或体育旅游产品的策划和开发。

3. 旅游管理和服务教育专业就业方向

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。

本专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才,具有旅游管理专业知识,较好的思想道德品质和综合素质,具备较强的综合职业能力和发展基础,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

就业方向:

旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。

旅游管理(Tourism Management),与工商管理并列管理学下的一级学科,有庞大的发展空间和发展潜力,随着国际经济的全球化,旅游业更加繁荣,因此对旅游的管理要求也随之提高,现在开设旅游管理专业的学校也很多,对专业能力和素质也有一定的要求。

4. 旅游管理和服务教育就业前景

一 旅游管理专业干什么的?主要是学旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。之前主要分旅行社方向和酒店方向,但现在也有会展管理、空乘、旅游规划等方向。旅游管理是一个非常泛的方向,涉及的知识非常杂。

二 旅游管理专业课程旅游管理专业课程非常复杂,主要包括一些课程:旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等各个学校及专业的课程会有所不同!

三 旅游管理专业好不好就业起点低:旅馆管理专业毕业后,除非你特别优秀,一般需要去基层锻炼,一般从酒店(哪怕五星级,喜达屋这种)最底层的洗碗、铺床、保洁员工做起;说好听点是轮岗、管理培训生、从基层做起意味着一个本科毕业生和高中生从事同样的 位,容易有巨大的心理落差。但旅游管理专业以后的发展方向非常广大:食、住、行、游、购、娱等等各个方面,都可以是旅游管理专业的发展方向,旅游代表的是一个综合性产业集群,可选择的职业多了去了!除过旅行社和酒店还有旅游策划、旅游研究、旅游规划、旅游电商、景区相关、旅游地产、旅游投资、旅游分析、旅游咨询、旅游渠道策划、旅游运营、旅游周边、旅游媒体、旅游会展等等,在旅行社工作,也有计调、票务、商务等职位,即使是酒店还分客房、前厅、餐饮、后厨等部门。

四 旅游管理专业就业前景毕业后一般在酒店、旅行社、景区、旅游咨询公司、旅游规划策划机构、旅游电子商务企业、旅游营销策划企业、旅游院校以及与旅游服务相关的部门等,从事管理、服务、教学等工作。或者旅游观光行业创业!旅游管理专业毕业在早期工资不高,刚毕业在基础工资一般2-3k,初级管理岗位在3-4k等样子,中层5-8k,高层月几十k不等。五 国内优秀的旅游管理专业院校北京第二外国语学院旅游学院东北财经大学旅游与酒店管理学院华侨大学旅游学院湖北大学旅游发展研究院南开大学旅游与服务学院上海师范大学旅游学院西北大学经济管理学院旅游系云南大学工商管理与旅游管理学院浙江大学管理学院旅游管理系中山大学旅游学院。

5. 旅游管理和服务教育学什么

1 餐饮旅游管理与服务类:

2 法律类 :

3 公共事业与服务类:

4公共管理类

5、历史学类

6、社会学类

7、体育类

8、图书档案学类

9、心理学类

10、新闻传播学类

11、外国语言文学类

12、教育学文科类

13、艺术类

14、艺术设计类

15、哲学类

16、政治学类

17中国语言文化类

18、数学类

19、物理学类

20、化学类

21、生物科学类

22、天文气象类

23、地理科学类

24、环境科学技术与安全类

6. 旅游管理和服务教育专业学什么

教育学、艺术教育、思想政治教育、数学与应用数学、物理学、旅游管理与服务教育等专业。

7. 旅游管理和服务教育(师范)属于师范类吗

旅游管理专业和导游专业的区别主要在于以下几点:

1、学科建设,旅游管理首先是所谓的一级专业,并不是和工商管理平级的一级学科,里面包括旅游管理,酒店管理,会展经济与管理,在这样的学科体系下,就决定了旅游管理是一门应用型学科,国内关于旅游管理的教育起始于上世纪70年代。

2、专业方向,现在旅游管理下面的方向比较多,一般都是区域旅游资源开发与规划,旅游者行为,旅游营销,旅游企业管理等,导游只能算是旅游管理下面的一个方向,应用性极强!

3、国内旅游管理几个高低,按照地域来说,华南的中山大学旅游学院,西北的陕西师范大学,华北的北京第二外国语学院和山东大学,东北的东北财经大学,西南的云南大学,中南的湖南师范大学。按照研究方向,旅游资源开发与规划方向是中山大学和北二外,旅游者行为是陕师大和山东大学,旅游营销是陕师大和北二外,旅游企业管理是华南理工和北二外,民族旅游是西北师大和云南大学,旅游扶贫旅游形象是浙江大学和中国地质大学。

4、学科依托,一般情况下旅游管理都在历史学和地理学下面设置,因为按照旅游资源分类,基本可以分为自然旅游资源和人文旅游资源。

旅游管理,包括:旅游企业管理的基本理论;旅游需求的特点与旅游服务的组合问题;旅游企业经营管理特点;饭店旅行社企业集团化 经营问题;旅游企业的跨文化管理;旅游服务文化与伦理;中外旅游企业管理比较;旅游行业管理的组织体制与产业政策,我国旅游行业管理现状及体制改革;全球化与旅游企业经营管理等问题。

主要修习课程:《旅游管理学》、《导游业务》、《导游基础知识》、《旅游政策与法规》、《旅行社业务》、《旅行社管理》、《餐饮管理》、《前厅与客房管理》、《模拟与现场导游》、《中国旅游地理》、《旅游心理学》、《旅游经济学》、《旅行社经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游英语》、《旅游会计》、《酒店管理学》《旅游学概论》、《旅游文化学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游安全学》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》《旅游财务管理》《旅游项目管理》《旅游信息系统》等。

旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。

8. 旅游管理和服务教育

1要有导游基础知识,如交通,票务,宾馆常识,

2良好的带团技能

3良好的沟通能力

4语言和语文能力

5建筑的基本知识,包括园林,庙宇等

6宗教基本常识,如佛教的基本知识等

7旅游地理知识

8民族和民俗知识

通过了国家导游资格考试,履行一定的手续就可以挂牌带团,但这并不等于就能因此成为一名好导游,因为通过了考试并不意味着具有实际带团能力,二者之间存在着相当的差距。导游带团有许许多多技巧性的东西,要掌握这些技巧就需要在实践当中磨练,在实践当中多向别人学习。

好导游如何提高实践能力?

一、好导游要多从感情上与游客沟通。沟通得好,导游与游客会走得相近,心心相通,困难就变得容易解决;沟通得不好,游客就会对导游产生躲避心理,其关系会越处越难,甚至会到了游客无法接受该导游服务的地步,最后闹得不欢而散。好的导游能带动全团的情绪,比如一个妙趣横生的小笑话就能与游客拉近距离。即使出现意外事件,好导游也能顺利地解决。

二、好导游要具有较高的口语表达水平,要熟知本地区的风土人情;带外国团或出国的导游一定要精通外语。

三、好导游要具有广博的文化知识。不同的游客对文化知识的需求不会相同,因此导游的文化知识要全面:战争风云、兵器大观、古代文献、考古发掘、园林建筑、宗教信仰、文学艺术、民俗风情、修身养性、医学养生、饮食起居、娱乐健身、服饰衣帽、吹拉弹唱、花鸟鱼虫……

总之,一名好导游不一定是专家,但一定会是一名能沟通感情,具有较高语言表达水平的杂家。

以上是从网上摘录下来供你参考的,作为一个热爱旅游的普通游客,我多次参团去过全国不少地方,我认为一名好导游一定要有耐性,要和客人沟通得好,耐性是必不可少的;再有的就是笑容,就算你并没有很好的雄辩口才,亲切的笑容很容易让客人喜欢你.....其它的技巧上面已说得很清楚了。总之,工作久了就会从中吸收很多宝贵的经验的。

做好导游工作要下大力气

导游是第一线接待人员,整体素质的好坏、服务质量的高低,严重影响旅游企业的社会声誉,也直接关系到一个国家或地区的形象。做好导游工作需要旅游行政管理部门、旅游院校、游客和旅行社企业等各方面进行综合监管、教育培训和协调配合,尤其需要导游本人时刻以游客需求为中心,下大力气提升自身综合素质。人格魅力是感 游客的法宝导游要带好团队,必须有一定的威信作基础。威信是由导游的个人道德品质和人格魅力铸成的,而人格魅力是感染游客的法宝。导游想要具有感染游客的人格魅力,必须做好四个方面:

一是把握价值取向,具有向心力。导游人员对旅游团队的吃、住、行、游、购、娱等活动全面负责,必须当好游客的主心骨,始终站在游客立场上,明辨是非曲直、认准价值取向,不随波逐流。

二是牢记岗位责任,具有免疫力。能不能过好金钱关是检验原则性强弱的试金石,是掂量其人格魅力的秤盘星。关键在于慎独,时刻告诫自己事事出于游客心。

三是强化职业素质,具有自控力。个别导游知错犯错的根源在于经不起种种诱惑,缺乏内在的定力。要加强道德修养和世界观改造,牢守游客原则防线、思想道德防线和法律法规防线,不伸手、不越轨,处处体现职业道德高境界,时时显示服务技能真水平,才能真正赢得游客的信赖。

四是待客公正平等,具有亲和力。导游要为游客进行长时间面对面的服务工作,摆正心态和和谐处理各种关系十分重要,要学会尊重、体贴和关心每一位游客,要做到服务全面性和针对性的有机结合。对部分旅游者出现的思想波动不横加指责,对少数游客存在的缺点不讽刺挖苦,对个别客人遇到的困难不袖手旁观。

青春活力是激发游兴的根本

提高游客满意度的关键在于激发旅游者的游兴,要想使游客在整个旅游活动过程中始终保持旺盛的精力、高昂的兴致,导游自己必须做到青春洋溢、活力四射,具有出色的鼓动能力和诱导作用。

一是要讲解生动。要安排多彩的节目、动听的故事和运用感人至深的情感来凭吊古迹文物,要充分考虑游客人身财产安全、旅游心理和个体细致生活服务。

二是要详细了解旅游全过程的各种情况,掌握及时与旅游团队进行有效沟通的方法。成功地带领、组织和引导团队,需要导游工作团队(全陪、领队、地陪、讲解员等)、司机和旅游者的互相支持,要详细了解旅游过程中的情况,掌握如何将了解到的情况告诉司机、团长和旅游者的渠道和方法,多采取鼓舞、激励等积极的办法引导大家顺利完成旅游活动。

三是要经常关心游客生活。要与游客打成一片,以自己的实际行动激发游客的旅游热情。要有自知之明,努力克服个人的缺点,充分发挥优点,把全体游客集体利益和圆满完成带团任务放在首位。做到时刻鼓动游客不畏困难艰险,能在气馁时刻使游客面带微笑,能在困难中获得必要的外援,能提高团队的士气并使游客始终对自己充满信心。要善于提高凝聚力和士气,加强游客的团结与协作精神,赢得游客的支持和帮助。

观察能力是服务出色的基础

敏锐的观察能力是新形势下对导游的基本要求,有利于导游选择对客服务的适当时机和对旅游活动情况做出预测,通过及时服务和正确判断能够确保导游提供出色的接待服务。导游应在三方面注意积累:

一是注意总结。导游要多了解、学习和交流自己和他人的带团日记和工作总结,并使之成为经常性行为和良好的工作习惯。日记和总结是产生经验的源泉,可帮助导游通过借鉴过去带团的成功范例来解决与预测问题,也可以增强工作的自信心。

二是实际带团。带团技能可以为确定带团旅游需求提供依据,研究带团艺术可以确定哪些事情可能办到,了解游客的旅游动机有助于完成既定的任务。掌握实际带团观察力,可使导游制定出协调运用旅游团队各种力量以取得预期带团效果的游览方案。

三是 织有序。组织观察力可使导游关心游客,使游客积极主动地配合司陪人员和旅游接待相关部门的工作,有序实施旅游计划,顺利进行旅游活动。要保持组织观察力,导游必须亲自参加各项活动,为团队和游客服务,关心游客的游兴、动机和偏好。

永葆朝气是工作创新的保证

导游如果没有朝气,必然漫不经心、萎靡不振,工作也死气沉沉、枯燥无味。导游有朝气,就能够做到开拓进取、锐意创新,以新观念、新办法、新技能努力开创工作新境界。导游要做到永葆朝气,必须做到三不:

一是正视困难不气馁。导游在带团旅游过程中,常常会因为沟通不够、信任不足发生一些“背黑锅”的事、受气的事和不被人理解的事。要经得起这些委屈和误会,做到做人、做事态度积极而不消极。

二是负重奋进不低头。导游工作任务十分繁重,新情况、新问题、新任务、新工作层出不穷,压力非常大。必须做到负重奋进,在压力面前决不低头,以充沛的精力、体力和智力进行综合考虑和协调配合,努力推动旅游工作的顺利开展。

三是勇于开拓不后退。导游不能局限于原有的老套路、过去的旧办法,不能被旅游行业的条条框框束缚住自己的视野和思路,要乐于从各行各业汲取新观念、不断从游客的现实需要中接受新事物,工作中要体现出一种敢于突破常规、敢于突破经验、敢为天下先的创新能力和创新精神。要经常思索旅游者是否更加满意,要时刻考虑旅游线路能不能继续更新,要随时揣摩导游方法可不可以持续改进,要反复琢磨接待服务会不会更加切合实际。

提升才气是成就事业的关键

才气是知识、经验、能力和工作水平的综合体现。导游要得到旅游者的广泛欢迎,就必须力争工作出特色、服务上水平;要符合旅游行业的现实需要,就必须具有高尚的职业道德和超强的服务意识,并时刻保持旺盛的精力和清醒的头脑;要顺应旅游产业的发展趋势,就必须不断掌握现代科技知识,还能与时俱进、具有国际视野和战略思维。导游的综合素质是这一切的首要保证,只有不断提升才气,导游才能成就一番事业。

要提升自己的才气,导游必须在两个方面下苦功夫:一是千方百计丰富知识功底。导游是游人之师,应该熟知天文地理、中外历史、风土人情等各方面的知识。导游要真正胜任岗位工作,就必须勤于学习史地知识、游记文学,广泛涉猎中外民俗、异域风情,不断拓展工作视野和知识领域,争当学者型导游人才,努力成为导游界的行家里手。

二是想方设法综合利用已有的知识和技能。怎样针对不同国籍、不同种族的旅游者心理特点和现实需要运用相关知识,怎样综合利用已有的史地知识、诗歌文学知识、艺术美学知识、科学管理知识服务于旅游活动和旅游团队,怎样区别对待不同职业、不同年龄的旅游者,充分发挥自己已经掌握的服务技术和导游技能来提高工作水平和游客满意度,是导游始终需要处理的困难和面临的挑战。

铸造名气是自我实现的核心

名气不是自封的,而是行业的认同和广大游客的"口碑"。导游的思想和行为,能力与水平,旅游者看得最透彻,最有发言权。名气传颂会对导游工作产生极大的激励和促进作用,会为旅游业和导游本身带来较好的经济效益,有助于导游个人价值的社会化和最大化。名气的铸造,需要从夯实自身综合素质的点点滴滴做起,要有过硬的职业道德素质和渊博的旅游文化知识,要有较高的导游服务技能与强健的个人身体素质。

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