胡志明市有几大景点 胡志明市的特色美食

导读:胡志明市有几大景点 胡志明市的特色美食 1. 胡志明市的特色美食 2. 胡志明吃什么 3. 越南胡志明小吃街 4. 胡志明市旅游攻略美食 5. 胡志明市的特色美食有哪些 6. 越南胡志明市特色美食 7. 胡志明市的著名景点 8. 胡志明市十大美食

1. 胡志明市的特色美食

1

越南春卷:偶像实力派的代表

黄绿相间,清爽可人,越南春卷的颜值成功吸引不少人的注意。作为地道的越南民间小吃,不管是做法还是味道,与中国春卷都有很大差别。

稻米磨浆制成的米纸薄如蝉翼,晶莹剔透。包裹着如洋葱丝、夏威夷果、羽衣甘蓝、粉丝等丰富多样的馅料。

吃时,把春卷放在生菜里,再放上一两片薄荷叶,卷起来蘸上柠檬鱼露,扑鼻的薄荷香气,味蕾瞬间得到满足。

2

越式法棍:独有的殖民地创新美食

法国人留给中南半岛最宝贵的财产,应该就是越式法棍了。

传统法棍总是跟牙齿较劲,越式法棍则“温柔”多了,里面蓬松软和,外面又脆又香。

放入越南特有的扎肉,黄瓜条、萝卜丝,再加上蛋黄酱或辣椒酱,好吃不贵(2-7元人民币)的越式法棍成为不少游客必尝的越南小吃

3

甘蔗虾:甘甜直击人心

打破传统思维认知,越南人将甘蔗和虾搭配,置于锅里油炸,成就了这道典型的越南菜。

甘蔗枝在这里,不仅“支撑”着被剁碎的鲜虾肉,还将特有的清甜融入,既香甜又鲜嫩。

因是油炸之物,最后蘸上一点辣椒梅子酱,可以起到败火的效果,这也是越南菜注重阴阳调和的表现。

4

玫瑰:精致摆盘让人眼前一亮

这个就是会安的名菜,因白糯的米皮,造型神似玫瑰而得名。

米纸算是越南菜中经常出现的用料了,白玫瑰的主要用料也是它,鲜美的干虾松被包裹其中,捏成几朵如玫瑰花瓣的形状,白绿相间很是好看。

再淋上可提升整体鲜味的酸甜汁,满口清爽。

5

牛肉米粉:极受欢迎的越式风味

采用新鲜的黄牛肉、优质大米制作的牛肉米粉,吃过的人都赞不绝口。

与以往吃的米粉不同,越南的牛肉米粉加了柠檬,刺激舌尖的酸味和丰富的维生素C,这碗牛肉米粉的档次瞬间提升。

河内的Bà Triệu街是当地有名的“牛肉河粉一条街”,想要吃原汁原味的地道越式风味,去那准没错。

6

炸象鱼: 一口气吃完都没问题

别害怕,象鱼可不是指那种重达200斤的巨头鱼,而只比巴掌略大。

将象鱼全身入锅油炸,金黄色的外皮看起来就很有食欲。

口感酥麻、香脆可口,很少见到能够如此轻松吃完的鱼,连骨头都能吃掉

7

滴漏咖啡:享受片刻的悠然时光

喝过速溶咖啡、现磨咖啡,不如来越南尝尝滴漏咖啡

越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮,而是要用专门的滴漏咖啡杯。压上一层厚厚的咖啡粉,冲进热水,等待它一滴一滴落进杯子。

浓郁的烘焙香味,淡淡的苦感,这是越南咖啡的独有魅力。

8

豆花:与红糖水搭配更佳

豆花有甜有咸,喜欢甜口的人,也一定对越南豆花爱不释手。

滑嫩细腻的豆花入口即化,配以浓稠的红糖水,滋味棒极了。

胡志明的豆花是出了名的好吃,街头经常会看到很多小贩挑着担子售卖。

9

什锦糖水:愉悦心情的甜爽滋味

炎炎夏日来一份什锦糖水最合适不过了。

将新鲜水果制作成含有果肉的果浆、果汁,与芋圆、西米搭配,再撒上碎冰,就成了越南人饭后必不可少的甜品

逛夜市的时候,买一份边走边吃,美味冰爽难以形容。


2. 胡志明吃什么

越南胡志明市吃生牛肉


3. 越南胡志明小吃街

一、胡志明市,历史上的南越首都,面积2094平方公里,人口1200万,其中华人40余万。是越南第一大城市,越南最大的内河港口和国际航空港,工商业发达,有东方巴黎的美称,类似于我国的经济中心上海。胡志明市历史悠久,旅游资源丰富,拥有红教堂、仙泉旅游公园总统府西贡邮局、范五老街、统一宫等众多景点。除了风景优美,还是美食的天堂有越式春卷、越南河粉、炸象鱼、越式螃蟹、甘蔗虾、越南菜卷等特色美食。

二、河内,越南首都,面积3358平方公里,人口821万人,拥有北方最大的河港,是越南第二大城市,北方交通总枢纽,类似于我国的首都北京。河内有1000多年的历史,11世纪起成为历史上多个朝代的都城,历史悠久,旅游景点众多,拥有河内第一风景区还剑湖巴亭广场、历史博物馆胡志明故居独柱寺西湖等著名景点。河内是大多数游客进入越南的第一站,汇聚了越南人最喜欢的炸春卷、越南鸡粉、越式米粉、法式面包、肉粽虾饼等越南特色美食。

三、海防,越南第三大城市,面积1503平方公里,人口19 0万,北方最大的渔业中心,越南北方最大的港口和北方第一机场,类似于我国的港口城市广州。海防风景优美,城区建筑以法国园林式为主,拥有越南避暑胜地涂山半岛、吉婆岛海防博物馆、仁寿祠、海防大剧院、万花宾馆和越南唯一的赌场涂山赌场,北部毗邻世界新七大自然奇观的下龙湾等著名景点。海防还有鸡粉、虾饼、肉粽灌肠、炸春卷、牛肉火锅绿豆糕等越南特色美食。


4. 胡志明市旅游攻略美食

胡志明市是越南南部最热闹的城市,摩托车多的令人眼花缭乱,文化丰富从中法混合的建筑上就能看出来。旅游景点来说,推荐去下面这几个地方。

胡志明市圣母教堂

旅行第一天,从胡志明市的圣母教堂开始,教堂建于1877-1883年期间,是新浪漫主义色彩的,用橙黄色砖建造而成,高40米的方型塔楼顶部是铁塔顶,以圣母玛利亚的名字命名。

中央邮局

从圣母院的右侧穿过马路就是中央邮局,邮局是被法国人殖民时候的经典之作,有法式味道也有南洋气息,建于1886-1891年,也是至今都还在运作的百年邮局。邮局两边都是寄件窗口,中间是纪念品摊位以及很多很多可供挑选的明信片。

书店街

从邮局出来靠右边有条很短很美丽的文艺小道,大约也就100米长的样子,全是冷饮店和书店,可以来这里坐下休息一番。

胡志明排名第一的河粉店

【店面叫Pho Hoa Pasteur】

点了最基础的牛肉粉,套餐式的小菜小蝶很多,豆芽、红油酱、小米辣、薄荷和柠檬草,粉上桌后把小菜依次按个人口味放入汤汁内浸泡搅拌,值得一提的是越南小米辣很上头,辣到激爽,超爱!

粉红教堂

坐着脚力车到达粉红教堂,教堂并没有很惊艳,只是上了粉色,颜色让教堂可爱起来。粉红教堂就在路边,感觉很凌乱,来这边拍照还是适合软妹子,穿白色、黄色小裙子一定会很漂亮。

西贡河

夕阳斜斜,我在桥下看风景,看风景的人在桥上看其他风景。傍晚来西贡河边走走吹吹风,很舒服。

范五老街和碧云街

胡志明市的夜生活就在范五老街区域,餐厅、酒吧、背包客酒店高密度聚集,是胡志明必来的夜生活打卡地。很多艺术范儿的烂尾楼,上上下下全是酒吧,走进道路上方“巨大草帽”的街区就是精华地带,晚上10点以后才是它的主场。

胡志明美术

美术博物馆外观呈黄 色,建于1929年殖民时期,跟中央邮局类似,法式南洋风的优雅建筑。

展览区的艺术作品大多与战争有关,画得都蛮质朴的。博物馆中心地带有全胡志明市最古老的楼梯,是很多小美女的打卡之地,马卡龙色的雕花栏杆很有艺术感!

滨河市场

胡志明悠久历史的老市场,整个市场是老式车站的感觉,里面分很多区域,纺织品区域买廉价的衣裤鞋帽,水果区、小吃摊位区、杂物区..

Pasteur Street Brewing Company

精酿啤酒屋

到了胡志明,当然要来打卡一下这家被推荐的【pasteur street brewing】最牛的精酿啤酒馆。位置在同开区,手工精酿啤酒就是推陈出新,点了一杯口味创意,因地制宜东南亚款,喝出了菠萝的味道,当然也有老牌金色黄啤酒和淡色艾尔苦啤酒...啤酒馆环境也不错,有些工业风、有些街道风、有些斑驳风,很自由的感觉,去胡志明市,又想喝点本土精酿啤酒的宝宝们不要错过这里。

人民委员会

这条热闹的商业步行街叫“DL Nguyen Hue”,街道的尽头处,有一座胡志明先生的塑像,这里就是胡志明市标志性建筑之一的人民委员会,只能在外面看看,不能进入参观。

美食推荐

墙裂推荐的餐厅 RuNam

餐厅就在滨河市场附近,离胡志明美术馆也就600米左右,门面牌匾是草绿色的,一定要来!!!空调给力!环境雅致!最关键菜也做的太好吃了!有特色的滴漏咖啡和融合菜式。

点了一份西班牙式的干锅炒饭和香煎三文鱼,一个人吃全部下肚,饿是一方面,另一方面食材味道做得太好了!有一丝丝高级味蕾的感觉,不仅是烹饪、摆盘和服务都是用了心了。


5. 胡志明市的特色美食有哪些

越南西部有不少好吃的东西,仅只下列十种饼就不一定有人吃过,如果到越南西部旅游,可以挑看着喜欢的尝一尝。

一、肝饼(banh gan)

肝饼与越南的焦糖布丁做法有些像,只不过一个蒸,另一个是烤。肝饼与其它饼最大的不同是,肝饼不用粉制作,它的材料仅包括鸭蛋、椰干、糖、茴香和食用油。肝饼吃起来有蛋和椰子的香味,不过有点腥。

二、竹根蜂糕(banh bo re tre)

竹根蜂糕是西部的民间食品。竹根蜂糕做法简单,但对人的要求比较高,需要非常细心且准确度要求挺高,才能做得出好看香甜的美食。

三、糖棕蜂糕(banh bo thot not)

糖棕蜂糕用糖棕果制成,糖棕树在安江省朱笃许多地方都种有。朱笃制作糖棕蜂糕的人表示,制作材料不多,只有米粉、糖棕粉、糖棕糖、椰汁,但必须遵照一定的流程做,颇费功夫。

四、菠萝蜜叶饼(banh la mit)

之所以叫菠萝蜜叶饼是因为在和面以后,会将面薄薄的一层抹在菠萝蜜叶子上,然后拿去蒸。根据香料的不同,饼会呈现不同的颜色。吃的时候,将饼从菠萝蜜叶子上剥离,放入盘中,之后浇上椰子汁,洒点花生,用筷子或叉子吃。

五、燕耳饼(banh tai yen)

燕 饼刚开始因为形似燕窝所以叫燕窝饼,慢慢地读成燕耳饼,这种饼在越南非常普遍,最大城市胡志明市几乎每条街都有卖。

六、烤香蕉饼(banh chuoi nuong)

烤香蕉饼原料极其简单,几片面包、熟透的香蕉、一点鲜奶或椰汁(或两者都放),不过非常之好吃。

七、豆芽饼(banh gia)

豆芽饼里含有豆芽,所以叫这个名字。

八、筒子饼(banh ong)

筒子饼的主要原料是米粉和木薯粉,必须按一定比例混合才有蓬松的效果。

九、柑橘饼(banh cam)

柑橘饼之所以叫这个名字是因为它的样子和颜色很像柑橘。柑橘饼又香又甜,使用糯米粉和米粉制成,所以吃起来不腻。为了使外层更甜,制作时一般会在粉里加一点点红薯,柑橘饼中间是绿豆。

十、木薯蚕饼(banh tam khoai mi)

木薯蚕饼是南部的民间小食。叫作蚕饼是因为它的样子看起来就像一只蚕。将木薯压软捏成小条,吃起来有股椰子的清香,一般与炒芝麻、绵白糖一起吃。


6. 越南胡志明市特色美食

  由于曾被法国殖民,胡志明市遗留许多正宗法式餐厅,这是有别于越南其他城市最突出的一点。

这些法式大餐不仅味道正宗,价格也很公道,来到这里一定不要错过一顿精致的法式大餐。另外,这里天气炎热,热带水果非常丰富,一杯新鲜的水果沙冰可以立刻让你感受到清凉。当然,胡志明市的正宗越式餐厅众多,可以品尝到各种当地小吃。


7. 胡志明市的著名景点

先说说有什么景点,您再决定住哪里。

1 范五老街,包括范老五街及周边的几条路组成的一个区域,遍布着各种档次的酒店、店铺、各种风味的饭店、西餐厅、酒吧、咖啡屋以及本地特色的商品。·可以到ALLEZ BOO尝尝椰汁奶昔,简直是椰汁、冰块和牛奶的完美结合,也可以去吃顿牛肉贡丸米粉,配合着冰咖啡一起下肚。·范五老街的夜晚灯火璀璨,夜色阑珊,老街上的旅游工艺品很多,可以在晚上慢慢逛,仔细挑选。

2 西贡中心邮局,胡志明市法国殖民时期的第一座邮政局,建于19世纪末,充满了浓浓的法式风情。·外观乍一看像是一座车站,大厅装饰华丽,墙上最醒目的位置挂放着大型胡志明肖像。·如今是胡志明市的一个著名地标,到此参观的人络绎不绝,几乎每位游客都会寄张明信片。

3 西贡圣母圣殿主教座堂,红教堂是西贡最著名的地标建筑,位于最热闹和繁华之的地方,中央邮局就在其左侧,十分便利。·教堂原名为西贡王公圣母教堂,也称红教堂,建造所用红砖全部从法国运来,百余年过去,色泽依然鲜明,毫无褪色。·仿照巴黎圣母院钟楼的设计,造型匀称,庄严雄伟,两座塔楼高达四十米,教堂前还有上一座重达四吨的圣母玛丽亚雕像。·教堂外部门廊等部位布满精美雕饰,内部四周均为小祈祷室,每一间的神龛、雕塑及装饰均不相尽同,于变化中尽善尽美。

4 耶稣圣心堂(粉红教堂),新定教堂,又被称为粉红教堂,位于胡志明市第三区,建于1876年 粉紅色的外墙非常惹眼,据说是在1957年才漆上的。教堂不仅外观全粉红色,内部也被装饰成粉红色系,每日有弥撒时间,可以入内参观。不少人还会特地来此拍婚纱照。

5 统一宫,始建于1868年,曾是法国驻越南总督办公室,如今是召开政府会议和接待各国元首之地。·是一座四层白色建筑,采用左右对称的布局设计,与周围风景相映成辉。·大大小小的厅堂达足有100个,一楼有富丽堂皇的会议室,二楼有总统贵宾室、宴会厅、总统办公室等。·窗户经过特别设计,从外面很难看清里面,但从里面却可以清晰地看到外面,据说是为了防范敌人突袭。

总体来说还是比较推荐范五老街,热闹,吃饭逛街都是比较方便的。


8. 胡志明市十大美食

石榴老司机避坑项目:辣妹帝王洗头(洗完大头洗小头)、半T店(可双灰、四会灰)、口X店、约少女的咖啡抱、全T店、快餐店、日本街、爆胸少女残废餐、咖啡DJ、MIUMIU SPA、薄纱KTV(推荐)、华人KTV(推荐)、数字KTV、日式卡拉OK、范五老街酒吧、高空云端酒吧、辣妹酒吧、越南海鲜盛宴、特色美食等。


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