花饽饽

在胶东一带，无论是逢年过节的节日里，还是人生中经历的满月、百岁、婚礼、寿礼、葬礼等礼仪上，各种造型各异、千姿百态、栩栩如生的“大花饽饽”，便会在各家各户飘然而至！或馈赠邻里亲友，或祭祀供奉，皆取如意吉祥、祈福祛灾之美好愿望。“揉出好日子，捏出新生活，蒸出幸福味。”既中吃又好看的花饽饽，成为世世代代胶东人的记忆。1月6日，在花饽饽历史悠久的莱西市水集街道办事处，诞生了胶东第一家花饽饽文化