黄岩农村旅游景点 黄岩农村旅游景点大全
导读:黄岩农村旅游景点 黄岩农村旅游景点大全 1. 黄岩农村旅游景点大全 2. 浙江黄岩旅游景点大全 3. 黄岩的旅游景点 4. 黄岩乡村旅游景区 5. 黄岩古村落旅游景点 6. 黄岩著名景点 7. 黄岩风景点 8. 黄岩农村旅游景点大全介绍 9. 黄岩旅游景点有哪些景点 10. 黄岩农村旅游景点大全图片
1. 黄岩农村旅游景点大全
国家AAAA级景区,品质优越。
位于黄岩长谭水库上游,森林覆盖率达88.7%,是一个名副其实的“天然氧吧”。
柔川景区是一个集山水风光、历史文化、古风遗韵、休闲体验为一体的乡村旅游综合体,核心景区包括沙滩老街、两岸3°素拓基地、四季采摘园、东坞露营基地等主要景点,面积达1.5平方公里。景区内,农耕文化、儒家文化、道教文化、近现代建筑文化等四大文化集聚,源远流长。
2. 浙江黄岩旅游景点大全
黄岩,位于浙江黄金海岸线中部,东接椒江区、路桥区,南与温岭市、乐清市接壤,西邻仙居县、永嘉县,北连临海市,距省会杭州207公里。全区总面积988平方公里,人口57万余人。唐上元二年(675年)始设永宁县,天授元年(690年)改名黄岩至今,建制几经更迭,1989年撤县设市,1994年撤市设区,今为台州市主城区之一。
辖区地形狭长,地势西高东低,西部多高山,中、东部平原系“温黄平原”的一部分,平原地区河网纵横,是典型的江南水乡。大型水利工程长潭水库既是温黄平原灌溉水源,也是黄(岩)椒(江)路(桥)、温岭等区、市的饮用水源。
全区气候温和湿润,雨量充沛,四季分明,属亚热带海洋性季风气候。年平均气温19℃,年无霜期250天左右,年均降水量1676毫米。
黄岩农业素有“黄岩熟,台州足”的誉称。农业以种植水稻、柑橘为主,特产黄岩蜜橘驰名中外,为世界柑橘始祖之一,具有2300余年的悠久历史,在唐代便被列为贡品,现有180多个品种品系,有“中国蜜橘之乡”美誉。黄岩还盛产东魁杨梅、枇杷和荸荠等名特优水果,其中东魁杨梅大如乒乓球,堪称珍果,被国家林业部授予“中国东魁杨梅之乡”,同时,也是“全国经济林建设先进县(区)”。
3. 黄岩的旅游景点
1、布袋山风景区
布袋山风景区主要由弥勒谷景区、古村落景区和布袋溪漂流三大景区组成,也称为一拖三景区。
弥勒谷景区:主要景点有雄狮护谷、双龙戏瀑、牯潭秋月、苍山云影、壶中乾坤、九天凝碧、飞阁流丹、老僧听泉、廊桥蕙风、鼎湖秀色、弥勒朝圣、桃源人家等12个大景点,各具风姿。1500米长的弥勒谷景区中,有大小瀑布近百处。既有飞流直下的大瀑布,也有四折相接的“四折瀑”,亦有两瀑相缠的“双龙瀑”。景区中,怪石遍布,山形奇特:有状如雄狮护谷的巨岩;有形似老僧听泉的硕石;有颇似弥勒迎宾的大山;也有两石相对的“龙门”……有山有石、有潭有瀑、有竹有林、有亭有榭、有廊有桥……富有中国江南山水园林的特色。
2、黄岩石窟
在“中国蜜橘之乡”黄岩,有一处历史悠久的采石场遗迹,名曰“黄岩石窟”。潺潺的流水使周围空山更显静谧,斑斓的岩画使古老石窟气象万千。景区游览线路长达2000多米,然而由于石窟冬暖夏凉,且遍布壁画、雕塑,游人在大饱眼福的同时亦免去了风吹日晒之苦。
黄岩石窟共分十景,其中的“黄岩怀古”、“仙人壁画”、“石锢天工”、“帝王遗梦”生动展现了当地的人文历史及工匠的高超工艺。而“空山泛舟”、“洞庭观瀑”、“残山剩水”、“石梁飞泄”以及“天音流韵”则使游人在亲近山水的过程中充分体会到了大自然的钟灵毓秀。
领略过石窟的奇绝风光,再品尝一番闻名遐迩的黄岩蜜橘,黄岩之旅给人留下的记忆就如同当地风物,芬芳甘甜而余味无穷。
3、浙东十八潭
浙东十八潭最主要的特色就是峡谷中 的十八个秀美的水潭,十八湾水十八个潭,潭潭碧绿澄澈,湾湾起伏跌宕,瀑布如雪,潭碧似玉!加上这里的山体非常险峻,有茂密的森林,雄奇的岩石,连同瀑布水景构成强烈视觉冲击力的山水景观!
浙东十八潭位于黄岩西部平田乡桐树坑村,沿着一片竹林往下走,一转角处有两股溪流潺潺而来,在不远处的岩石堆上汇聚着一潭清泉。顶头是似火的骄阳,眼前是明净的溪水,引得一行人扑身而下先戏水一番。同行人介绍,这里叫双龙关,因为背山靠水,被视为风水宝地,两股从竹林间流出的溪流在这里汇集,然后跌入幽深的峡谷之中,浙东十八潭就在这峡谷间。
4、黄岩大瀑布
黄岩大瀑布风景区是浙南罕见的天然瀑布群,瀑布群由四条瀑布组成,均属于悬瀑。景区把女性水神历史文化与瀑布水景结合,讲述着水和女性千古不衰的话题。由黄岩仰水、竹林听泉、九泄
4. 黄岩乡村旅游景区
黄岩柔川景区不要门票。黄岩柔川景区位于黄岩长谭水库上游,全乡森林覆盖率达88.7%,是一个名副其实的“天然氧吧”,主干河道柔极溪为永宁江主要支流,连绵二十公里。
柔川景区是一个集山水风光、历史文化、古风遗韵、休闲体验为一体的乡村旅游综合体,核心景区包括沙滩老街、两岸3°素拓基地、四季采摘园、东坞露营基地等主要景点,面积达1.5平方公里。
5. 黄岩古村落旅游景点
1、孔坵村:清时溪山秀美村落
古名陇洲,位于临海市汇溪镇羊岩山东麓,海拔400多米,原有村民上千,上个世纪八十年代后,不断有人外迁,现常住人口不足400人。孔坵村的整体建筑风貌基本保持了清代后期至民国初期的特征,这些传统建筑依山势而建,连片成群,与周边山水和谐共存,蕴藏丰富的文化内涵,集中体现了台州传统民居精巧典雅、粉墙黛瓦、色彩淡爽的独特魅力。村中具有代表性的传统建筑有宝新义塾旧址、近仁堂、半耕堂、一心斋、中和堂、三余堂、耕礼堂、章氏祠堂等。村内村边还有东泰桥、中和桥、西安桥三座古石拱桥,至今保存完好,桥下溪流淙淙,长年不竭。
2、胜坑村:南宋名相之后裔聚居地
南宋右相杜范之侄杜浒率领台州四千精兵,跟随文天祥抗元复宋。失败后,杜家村人纷纷扶老携幼,远走他乡,其中一支避祸至此。700多年来,村民们沿溪以石头筑屋,以石块铺路,以石条造桥。嶙嶒的石头,经过风雨的打磨,岁月的销蚀,不少已成断壁颓垣,有的只留下了一堵外墙,还依稀保留着昔日的轮廓。置身此村,恍若隔世。
3、芙蓉村:青山绿水桃渚古
芙蓉村位于桃渚风景区内,距离桃渚古城仅一公里。北环蟠溪,群山环抱、青山绿水、空气清新。秀岩状如芙蓉花,村后芙蓉山状似芙蓉,因此得名。
4、新树坑村:山水间村居秘境
新树坑村地处临海西部括苍镇,距镇区约15公里,村周边括苍山脉绵亘,崇山峻岭、峰峦起伏,山场广阔、林木茂盛,气候温和、雨水充沛,森林资源丰富。因该村中有一条较深的溪坑,古时村名称“深垂坑”,“垂”与“树”在当地方言里口音相近,后统称为新树坑。
新坑河溪流穿村而过,村内的建筑则坐落在溪南溪北,构成美丽富饶的清简桃源图。
5、仙人桥村:仙气飘荡时光里
要抵达位于临海汇溪镇的仙人桥村,需沿着盘山公路弯曲盘旋而上,经过“仙人十八湾”的考验。村中古木不少,多是枫香,有的已经有300多岁,见证了仙人桥村几代人的变迁。
在名为“羊岩水”的溪谷中,水流潺潺,而这溪谷两岸便是仙人 村。仙人桥村前有溪坑曰龙潭坑,两对岸各有一巨岩,巨石兀然耸起,天然生成,如同两个桥墩,传说是仙人造的尚未完工的桥,人们便称之为仙人桥,而这个村庄也由此得名。
6、灰坑村:古朴叠翠桃源中
在临海尤溪镇江南大峡谷的源头,离镇上20多公里的峡谷深处,有一个幽静的古村,它叫灰坑。灰坑村三面环抱山林,一条清澈的小溪蜿蜒而过。群山环绕的瓦屋,细长曲折的石板路,青翠欲滴的竹柏、樟木,古朴自然,俨然世外桃源。
在灰坑村,抬头仰望,便是一路峰峦叠翠,峡谷幽深,夏季也鲜少有蚊子的侵扰。参天的古树释放着清新氧气,原生态的风景令人卸下心防,幽幽神韵将思绪渐渐拉远……
7、林家坑村:括苍深处有人家
林家坑位于临海西部括苍镇600米高的深山里,风貌几近原始,是一个安静的小山村。从括苍镇到林家坑,随着山路渐渐深入,林木愈渐葱郁,颠簸的山间公路两旁,不知名的植物生长得分外盎然,奔流的山涧,泉水清冽。
8、南蒋村:三龙戏珠人闲居
南蒋村位于临海沿江镇西南部,是沿江最高的山上村,因为处蒋家山山南,故称南蒋。秀水青山的南蒋村,已于2016被列入第四批中国传统村落。三山将南蒋环抱其中,小溪谷中过,形成“三龙戏珠”的独特山水格局。
9、殿前村:百年老树古宅韵
殿前村,处临海河头镇中心位置。由新村与老村两大片组成,新村里沿街的新民房遍布,地处始丰溪畔,山清水秀。老村大多是老旧民居,多居住着老人。在新旧交替中,和谐共生。
6. 黄岩著名景点
白鹤岭下村,直街,乌岩头,民俗博物馆,野生动物科普馆,富山大裂谷,黄岩大瀑布,布袋坑
7. 黄岩风景点
浙菜浙菜系主要名菜有:“西湖醋鱼”、“东坡肉”、“赛蟹羹”、“家乡南肉”、“干炸响铃”、“荷叶粉蒸肉”、“西湖莼菜汤”、“龙井虾仁”、“杭州煨鸡”、“虎跑素火煺”、“干菜焖肉”、“蛤蜊黄鱼羹”、“叫化童鸡”“香酥焖肉”、“丝瓜卤蒸黄鱼”、“三丝拌蛏”、“油焖春笋”、“虾爆鳝背”、“新风蟹誊”、“雪菜大汤黄鱼”、“冰糖甲鱼”、“蜜汁灌藕”、“嘉兴棕子”、“宁波汤团”、“湖州干张包子”等数百种。 1、西湖醋鱼: 此菜相传出自“叔嫂传珍”的故事:古时西子湖畔住着宋氏兄弟,以捕鱼为生。当地恶棍赵大官人见宋嫂姿色动人,杀害其兄,又欲加害小叔,宋嫂劝小叔外逃,用糖醋烧鱼为他饯行,要他“苦甜毋忘百姓辛酸之处”。后来小叔得了功名,除暴安良,偶然的一次宴会,又尝到这一酸甜味的鱼菜,终于找到隐名循逃的嫂嫂,他就辞官重操渔家旧业。后人传其事,仿其法烹制醋鱼,“西湖醋鱼”就成为杭州的传统名菜。西湖醋鱼选用鲜活草鱼,经饿养1~2天,促使其排尽泥土味,并采用活杀现烹,不着油腻菜品,色泽红亮,酸甜适宜,鱼肉结实,鲜美滑嫩,胜似蟹肉,风味独特。 烹制前,先将草鱼放在水池中饿养两天,使其排除泥土味,鱼肉结实。宰杀后,去掉鳞、鳃和内脏,洗净,从头至尾片成两片,再坡刀剞上刀纹,放入沸水中煮3分钟,用筷子扎鱼的颌下部,能轻轻扎入时即捞出,鱼背相对装入盘内。用煮鱼的汤水250克,加入酱油、醋、绍酒、白糖,烧开后,淋入湿淀粉,推搅成米汤汁,浇在鱼身上。 这个菜的特点是不用油,只用白开水加调料,鱼肉以断生为度,讲究食其鲜嫩和本味。 2、东坡肉: 此菜相传出自宋代大文学家苏东坡的故事。宋元佑年间(约公元1090年),苏东坡出任 杭州刺史,发动民众疏浚西湖,大功告成,为犒劳民工,吩咐家人将百姓馈赠的猪肉,按照他总结的经验:慢著火少著水,火候足时他自美,烹制成佳肴。与酒一起分送给民工,家人误将酒肉一起烧,结果肉味特别香醇可口,人们传颂东坡的为人,又将此独特风味的块肉命以“东坡肉”, “东坡肉”经历代厨师的不断总结发展,而被公推为杭州第一名菜。其操作方法是:选用带皮猪五花肉,刮洗干净,切成75克重的正方块,放入水锅内焯透捞出;取一大沙锅,用竹箅子垫底,铺上葱、姜块,再放上猪肉,加入白糖,绍酒酱油,加盖密封,烧开后,用微火焖2小时,焖至酥烂,撇去浮油,皮朝上装入陶罐内,盖上盖,上屉蒸30分钟至酥透即可。 特点是油润柔糯,味美异常。 3、西湖莼菜汤 西湖莼菜汤选用杭州西湖特产的鲜药菜和鸡脯丝、火腿丝永制而成,故又名“鸡火莼菜汤”,此菜鲜莼翠绿,滑嫩清香,鸡丝白净,火丝嫣红,色彩鲜艳,汤清味美,是一道具有杭州风味的浙江名菜。系用杭州西湖特产的莼菜与熟鸡脯肉丝、熟火腿丝,加上高级清汤、精盐、味精、熟鸡油氽制而成。菜肴色彩谐和,汤莼味美,莼菜鲜嫩润滑,脍炙人口,突出了地方风味特点。 4、干炸响铃 用杭州地区著名特产一泗乡豆腐皮制成的千炸响铃,以色泽黄亮、鲜香味美,脆如响铃而被推为杭州特色风味名菜之列,受到食者的欢迎。泗乡豆腐皮产于杭州富阳东坞山村,故又名东坞山豆腐皮。它已有1千多年的生产历史,以上等黄豆、优质水源经18道工艺精制而成,腐皮薄如蝉衣,油润光亮,软而韧,拉力大,落水不糊,被誉为“金衣”。入撰清香味美,柔滑可口,是制作多种素食名菜的高档原料,也是于炸响铃专用主料,食时辅以甜面酱、花椒盐和葱白,其味更佳。 “干炸响铃”是用泗乡特产的豆腐皮,切成正方形,卷上用猪里脊、精盐、味精、绍酒和成的馅,再切成3.5厘米的段,放入五成热的菜油中炸至松脆捞出,装入盘内,配葱段、甜面酱、花椒盐佐食。此菜,色泽黄亮,食时脆如响铃而故名。 5、油焖春笋 油焖春笋是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,令人久食不厌。竹笋是浙江的一大特产,特别是浙西山区一带,竹林似海,春夏之交盛产春笋,夏秋时节鞭笋上市,十月以后冬笋大量涌现,故有“四时不乏笋味”的称誉,竹笋也就成饮食烹调中的一个重要原料,真可谓“无日不笋,无食不笋”。 “油焖春笋”是选用清明前出土的嫩笋,顺长剖开,拍松,再切成5厘米长的段,用花椒油煸炒后,加入酱油、白糖、味精和鲜汤,烧开后改用小火焖至汤汁稠浓,淋上香油即成。 特点是油重、糖重,色泽红亮,口味偏甜,属于浙江的传统风味菜。 6、叫化童鸡 相传,古时有个叫化子,偷来一只母鸡,在缺锅少灶的情况下,他就用泥巴将鸡包起来,放在紫火中烧烤,烧熟后再剥去泥巴,食之滋味鲜美异常。后来这一泥烤技法传入饭店酒家,又经过不断研制改进,逐已成为杭州的传统名菜。 其烹制方法是:“选用1.5千克左右重的嫩母鸡,宰杀褪洗干净后,肋开取出内脏,经用山奈、八角、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、葱段、姜丝和成的卤汁腌渍,再逐层包上猪网油、荷叶、玻璃纸,用细麻绳扎好,最外面再包上和好的酒坛泥(和泥加料酒、精盐),放入烤箱内烘烤3至4小时,[扌盍]去泥包,蘸花椒盐、辣酱油佐食。 7、龙井虾仁 龙井 仁的创制,据说是受苏东坡《望江南》一词的启发。此词写道:“休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华。”旧时,有寒食节不举火的风俗,节后举火称“新火”。这个时候采摘炒制的茶叶,正是“明前”茶(寒食后二日是清明节),属龙井茶中的最佳品。龙井茶素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称,并被清代皇上列为“贡品”。河虾被古人誉为“馔品所珍”,不仅肉嫩鲜美,营养丰富,且有补肾、壮阳、解毒之功效。取用清明前的龙井新茶与时鲜的河虾烹制而成的“龙井虾仁”,集两者之精华,菜品色如白玉翡翠,透出诱人的清香,食之嫩滑鲜美,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。 “龙井虾仁”是取用清明节前的西湖龙井新茶与时鲜的河虾烹制而成。菜肴色泽白绿相衬,口味鲜嫩清香,具有浓厚的地方特色。 其烹制过程是:将河虾洗净,挤出虾仁,用蛋清、精盐、湿淀粉浆好;取龙井新茶10克,用沸水50克沏泡10分钟;浆好的虾仁用四成热的大油滑熟,再烹上茶叶、茶汁、绍酒翻炒即可。 8、荷叶粉蒸肉 “荷叶粉蒸肉”是将带皮的猪肋条肉切成长6厘米、宽2厘米的长方征,每片中间顺长剞一刀口,用甜面酱、酱油、白糖、绍酒、葱丝、姜丝拌和腌渍后,滚上一层米粉,刀口中间也夹上米粉,再包上烫过的荷叶,上屉蒸2小时即可。肉质酥糯,清香不腻,实为夏季佐酒下饭美肴。 9、干菜焖肉 猪肉枣红、干菜油黑,鲜香油润,酥糯不腻,咸鲜中略带甜味,这是干菜焖肉的风味特色。干菜,俗称“霉干菜”,用芥菜腋制晒干而成,是浙江绍兴的土特产,馨香鲜嫩,久储不易变质,长期来绍兴城乡居民都有自制干菜的习俗。“干菜焖肉”也成了群众喜爱的传统莱肴。周恩来总理生前多次未浙江,也爱吃这道富有绍兴田园风味的特色菜。 10、宋嫂鱼羹 “宋嫂鱼羹”是南宋时的一种名菜,距今已有800多年的历史。据(宋)周密著的《武林旧事》记载:淳熙六年(公元1171年)3月15 日,宋高宗赵构登御舟闲游西潮,命内侍买湖中龟鱼放生,宣唤中有一卖鱼羹的妇人叫宋五嫂,自称是东京(今开封)人,随驾到此,在西湖边以卖鱼羹为生。高宗吃了她做的鱼羹,十分赞赏,并念其年老,赐于金银绢匹。从此,声誉鹊起,富家巨室争相购食,宋嫂鱼羹也就成了驰誉京城的名肴。经历代厨师不断的研制提高。宋嫂鱼羹的配料更为精细讲究,制成的鱼羹色泽油亮,鲜嫩滑润,味似蟹肉,故有“赛蟹羹”之称,是闻名遐迩的杭州传统风味名菜。 11、排南 浙江金华火腿是全国闻名的南北二腿之一,而排南是选用金腿中的上品——中腰峰雄爿,切成“骨牌”形的小块,整齐排放而成,造型美观,味咸中带甜,因“牌”与“排”同音,故杭州人称之为“排南”。将火腿肉留下0.3 厘米的肥膘,切成宽1.5 厘米、长2.5 厘米、厚为 1厘米的“骨牌”块共24块,按底12块、中层8块、上层4块的形状堆放于盘中,白糖加开水溶化,加入绍酒搅匀,浇于火腿上,复盖一扣碗上笼蒸 2分钟即成。食时揭去扣碗。 12、清汤越鸡 是绍兴的传统风味名菜,据说是春秋时期越国流传下来的。它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩,骨质松脆。利用原汁清炖,味鲜爽口。清朝皇帝乾隆游绍兴时吃过此菜,连声称好。此后,这个菜就成了朝廷的贡品。现在,这道名菜几经绍兴厨师的改进,加上火腿、香菇、笋片作辅料,更具特点。鸡取用整只嫩母鸡,配以火腿片、笋片、香菇、绍酒等佐料清炖而成。鸡肉白嫩、骨松脆,汤清鲜。 13、雪菜大汤黄鱼 这是一道富有宁波特色的风味菜。雪菜(即雪里蕻咸菜),是宁波家常必备之菜,当地有句俗语“三天勿吃咸菜汤,两腿酸汪汪(即没有劲)”,说明对雪菜的特殊嗜好。而大黄鱼又是宁波港的主要海鲜之一。“雪菜大汤黄鱼”不仅是宁波酒楼饭庄的传统名菜,也是民间筵席上的佳看。此菜汤汁乳白浓醇,肉质结实肥嫩,口味咸鲜合一,鲜爽可口。 14、沙锅鱼头豆腐 “肚饥饭碗小,鱼美酒肠宽;问客何所好,豆腐烧鱼头”。这是过去挂在杭州王润兴饭店中的一付对联。这“豆腐烧鱼头”还有一段与乾隆皇帝有关的趣闻。有一年初春,乾隆下江南来到杭州。有一次他穿便服上吴山私游,中午时分恰遇大雨,躲避于山腰间一户人家的屋檐下,他又冷又饿,便推门入室以求午餐,主人见状十分同情,将家中仅有的一块豆腐,一半用来烧菠菜,一半与半爿鱼头在沙锅中烧炖了炖,给乾隆就餐。饥肠辘辘的乾隆,觉得菜饭味道特别好,回京后还念念不忘这顿美餐。他第二次来杭时,正逢春节,为了报答王小二一餐之赠,乾隆赐银助小二在河坊街吴山脚下开了一家饭馆,又亲笔题了“皇饭儿”三字(这就是王润兴饭店的前身)。工小二精心经营,专门供应鱼头豆腐等菜肴,顾客慕名而来,生意十分兴隆,沙锅鱼头豆腐也成为历久不衰的杭州传统名菜。 15、鱼头浓汤 鱼头豆腐由于乾隆的赏识和推崇,身价倍增,成了杭州王润兴等菜馆的看家名菜,慕名而来品尝者络绎不绝,因为豆腐天热容易变质,供应受到限制,杭州的厨师在保留鱼头豆腐基本特色的基础上,选用火腿、菜心作配料,精心烹制了“鱼头浓汤”。此菜汤浓如奶,鱼肉油润嫩滑,鲜美可口,别有风味,而成为与“鱼头豆腐”相提并论的“姐妹菜”,双双并列为杭州的传统风味名菜。 16、爆墨鱼卷 墨鱼也称“乌贼”、“墨斗鱼”。肉质肥厚,味鲜美,是一种常用的海产食品。中医认为墨鱼味咸、性平,有养血滋阴的作用。“爆墨鱼卷”是一道刀工、火候都十分讲究的温州名肴。墨鱼刻上精细的花刀,经旺火速烹,卷曲呈麦穗状,色白形美,卤汁紧包鱼卷,脆嫩爽口入味。此菜在全国第二届烹饪大赛中获铜牌奖。 17、冰糖甲鱼 甲鱼也称鳖、团鱼、水鱼、元鱼、元菜、神守等名,含有蛋白质、钙、磷、维生素A等多种营养成分,肉质鲜美为席上珍肴,有“五味食品”之称。据《日用本草》记载,甲鱼有“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”的功效,也是民间公认的一种滋补食品。“冰糖甲鱼”是一道正宗的宁邦名菜,流传至今已有200多年的历史,它以独特的烹调方法,热芡热油紧裹甲鱼,色泽光亮,能保热较长时间,甜酸咸香,绵糯润口,别具风格,被列为宁波市十大名菜之首,也是宁波名菜馆“状元楼”的看家菜。 18、火踵神仙鸭 火踵神仙鸭是将鸭子与火腿脚踵放入大沙锅,加调料密封,用微火焖炖至酥熟而成,食时多用原锅上桌,揭盖后汤汁仍在沸滚,气雾翻腾,异香扑鼻,红艳浓香的火踵,鲜嫩油润的肥鸭,乳白似奶的汤汁,形美味鲜,诱人食欲,是杭州的传统名菜之一。“神仙鸭”朔源有因:相传很早以前,人们用沙罐炖鸭,为了保持原汁原味,在沙罐盖的四周糊以薄纸,焚香计时,待三柱香点完,火候恰到好处,食之开胃生津、滋阴补虚,对病后虚弱有较好的疗效。将鸭与火踵同炖,其营养价值与食疗效果更胜一筹,“神仙鸭子”的美名也就不胫而走了。 19、蜜汁火方 蜜汁火方是用蜜汁方法烹制的高档宴席甜菜,它以浙江 产金华火腿为主料,选取全腿中质地最佳的“中腰峰”雄爿火腿一方,反复用冰糖汁浸蒸至肉质酥糯,汤汁稠浓,并以通心白莲、青梅、樱桃等作配料,观之色彩艳丽,食之咸甜浓香,风味独特。 金华火腿富含蛋白质及多种矿物质,据《本草纲目拾遗》等记载,具有益肾、养胃、生津、壮阳、固骨髓、健足力等功效。江浙一带对病后体弱、老人延寿、妇女做产,都习惯吃点火腿,故蜜汁火方既是珍贵的食品,也是高档的营养滋补品。 20、拔丝蜜桔 “拔丝”是制作甜菜的一种常用方法,它将糖加热熬成糖汁, 恰到火候时将原料投入,使糖汁粘包原料,夹起时即拉成透明细长的糖丝,颇有食趣。 “拔丝蜜桔”用浙江特产的黄岩蜜桔为原料,蜜桔富含维生素 C,甜酸清香,制成的拔丝蜜桔色泽黄亮,酥脆爽口,甜中带有酸味,是一道营养价值高,口感滋味好的甜菜。 21、吴山酥油饼 相传一千多年前,五代十国未,赵匡胤在安徽寿具与南唐的李升交战时被围,面临断粮之困,当地人们用栗子面制成酥油饼支援赵军,最终使赵获胜。公元960年赵匡岚在汴梁(今河南开封)建立北宋王朝,当了皇帝,他常命御厨制作此饼,并称此饼为“大救驾”。南宋时迁都临安(即杭州),“大救驾”也从御膳房传至民间,人们用面粉和油起酥仿制此饼,尤以吴山风景点供应酥油饼更具特色,色白似玉,酥层清晰,食时酥松香甜,油而不腻,而被誉为“吴山第一点”。“吴山酥油饼”也就成杭州的传统名点而流传至今。 22、宁波汤团 宁波汤团是南宋时流传下来的一种传统点心,经过长期的发展而形成独有的特色。它将糯米用水磨成粉浆,然后盛人布袋吊起沥水,待沥至不干不粘时取用。这种水粉色白发光,糯而不粘,制成的汤团皮薄绵糯,馅多油润,香甜不腻,自成特色,故有“江南吊浆汤团”之誉。宁波汤团的出名还与宁波的“缸鸭狗”汤团店有一段趣闻:40年代,在宁波城隍庙有一个叫江阿狗的摊贩,以卖红枣汤和酒酿圆子为生,后来他学会了做猪油汤团的手艺,生意日见红火,不久他迁到开明街设店,为了招徕顾客,在店面招牌上,以自己名字的谐音画了一只缸、一只鸭和一只狗(即江阿狗),这别出心裁的一招,果然引起顾客的好奇,加上他精湛的制作技艺,缸鸭狗宁波汤团的名气也越来越大。 23、嘉兴粽子 粽子是嘉兴的主要物产,尤以五芳斋的鲜肉粽子为见长,它始于 1921年,至今已有70余年的历史。嘉兴粽子由于用料考究,制作精细,口味纯正,四季供应,故久享盛誉,有“粽子大王”之称,驰名于江、浙、粤、沪3省1市,并已销往海外。以五芳斋为代表的嘉兴粽子,除猪肉、细沙等传统品种外,至今己发展有蛋黄、火腿、栗子等数十个新品种。嘉兴粽子成品形态美观别致,箬芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻,若用筷夹分4块,块块见肉,具有江南独特风味。 鸡腿芋艿 制作工艺 1. 鸡腿洗净切块,芋头去皮洗净,切滚刀块; 2. 热锅加油,倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下,捞起; 3. 锅内留少许,再将鸡腿块及芋头块倒入,加盐、味精、高汤,中火焖煮25分钟,起锅前淋上麻油并撒上葱花即可。
8. 黄岩农村旅游景点大全介绍
你不是特别烂的都可以上去,开到景区有个停车场,最好把车停这里,收费不贵的。
再上去到布袋坑村也可以开上去,但是路很窄了,没点技术还真不行,从景区爬上去可以坐小巴士下来,五十块钱一车,你可以还一下价,但是不会便宜很多。9. 黄岩旅 景点有哪些景点
“中国蜜橘之乡”台州市黄岩区江口镇,旅游区襟山枕海,交通十分便捷,距黄岩城区仅1公里,距上海491公里,距杭州304公里,距温州157公里。
锦绣黄岩旅游区位于方山余脉朱砂堆,它以石窟风光、洞庭瀑布、空山泛舟、山水园林、天然岩画、帝王雕塑和都市夜游为主要特色,是一处古代采石形成的洞窟胜景。唐代名将薛仁贵任职黄岩时,曾在此采石筑城,距今已有一千多年历史了。锦绣黄岩旅游区由黄岩怀古、空山泛舟、仙人画壁、石锢天工、帝王遗梦、洞庭观瀑、残山剩水10. 黄岩农村旅游景点大全图片
黄岩国家森林公园位于秀峰景区、黄岩九峰公园、黄岩永宁公园 黄岩天然毓秀,风光旖旎,物华天宝。
境内有灵石寺塔、 沙埠青瓷窑址、孔庙、五洞桥、委羽山大有宫、 翠屏山摩崖石刻等众多名胜古迹,区内多奇山异水, 其中九峰山和嵩岩山旅游风景区载入《中国名胜词典》。Hash:24ab90aaf136ebfdb2183558aabf5cdd538394f7
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