菏泽什么小吃有名?
导读:菏泽什么小吃有名? 菏泽市有什么名吃吗 山东菏泽有什么特产
菏澤小吃的品種不下100種,值得吃的也有很多。如菏澤明德園排骨 、曹縣米家牛肉 、曹州燒餅 、菏澤水煎飽 、單縣羊肉湯 、東明李家粉肚、 郓城何家壯馍、 東明集燒雞、 東明靳家鄉腸、 單縣油酥火燒 、東明商家粽子、 成武醬菜、 定陶席地焖地、 菏澤紫香糯玉米 、曹縣李家狗肉 、郓城黃安驢肉 ……
天下第壹湯——單縣羊肉湯絕對讓人喝壹次終生難忘!中華路的銀盛園可以讓妳菏澤小吃壹網打盡,如中華名吃馬蹄燒餅、水煎包、雞湯馄炖、豬肉灌湯包等等
菏泽市有什么名吃吗
菏泽名吃 1:水煎包
水煎包是菏泽的传统名吃之一。其状如大柿饼,上下双面有金黄色香酥的纸薄面片,用特制平底锅烧热后,先加一瓢稀稀的面水,后浇香油少许,其馅用肉、菜、葱、姜、五香粉等混制而成,用发面为皮。
2: 徐家羊肉
徐家羊肉以肉嫩,色泽褐红,不腥不膻不腻而闻名.选料时一般用生长期在一年左右的山羊,宰杀后剔光骨头,分割成块,把血污洗干净,对下货要经过烫、刮、漂洗等工序,使其洁净,制作时以骨垫底,骨肉分层入锅,加老汤,先用大火烧开,去掉浮沫,然后加入适量的盐及佐料,再以小火烧煮至4小时左右出锅。
3:芝麻糖 菏泽地区传统食品,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。
4:曹州烧饼 鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。
山东菏泽有什么特产
吃的:王光烧牛肉、单县百寿坊羊肉汤(这是成品牌子名,有很多小店也很正宗的)
还有吊炉烧饼,都是小摊形式的,不过很香 很好吃
别的:牡丹
菏泽的沙土牌瓜子 很实惠很好吃的~
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