湖南有什么特色小吃?
导读:湖南有什么特色小吃? 湖南有哪些风味小吃
杨裕兴面条
德园包子
株洲什锦菜
油炸臭豆腐
浏阳茴饼
三合汤
豆豉姜
苗家粉蒸肉
胡场糖模
湖南兰花萝卜
湖彩蛋
桐叶粑粑
炒血鸭
湘西辣椒
土家族油馅
湘西煨牛汤锅
保靖秤砣耙
湖南玫瑰蹄筋
发丝百叶
和记米粉
火宫殿臭豆腐
腌萝卜干
东安子鸡
泥风鸡
南风鸡、鸭
湖南油淋鸡
湖南腌三样
湖南花肉
湖南有哪些风味小吃
湖南土特产有湘泉大曲、苗岭竹器、岩耳、土家织锦、金香柚、中药、茶叶、辣椒等。臭豆腐、春卷、岩耳烧鸡、土家腊肉、侗家腌鱼、湘黄鸡等。桂林米粉、糯米鸡、尼姑面等风味小吃。 火宫姐妹团子20年代,长沙火宫殿摆摊儿的一对年轻姐妹所创,以后便成为长沙火宫殿的传统风味小吃。产品特点 晶莹透亮 形状美观 糍糯柔软,香甜鲜美,别具风味。内江珍珠粉耙珍珠粉耙是四川内江的传统著名甜食。产品特点 晶莹发亮,耙质绵软,香甜可口。 春卷,是长沙民间的一种传统食品,至今已有上千年的历史。 湘宾春卷 春卷的特点是香脆、绵软、多汁、鲜嫩。其馅可根据自己的口味更换,湘江宾馆制作的春卷,用料考究,技术先进,可谓湖南的佼佼者。湖南腊鱼 湖南腊鱼色泽金黄,具有肉质坚实、咸淡相宜、清香特殊、易于保藏,为湖南人们所喜食的一种传统水产加工品,每到冬季,许多家庭都有熏制腊鱼的习惯。 湖南油淋鸡湖南特产,由挂炉烤鸭演变而成。
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