诸暨人吃软不吃硬,基地直采的河阴石榴终于来了!
秋天,是吃石榴的季节。
李商隐说石榴“榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜”,可见石榴自古以来有多受欢迎。
还记得去年那核软小无渣,颗粒饱满多汁,不用吐籽,要多甜有多甜的河阴软籽石榴吗?
这么神奇又好吃的石榴,又到了成熟的季节了。想到又可以大快朵颐地吃石榴,还不用麻烦的吐籽,小编的内心还是有点小雀跃呢
我们哺食猫团队去年在河南荥阳的刘家沟村,尝到了拥有2100多年种植历史的河阴石榴,才知道什么才叫真正的好石榴!
为找到品质好的河阴石榴
小伙伴一趟趟地没少往荥阳跑
走进石榴园内
一眼望不到边
优越的生长条件,给了当地果农对自家产品的自信。他们用自然农法精心培育每一颗石榴,不催熟、不打激素,完全等它自然成熟后人工采摘,保证每一颗到你手里的石榴都新鲜健康!
果园实拍图片
果园里的小吃货
果农现场分享的石榴简单吃法:用水果刀在石榴顶上切下一个“盖子”,再沿着分割石榴籽的“白线”往下切,之后像掰桔子一样掰开石榴,开吃!
随着石榴籽被咀嚼,汁液四溅,甜味瞬时盈满口腔,好似秋冬之际的阳光雨露,全在口腔中迸裂,冬季的明媚中藏着秋天的温暖。
除了口感让人惊艳,它还是“纯天然”的护肤品和营养品。果实中含有机酸、糖类、蛋白质、钙等多种矿物质。能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分;还含有维生素、多酚类物质、花青素、红石榴多酚等抗氧化物质。
河阴石榴的好,不必再多多赘述,毕竟2100多年积攒下的好口碑,是实打实的。可让很多朋友最苦恼的是,石榴市场大且杂,想买河阴石榴奈何总买到假货。
那如何辨别河阴石榴呢?
鉴包装,真的河阴石榴由于皮薄,多采用泡沫网包装,以减少石榴果损伤,如果你看到牛皮纸包装的“河阴石榴”,那十有八九是买到假货了。
品甜度,真正的河阴石榴很甜的,如果你买的红得发紫的石榴却还没荔枝甜,那你就要怀疑一下了,毕竟成熟的河阴石榴含糖量有18,荔枝只有14。
想品尝河阴石榴的朋友,可以点击下图,进入精选小程序购买。
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哺食猫精选平台所出河阴石榴均现摘现卖,保真保鲜!基地直发!可放心购买!
我们为大家挑选的石榴均是优等品或一级品,避开个头过小的果子,让你一次吃到爽。
包装实拍图
论出身,我们的石榴产自河阴石榴的核心产区,是实实在在的贡品河阴石榴;
论新鲜,现买现摘,马不停蹄的送到你手里;
不说了,我去剥石榴了。
河阴石榴,怎一个“红”字了得! 河阴石榴
近日,由河阴石榴风景区选送的河阴软籽石榴在怀远县举办的第二届中国石榴博览会、第七届全国石榴生产与科研研讨会中,再次荣获金奖。
此次石榴博览会由中国园艺协会石榴分会主办,来自中国园艺学会的专家和全国13个省份的嘉宾、客商出席参会。
评委会专家一致认为,河阴软籽石榴与全国其他产区的石榴相比,籽大、色红、落地不沾尘土、籽粒中无核软渣,吃时甜汁欲滴,满腮生津,品质最佳。
而河阴软籽石榴之所以闻名全国,是由邙岭特殊的地理位置、气候特点和土壤结构所决定的。邙岭背靠黄河,气候温和,雨量适中,开花期无大雾;石榴主要栽植区域,土质松软,含沙量大,透水性好,富含多种对人体有益的微量元素;黄河水气蒸发,增加了空气湿度;夏季昼夜温差较大。这样的气候和土壤条件为石榴的生长提供了优越环境,所以世代相传至今。这里的果农历代栽培,精心选择,去劣存优,沿袭至今,使河阴石榴品质越来越好。
如今,河阴石榴基地已成为中国八大石榴基地之一,石榴基地总面积达6万亩,主产区位于高村乡北部邙岭,石榴种植面积达2万亩。先后获得中华人民共和国地理标志保护产品、中国第七届农运会指定产品、国家级农业标准化示范区、全国科普惠农兴村计划先进单位等荣誉称号。
石榴花还被列入十大中国夏季赏花之地,中央4套《走遍中国》栏目组和中央7套《乡土》栏目先后到河阴石榴基地拍摄《荥阳超级石榴》、《又是一年石榴红》专题片和《石榴花季》微电影,河阴石榴受到各级领导及广大消费者的肯定,并受到中央电视台、人民网等国内主流媒体的关注报道。
今年,你吃河阴石榴了吗?
(来源:高村乡 李进)
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