江苏特色

江苏的小吃主要有南京的鸭制品，苏州点心，镇江鸭血粉丝汤，镇江糖醋萝卜干，无锡糖醋排骨，阳春面，清水面筋，淮安的蟹黄包子，黄桥烧饼，姜堰酥饼，靖江肉脯，扬州煮干丝，徐州洛馍，地锅鸡，连云港凉粉，赣榆煎饼等·