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微信编辑：彩霞 杨文武
央视科教频道今晚播出：中国影像方志 | 汉源：川西咽喉 文明交融互通；花椒香浓 坛子肉承载乡愁 花椒
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CCTV-10
2020.6.30 23:06播出
汉源篇 预告片
川西咽喉 文明交融互通
在这张照片中，人们可以看到100多年前的汉源，城墙逶迤，阡陌纵横，屋宇鳞次栉比，一派祥和安宁的样貌。照片中的小镇，名为清溪。
汉源自古就是川中走康藏的必经之地，清溪镇是这条要道之上的咽喉。这里北接雅安，南连西昌，东接乐山，西通康藏，旧时的南方丝绸之路、茶道、盐道都在这里交会。从秦汉开始，作为“旄牛道”的重要驿站，清溪古镇既是过往马帮歇息、补偿给养的必经之地，又是躲避蛮烟瘴雨、毒虫兵匪的好场所。
眼前的清溪文庙建于清朝嘉庆四年，公元1799年，距今已有二百多年的历史。
东汉延光二年（公元123年），古旄牛县治迁至现在的九襄镇，九襄自古物产丰富，商贸繁荣。如今的九襄老街依然保持着那一份古朴与恬静。
华丽而庄严的石牌坊，一百余年依然屹立如初，是当之无愧的“成都南门第一坊”。
古琴悠远婉转 民歌鲜活深情
近年来，汉源县政府大力扶持少数民族文化，在这样的政策支持下，民间多次举办了庆祝彝族新年等活动，各种民族文化活动如火如荼地开展起来。
借助这个契机，赵崇毅和朋合史布在当地政府的支持下，成立了汉族、彝族组合的乐队，因为汉源古称黎州，所以他们的乐队也叫“黎人组合”，他们将传统的彝族民歌与现代流行音乐元素相结合，借助汉源独有的地理环境、历史文化，创造出了《茶马古道》《相约汉源湖》《贡椒摇》等一大批属于这片土地、属于这个时代的新音乐。
在汉源，与“黎人组合”一样纵情于这片山水的还有另一个人，他就是斫琴师谢家良，他的家就在汉源湖畔。家传的斫琴手艺在他的手上焕发出新的生机，他所制作的古琴也是远近闻名。
谢家良力求恢复古琴旧制，从选料到合琴，200多道传统工艺中，每一道又有着上百次的反复修改、尝试，精益求精。
汉源坛子肉的制作历史已经超过千年。相传，诗仙李白经过古黎州，即今天的汉源县，留下了"尝尽天下千般肉，唯有雪山香坛鲜"的佳句，赞誉的就是汉源坛子肉。
汉源坛子肉选用农家过年用的土猪肉为原料，经过选、腌、洗、炸、捞、贮六道工序，选用土法烧制的陶罐进行保存。制作好的汉源坛子肉，就算存放一年也不会变质。
2013年，在政府的支持下，汉源坛子肉开始借助电商等渠道，形成规模化的产业。从此，这罐坛子肉从大渡河边远传他乡，将汉源味道带给四方食客。
昔日“天梯上的村庄” 今日“云上乐园”
1939年，一位名叫孙明经的学者行程万里，用相机胶卷和电影胶片对茶马古道进行了一场科学考察。这些照片上的人们就是当年从汉源到康定运送茶叶的背夫们。
乐西公路，全长525千米，被誉为“血肉筑成的长路”。1938年至1940年，20多万川康地区的彝族、汉族等各族筑路民工，以伤亡3万人的代价，历时两年多建成通车。
在大渡河峡谷的绝壁之上，有一个500多人的彝族村落，名叫古路村。
自下仰望，山峰插入云霄，而村庄高踞峰顶，距离地面近千米。村里人曾经世代靠着藤梯攀援进出大山。古路村因此被称为“天梯上的村庄”。
20世纪60年代，中国人民解放军铁道兵来到汉源，用血肉之躯，打通了大山中的人们与山外世界往来的道路。
这座位于汉源的铁路桥，被当地人称为“一线天”，是成昆铁路上最为险要的地段。铁路桥桥长63.14米，跨径54米，从两座巨大山体的山腹中穿越而过，在当时，是中国铁路大跨空石拱桥之最。
时代的步伐带来了路网的飞速发展，2003年，古路村终于有了一条从绝壁上开凿出的山路，村民们也第一次走在了能踏踏实实脚踩的路上。
与这条山路一步之遥的就是被称为“中国十大最美峡谷”之一的大渡河大峡谷。
如今的古路村，因为这样的“古”与“险”、“惊”与“美”，吸引了大批游客到此。人们在这里游骡马古道、观峡谷风光、吃生态食品、品彝家风情。“天梯上的村庄”，变成了“云上乐园”。
春分是汉源最美的时节。从清溪到九襄，如雪的梨花，染白了一座座山头，装点了一个个村庄。2012年以来，一年一度的“阳光汉源花卉节”吸引了无数的游客。
汉源物产丰饶，最著名也是汉源人最为引以为傲的物产还属花椒。在唐代元和年间，汉源花椒就因果实饱满，色浓味香,被列为贡品，故称贡椒。
如今在汉源，种植千年的花椒不再是皇室专享的贡品。广泛种植的花椒给汉源农业带来了丰厚的利润，汉源花椒的美名也随之传播四海。
汉源县以“后山朴院”为样板，与村民、果农合力共建，形成了艺术工作室+民宿、乡村博物馆+民宿、农耕体验馆+民宿的百里花果长廊，打造当地最美的诗意田园。
丰富的物产和旅游资源，使得如今的汉源驶入了经济发展的快车道，成为成都经济圈与攀西经济带上的一颗璀璨明珠。
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《汉源篇》
播出时间：6月30日 23:06
来源：央视科教
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一株花椒梦，一片故土情.....我为家乡代言！ 花椒
积石山保安族东乡族撒拉族自治县，是我省唯一的多民族自治县，是我国唯一的保安族聚居地，也是国列省列扶贫开发工作重点县，是甘肃贫困面最大、贫困程度最深的县域之一。
一
株
花
椒
梦
每年金秋八月，走进积石山，家家户户，村村寨寨，到处都是红艳艳的花椒，层林尽染，漫山红遍。
积石山县是“中国花椒之乡”，全县已建成一批大、中型花椒基地，花椒种植覆盖15个乡镇、85个行政村，花椒产业已成为脱贫致富的主要产业之一。
积石山县栽培花椒有着悠久的历史。积石山有机花椒以粒大、色艳、味醇、香浓而驰名省内外，一株株随风摇曳的花椒树已成为贫困户脱贫致富的“摇钱树”。
像发展花椒产业一样，积石山县始终把产业扶贫作为贫困户实现稳定脱贫的主攻方向，按照“153+N”产业扶持思路和“栽多补多，种多补多，养多补多”激励机制，通过发展种植、养殖、光电扶贫、合作社带动等多种形式，大力发展扶贫产业，多渠道增加农户收入。
一
片
故
土
情
这里是生态旅游的乐园，自然风光旖旎。境内的积石山巍峨挺拔，极富阳刚之美，大墩峡、古冰川遗址“石海”等景点，景色神奇迷人。40多公里黄河风景线，风光如诗如画。
这里是大禹治水的源头，中国“彩陶王”的故乡，历史文化厚重。已探明具有考古价值的马家窑文化、齐家文化和辛店文化等古文化遗址140多处。特别是1949年8月出土于安集乡三坪村的一件彩陶瓮，被誉为“彩陶王”，现珍藏于国家博物馆。
这里是我国唯一的保安族聚居地，民族风情浓郁。保安族口头文学被评为省级非物质文化遗产，“保安腰刀”与新疆“英吉莎小刀”、云南“阿昌刀”齐名天下，保安族民居、服饰、婚俗、小吃等，更是风情别致、魅力独具。
这里是世界民歌“花儿”考察采录地。“花儿”是珍贵的世界非物质文化遗产,堪称“大西北之魂”。这里是“花儿”流派最多、曲令最全、流传最广的地方之一,也是一个歌者辈出的福地和名作传唱的胜地，大山庄峡“花儿会”已成为远近闻名、深受各族群众喜爱的传统节会。
依托得天独厚的自然和历史文化资源，积石山县着力打造旅游区域首位产业，促进旅游与扶贫深度融合，带动群众参与到旅游扶贫工作中来，分享产业链上的红利，不断加快脱贫攻坚、增收致富的步伐。
为家乡代言
