湖南红辣椒旅游科技 湖南辣椒生产基地

导读：湖南红辣椒旅游科技 湖南辣椒生产基地 1. 湖南辣椒生产基地 2. 湖南辣椒加工企业 3. 湖南辣椒生产基地有哪些 4. 湖南辣椒产业 5. 湖南辣椒种植基地 6. 湖南辣椒生产基地在哪里 7. 湖南辣椒种植 8. 湖南最大的辣椒生产基地 9. 湖南花椒种植基地 10. 湖南辣椒基地在哪里 11. 湖南辣椒加工厂

1. 湖南辣椒生产基地

湖南和四川。

湖南泸溪是优良的制干辣椒产区，目前面积稳定在2000hm2，年产干椒5000t，品种为玻璃椒。四川的湘辣4 号、干椒1 号、辛香8 号、博辣红帅、红艳、博辣2 号

湖南一些地区在嘉庆年间食辣还不多，但道光以后，食用辣椒便较普遍了。据清代末年《清稗类钞》记载：“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品”、“（湘鄂人）喜辛辣品”，“无椒芥不下箸也，汤则多有之”，说明清代末年湖南、湖北人食辣已经成性，连汤里都要放辣椒了。

相较之下，四川地区食用辣椒的记载稍晚。雍正《四川通志》、嘉庆《四川通志》都没有种植和食用辣椒的记载。目前见于记载的最早可能是在嘉庆末期，当时种植和食用辣椒的主要区域是成都平原、川南、川西南，以及川、鄂、陕交界的大巴山区。同治以后，四川食用辣椒才普遍起来，以至“山野遍种之”。据清代末年傅崇矩的《成都通览》，光绪以后成都各色菜肴达1328种之多，而辣椒已经成为川菜中主要的作料之一，食辣已经成为四川人饮食的重要特色。与傅崇矩同一时代的徐心余在《蜀游闻见录》中也有类似记载：“惟川人食椒，须择其极辣者，且每饭每菜，非辣不可。”

2. 湖南辣椒加工企业

根据销量排名，前十名分别是茂德公、汤妈妈、简妹食品、花桥、葵珍等。

湖南本地人一般都是自制剁辣椒，加工方法如下：

准备原材料辣椒若干斤，生姜少量，蒜子少量，盐适量。

加工方法：将辣椒先洗干净，再去蒂，晒干或者风干，风干后的辣椒剁碎制成剁辣椒，水分少不容易酸，能够长期保存，把姜切成丝或片，跟剁好的辣椒一起放入玻璃坛中或陶瓷坛中，放入适量盐，切记玻璃坛或陶瓷坛边沿要放水，防止空气进入里面。

家常剁辣椒就制成了。

3. 湖南辣椒生产基地有哪些

樟树港辣椒是湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产，具有香、脆、甜等特点，2011年通过国家工商总局农产品地理商标认证，2013年获评全国名特优新农产品称号。

　　由于该品种品质特性与地域密切相关，仅局限于樟树镇特定区域种植，以其独特的风味赢得了广大消费者的喜爱和青睐，已成为省内外大、中型城市的”佐餐佳品“，是当地农民的重要收入来源。

4. 湖南辣椒产业

这个梗是说明湖南的妹子比较泼辣。因为我们都知道湖南的辣椒比较辣，而且湖南的妹子性格比较急躁。而且湖南的辣椒比较辣，湖南的妹子更有吃得了苦的个性。

5. 湖南辣椒种植基地

四川 湖南 湖北（注：绥阳县是辣椒产量最多的县)

6. 湖南辣椒生产基地在哪里

你问世界还是中国，世界辣椒主产国有印度、中国、墨西哥、巴西、西班牙。 中国的传统产地有三都（益都、望都、成都）

二庆（宝庆、重庆）还有云南丘北、甘肃民勤、河南唐河、新疆鄢吉。

河北鸡泽，内蒙开鲁。 我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等地。 其中河南以种植朝天椒为主， 新疆以种植大辣椒为主，大辣椒包括益都红、望都红、线椒、金塔、玫瑰红。

新疆以其中的益都红（也就是俗称的班椒）、金塔和线椒为主。

甘肃以种植大辣椒中的玫瑰红为主 内蒙以种植大辣椒的金塔红和益都红为主 山东以种植大辣椒的益都红和望都红为主 河北以种植朝天椒为主 云南以种植朝天椒为主 还有山西、四川、贵州也种植朝天椒。

湖南吃辣椒第一，种辣椒却相对较少，除宝庆外无集中产地。湖南人努力呀。

7. 湖南辣椒种植

因为辣椒具有喜热的习性，春播和初夏播种最合适，最佳播期在3月至7月份。

南方地区例如在湖南地区，辣椒一年四季都可种植，但最适生长时期是春植和秋植，春植播种期在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，采收期为5～7月，秋植的播种期在8月上旬，定植期为9月，采收期为10～12月。

8. 湖南最大的辣椒生产基地

全国一共有12个辣椒主产区，其中江西种植面积最大，高达7万亩。其实江西人是非常爱吃辣的。

湖南辣椒种植面积达到6.67万亩，是四川的2.5倍，湘妹子还是比川妹子更爱吃辣。

贵州辣椒种植面积只有0.8万亩，还没有湖北多，不过贵州孕育出了老干妈这个辣酱品牌。

9. 湖南花椒种植基地

湖南产花椒，湖南的花椒品种是九叶青花椒，花椒的主要产地是在山西、河北、陕西、云南、四川等地区，在我国的很多地区都有分布。其中，四川种植的花椒是很优质的，河北和山西地区的产量会高一些。它适合在温暖、湿润的环境下生长，也有不错的耐寒和耐旱能力，因此我国的青海地区也有栽种。

10. 湖南辣椒基地在哪里

辣椒的种类繁多，按其辣味可分为辣椒和甜椒两大类；按其形状又分为线辣椒、圆锥椒、灯笼椒等五类。除食鲜辣椒外，辣椒可加工成辣椒干、辣椒丝（片）、辣椒面等

辣椒在甘肃城乡均有栽培，特别是甘谷出产的线辣椒，是国内长辣椒中的名品，其色艳味辣，肉肥质重，油大，含脂肪量很高，并富含维生素c。这种辣椒体长十八至二十厘米，粗只有一厘米左右，其特点是：色泽红亮，辣味浓烈，容易干燥，耐久贮，生食、炒食、干辣粉油泼均宜。加工成辣椒干，畅销国内市场，并远销印度、斯里兰卡、东南亚及港澳台地区。 而另一方面，墨西哥是辣椒的发源地，全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内，红的、黄的、青的、绿的应有尽有。墨西哥不仅是天下第一辣国，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，过百种的辣椒，新鲜同晒干的名称各有不同，炮制方法亦多不胜数，如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有，真可谓是无所不辣。

中国辣椒四大产区 中国辣椒历史上共四大产区俗称“一泽三都”。“一泽”系称河北省鸡泽县，“三都”系称四川省的成都、山东省的益都（现更名为青州）、河北省的望都。其中，成都椒以高辣度的朝天椒为主，益都椒以低辣度的益都红为主，鸡泽椒是中辣度的“羊角椒”，明清时曾被引为“贡品”。 河北省鸡泽县：鸡泽辣椒色泽鲜红、光滑、细长，尖上带钩，形似羊角，故名“羊角椒”。具有皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中等特点，其辣椒素和维生素c居国内辣椒品种之首，享有“菜中维c之王”的美誉。 四川成都：成都是全国优质辣椒生产基地，处于重庆、四川、云南、湖南、广西等全国辣椒主要消费区的中心。遵义特产虾子朝天小辣椒以个小、色鲜、肉厚、味辣、香浓而名誉全国。是农业部和四川省名优产品. 山东益都:皮厚，颜色紫红，辣味正宗，并含十多种微量元素。 河北省望都：望都县是全国优质辣椒生产基地，处于重庆、四川、云南、湖南、广西等全国辣椒主要消费区的中心。产品以色鲜、肉厚、味辣、香浓而名誉全国。是农业部和四川省名优产品.

11. 湖南辣椒加工厂

湘研十五号是湖南省蔬菜研究所选育的湘研五号换代品种，除保留了湘研五号的优点外，还兼有成熟期提早，抗病性增强，果肉增厚，丰产性、耐贮运性提高的特点。适于嗜辣地区和南菜北运基地作丰产� ��栽品种。特征特性株高50cm，开展度58cm，生长势较强，株型紧凑，分枝力强。亩产一般5000公斤到1万公斤。

Hash:0e78d4d09350928a63ca438747edf1288d89ca30