湖州三宝是什么，怎么买啊？

导读：湖州三宝是什么，怎么买啊？ 浙江德清属于哪个市？

湖州三宝指的是金庸在《鹿鼎记》里写的“湖州三宝”，也是现在湖州城市名片之一。湖州三宝包括“银鱼”、“梅鲚”、“白虾”。湖州市太湖水产资源丰富，这为地处太湖之滨提供了丰厚的美食资源，盛产的银鱼、梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”，驰誉中外。



湖州三宝之银鱼

银鱼，俗称面条鱼，或面杖鱼（古称脍残鱼，又称面条鱼），身长数寸，体长略圆，相传吴王食脍有余弃于水中，化而成鱼，古亦称脍残鱼（银鱼之名因其在湖中游洄，如银箭离弦之故）。可知太湖银鱼被开发为我国珍贵食用鱼种历史之久。无锡名贵特产，清康熙年间被列为贡品。国内诸多银鱼品种中，以太湖短吻银鱼最佳，产量最多。太湖银鱼体细长、洁白如玉、晶莹透亮，肉质鲜嫩细腻，无骨刺、无腥味，营养丰富。



湖州三宝之梅鲚

梅鲚，又名湖鲚，俗称毛叶鱼、刀鲚，宋代苏东坡称为“银刀”，又名湖鲚其他地区也有称为凤尾鱼或烤子鱼。鲚鱼，体侧扁，腹稍润、尾细长，银白色；体形略扁薄，头尖小而口大，两眼着生于头的前上端，腹部稍阔，尾则细狭，鳞细色白，整体呈窄长的毛竹叶状。



湖州三宝之白虾

太湖白虾，亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致， 白虾色白壳薄，通体透明。《湖州府志》载：白虾，出太湖，色白壳软，而味鲜……。白虾营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素。民间美食者喜用白虾制成醉虾，别有一番风味。

有专门卖三宝的专卖店

浙江德清属于哪个市？

答：德清是浙江省湖州市下辖的一个县级市，是长江三角洲中心区27城之一，环杭州湾大湾区核心城市、G60科创走廊中心城市。德清县域历史悠久，有着良渚文化的遗迹和古代防风文化的传说。县名因濒临余不溪，取政德清明如水之义。德清有千年古刹云岫寺、宋代石桥等一大批历史文化遗迹，还孕育了沈约、孟郊、管道昇等一大批历史文化名人。

德清县位于浙江省湖州。

德清县地处长江三角洲杭嘉湖平原的正中心，德清山清水秀，景色宜人，历史悠久，人文荟萃，孕育了南朝著名文学家沈约、唐代诗人孟郊、红学大师俞平伯等一大批历史文化名人。德清素有“鱼米之乡、丝绸之府、竹茶之地、文化之邦、名山之胜”的美誉。德清县荣获“中国全面小康十大示范县市”称号。

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