昆明有那些著名的小吃?

导读:昆明有那些著名的小吃? 昆明的特产是什么

昆明小吃:过桥米线 卤饵块 什锦凉米线 云腿豆焖饭 宜良烤鸭 全样汤锅 烤乳猪 树花 送茸 炖鳝鱼 爆双脆 青松炖鸭等等

大理的著名小吃:砂锅鱼 喜洲粑粑 三道茶 乳扇 雕梅

丽江小吃:永胜油茶 丽江粑粑 鸡豆凉粉 琵琶肉

香格里拉小吃:虫草鸡 吹肝 酥油茶 藏式糕点

西双版纳小吃:阿佤水酒 酸笋烩鱼 鸡豆腐 烤崩 刀不拉 烤茶 竹筒饭菠萝紫米饭 傣族包烧 酸肉

其中其他小吃 虽然不是原自于昆明 但是在昆明基本都能吃到喔

昆明的特产是什么

官渡区:米线、十里香茶。官渡区金马镇:特产“十里香茶”。官渡区厂口乡迤六村:特产板栗。东川区:野生药材有雪上一枝蒿、重楼、草乌等。安宁市特产铸铁锅、安宁葱。连然镇:特产大葱。富民县特产板栗、柑橘、香椿。东村乡:柿花。勤劳乡:特产桃、梨、柑橘等水果及香椿。赤鹫乡:特产板栗、柑橘。嵩明县特产杨林肥酒。四营乡马坊村:特产新凤茶。呈贡县特产水蜜桃、宝珠梨、七步场臭豆腐。马金铺乡小营村:特产宝珠梨。吴家营乡:产水果、以桃著名。晋宁县特产卤鸭、粉丝、梁王酒、青丝桃。双河彝族乡:土产杨梅。夕阳彝族乡:特产柑橘。新街乡下梁王村:特产梁王酒。宜良县以养鸭著称,特产烤鸭。宝洪茶:主产于蓬莱乡万户庄村、江头村。南羊镇:烤鸭、腊鸭、小枣。狗街镇:骆家营板栗、狗街烤鸭。禄劝彝族苗族自治县特产白芸豆、武定壮鸡。杂豆、牛、杂皮、猪鬃、肠衣为传统出口物资。石林彝族自治县特产草编及民族刺绣。石林乳饼:为用山羊奶制成的风味食品。乳饼为乳白色豆腐块状,表面略带黄色,有油质、稍硬,内质白嫩滋润,含丰富的蛋白质、脂肪和其他营养物质。滋味鲜美,便于储藏运输。可蒸、烩、煎、炸,具有浓郁的地方风味。石林酒卤腐:系用黑龙潭泉水,对产品质量优越关系甚重。成品鲜红艳丽,口感细腻无渣,味鲜回甜,清香可口,创始于1800年前后。寻甸回族彝族自治县特产清真牛干巴、褐煤腊、寻甸板栗、牛皮产量和出口量居全省首位。云南牛干巴:始于元代。上等牛干巴,肉厚、膘壮、色深,外干而内柔软,咸度适中,可保存二三年。按肌肉部位,以饭盒(即股四头股)、里裆(即股薄肌)、弯刀(即股二头肌)、碓嘴(即半腱肌)所制干巴质量最佳。其食用方法甚多,可煎、炸、蒸、炒均可,以切成薄片,经油炸脆,挂糖醋汁,淋花椒油而成的风干牛肉,色泽红亮,肉质酥脆,五味俱全,香气醇浓,为云南风味佳肴。鸡街乡:板栗、核桃。

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