河南旅游景点带吃的 河南特产都有什么吃的可以带
导读:河南旅游景点带吃的 河南特产都有什么吃的可以带 1. 河南特产都有什么吃的可以带 2. 河南特产都有什么吃的可以带回国 3. 河南特产吃的方便带的 4. 河南能带的特产 5. 河南特产有哪些特产可以带走 6. 河南特产小吃方便带的河南省特产 7. 河南有什么好吃的特产可以带 8. 河南特产小吃可携带的
1. 河南特产都有什么吃的可以带
我是河北人,前段时间去了河南安阳和焦作两个城市。不能说对河南美食有多么了解,因为去了时间非常短,加上有些感冒胃口并不太好,本来想去的豫菜店也没有打卡成功。只是吃了一些小吃,给我的感觉是面非常好吃,我在安阳吃了一家据说开的时间比较久的烩面,之前在我家这边也常去一家河南烩面吃,可惜开了一年多不知道为啥不开了。安阳这家比我家这边的要好吃,汤特别鲜香,吃着就是熬的那种感觉,我们这边有些是用调料粉兑的,有味道但是没有熬的汤的那种厚重醇香的感觉。这家老烩面非常值得推荐,去的听口音应该全是本地人,我到的比较晚,已经快过饭点儿了,但是店里还是盘踞着很多食客,就餐气氛相当火热。
第二家是早点吃的扁粉和饼,不由得又赞了一下河南的面食,这个饼外酥里嫩,有嚼劲儿但是不费牙。扁粉里主料是粉条,配搭有血有豆腐,还有很多青菜,作为早点吃粉条在我家这边是基本不会这么吃的。我们这里只有酸辣粉,而且早晨是不开的。第一次早点吃粉条配大饼,居然吃完还特别舒服。
只是不能吃辣的,我发现安阳的辣椒特别辣。晚上吃烤串,虽然我也不知道为啥要到河南吃烤串,但是我想全国的烤串应该都好吃的,点完人家问要不要辣,我想着要点儿微辣吧,比较有味道嘛,结果就叫了一点儿辣,结果上来之后居然是超辣。没想到河南居然也吃的这么辣。
在焦作一条商业街的时候看见好多家的奶茶店,有些店还排着很长的队,本人对奶茶不太感兴趣,也没有凑热闹,只是买了也有好多人排队的鸡蛋灌饼。总体和我们这里的区别不大,只是个头比较大,饼皮可能是有点儿发酵过的面,微酸,酱的感觉有点儿干,不是很咸,辣椒要的一点儿也是偏辣的,总体感觉并没有特别惊喜,但也谈不上雷区,果腹之物,按需购买即可,不用刻意打卡。
在超市买了胡辣汤和八宝甜油茶,胡辣汤还没有冲,八宝甜油茶是很好喝的。不是很甜还有各种坚果,口感很丰富,个人很喜欢。按个人实地品尝分享,我认为烩面、扁粉、面食类、八宝甜油茶都是非常好的河南特产,我这个外地人很喜欢。
2. 河南特产都有什么吃的可以带回国
河南开封有著名的开封汴绣,是相传在北宋的手工艺文化,当时又是皇家贵族的御用手工艺品,著名的作品有《清明上河图》《五牛图》《千里江山图》《鸿运当头》《富春山居图》等等,是河南的特色礼品,文化工艺的代表创作,同时也是中国非物质文化遗产,作为礼品相送也是不错的选择,以传统的手工艺刺绣坚守这项工艺的有一涵汴绣,是品牌和品质都很不错的。
3. 河南特产吃的方便带的
民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!焦作本地独特的特色小吃还是挺多的,而且好多都是在外地吃不到的。焦作的代表性十大名吃。
NO.1:董府丸子
焦作传统美食,嫩滑可口、非常筋道。董府丸子:董府丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号,并纳入“焦作名吃览胜”一书。
NO.2:铁棍山药
焦作特产美食,味道香美、营养丰富。铁棍山药: 是焦作非常有名气的特产之一,在当地种植山药已有千年之久,现自古以来,怀山药可以做菜食用及也可以用做药。铁棍山药质坚实,粉 足,色白,久煮不散,俗称“鸡骨山药”。不管是用山药做菜还是煲汤都是非常美味的,且营养丰富。
NO.3:闹汤驴肉
焦作特色小吃,入口爽滑、清香甘甜。怀府闹汤驴肉:是焦作市沁阳市的特产之一。起源于清朝。距今已有100多年的历史。是用当地产的豫北平原驴制成的,其特点:汤鲜肉嫩、香味四溢。
NO.4:海蟾宫松花蛋
焦作传统美食,柔软适中、营养丰富。海蟾宫松花蛋:是焦作修武县五里源乡的传统特产之一。相传起源于宋朝,距今已有800多年的历史。也是明清两朝的贡品。其特点是:长存不坏,柔软适中,香气袭人,营养丰富。
NO.5:烩面
焦作特色小吃,色泽诱人、汤鲜味美。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食,吃起来特别筋道。它的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮5小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,像牛乳一样,味道格外鲜美,令人垂涎。焦作太行路上有一家赵记烩面非常出名,有一定年头了,来往食客络绎不绝。
NO.6:武陟油茶
焦作特色小吃,鲜香浓郁、汤鲜味美。焦作下设武陟县的油茶历史悠久,自古闻名。秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶。出锅的油茶呈浅咖啡色,乳状稀汁,咸淡适口,具有丰富的营养价值。犹记得小时候的街头巷尾,卖油茶的大叔大妈推着三轮车子,车上放着个巨大的铜制茶壶,从壶嘴处倒出来一碗热腾腾的油茶,鲜香浓郁,沉淀了满满的时光的质感,如今这般街景已不复存在,不过在很多早餐店里还能吃到醇正的油茶。
NO.7:许良扯面
焦作传统美食,当地人非常喜欢的食品。许良扯面是河南省焦作市的特色小吃之一,是将和好的面剂,手拿两端,扯成薄片,放放沸水锅中煮熟捞出。然后浇上卤汁即可。其特点:油而不腻,回味无穷。
NO.8:马记烧鸡
焦作特色美食,色鲜味美,非常好吃。马记烧鸡:是博爱县许良镇的特产。相传马记烧鸡起源于清末,距今有100多年的历史,并荣获河南省风味小吃一等奖。其特点:烧鸡色鲜味美,手抖离骨,非常好吃。
NO.9:博爱浆面条
焦作传统美食,深受当地人喜爱。面条的做法很简单,用做豆腐时挤出的豆汤当老汤在锅里熬,汤烧开后将面条下到锅里,煮熟捞出,放到碗里加配料,配料则是水煮花生、黄豆,凉调芹菜,芝麻炒焦后轧成的的碎末,香油等等,不放酱油、醋等佐料。这样做出的浆面条面色很白,白中有青,青中有红,红中有黄,味道酸中有香,香中有脆,如果放些辣椒油一类的佐料,十分可口。吃法更是简单,一双筷子即可,是博爱的一道名吃。
NO.10:孟州炒面
焦作特色小吃,口感筋道、满口生香。孟州炒面:孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。这里的炒面和其它地方炒面不一样,别的地方的炒面,一般是先将面条煮熟后再炒。这里是将生面条放个油锅一点点的煎熟然后再然后再炒肉、菜,将煎好的面盖在肉菜上,淋入加了鸡精、味精、酱油等作料的高汤,立即盖上锅盖子焖。其特点:孟州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香融为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。
4. 河南能带的特产
河南的铁棍山药,新郑大枣,牛忠喜烧饼,道口烧鸡,等等,都适合给人送礼。
5. 河南特产有哪些特产可以带走
牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼是一道美味可口的传统 点,属于豫菜系。它是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层,香而不腻,无硬核,冬季可存放一个多月仍香酥不变味。1980年被评为河南省优质产品,并正式定名为“牛忠喜烧饼”。1989年获商业部系统商品“金鼎奖”。
2、景家麻片
景家麻片是河南省虞城县的特色传统名点。曾被作为贡品敬现宫廷,给王公贵族们享用。特点是雪亮透明,香甜酥脆,食之爽口,老少咸宜。为陈店集景姓人家祖传,现已传至七代子孙景连河之手。据《虞城县志》记载,景家麻片曾被清朝康熙皇帝列为贡品。
3、新郑鸡心枣
新郑大枣历史悠久,新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石证明新郑枣栽培史已有8000多年,春秋时曾有“桃枣荫于街”一说。新郑堪称华枣的发源地。
4、麻辣花生
开封历史悠久源远流长,饮食文化底蕴丰富。开封麻辣花生很多,色泽金黄,颗粒均匀,味美宜人,营养丰富。
5、花生糕
花生糕是河南省开封市传统小吃。花生糕成品呈片状,有层次,观察有明细的网络,疏松度高;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化,也不粘牙,令人回味无穷。想吃到真正美味的花生糕,一定要吃热的,现做的,在汴京桥内环路口有一家。
6、麻叶子
麻叶子是河南人逢年过节时家里一定会准备的一道零食,以前那个时代家里少了麻叶子就像过年少了年味儿一样。但是近年来会做的年轻人越来越少,也因为工序的原因,做的人越来越少,这就使能够吃到正宗可口的麻叶子胡辣汤肘子
6. 河南特产小吃方便带的河南省特产
.新野板面
又名张飞板面,在新野一代很有名气,是南阳市的一道传统小吃。新野板面好吃,不仅在于面的劲道爽口,还在于它的臊子与众不同,别有风味。
2 .新野臊子
这新野臊子正是那板面的配料。是以新鲜的牛肉为主料,搭配以花椒,大料,配以特殊的工艺制作而成,味道鲜美,肥而不腻,能够长时间储存,是南阳的一大特色。
3 .博望锅盔
这是博望的一种采用白面烤制而成的特色食品,外形似锅,烤得好的锅盔,外焦里嫩,不焦不糊,吃起来焦脆爽口。
4 .方城烩面
方城烩面是方城的特色之一,方城盛产小麦,而当地的烩面师傅又结合当地回族人民较多的原因,使得羊肉资源充分利用,进而研究出如今的美食。
5 .白土岗辣子鸡
小小的白土岗镇因为这一道菜名扬全国。产自南召,作为一种地方品牌名吃,已经被列为豫菜菜系名录之一。
6 .淅川酸菜
这是淅川县一种蔬菜经过特殊发酵的菜品,原料一般有红薯叶,芝麻叶,蒲公英,小油菜,莴苣叶等。有研究人员专门研究过淅川酸菜的好吃原因,就在于淅川丹江水中有有益的矿物质。
7 .唐河凉粉
这是一道美味可口的小吃,四百多年前,有老人们就用豌豆粉,薯干等做凉粉,后来经过不断改良,有人发现用绿豆制成的凉粉更加美味可口。
8 .王店火烧
起于清初,里面有葱花,盐,香油,辣子等,一个大概有一寸厚,放到炭火炉里烤制,香味诱人。
9 .油馍头
类似油馍又不是油馍,口感外酥里嫩,北方人一大清早,在早餐店里喜欢点上一盘油馍头,配上豆浆或者胡辣汤,美美地喝上一碗,吃上一盘,心里身上都是暖烘烘的,可带劲了。
10 .紫荆关神仙凉粉
这是南阳淅川紫荆关镇的特色名吃,是用境内猴山上的一种野生灌木树叶加上淀粉制作而成。
7. 河南有什么好吃的特产可以带
河南特产有著名的:
1、胡辣汤
胡 汤是中国早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒,辣椒,牛肉粒,骨汤,粉芡,细粉条,黄花菜,花生,木耳等制作而成。胡辣汤颜色浅淡,没有牛羊肉汤成分,主要是采用素食材,对原料、香料配比严格,食材加工考究,味道清醇,因颜色浅,食用时无色素添加之虞。
2、烩面
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,属于豫菜。该菜品以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,类似宽面条,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,享誉中原,遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型,是河南三大小吃之一。
3、烫面饺
烫面饺已有70多年的历史,在千里陇海线上闻名。新安烫面饺,用精白面粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。
4、桶子鸡
桶子鸡是开封特产名菜,源于清朝咸丰年间,现已有100多年的历史。由于当时煮鸡的锅用的是下铁上木的桶形锅,所以得名为桶子鸡。它选用生长期不超过三年的优质肥嫩活母鸡,采用百年老卤汤煨制而成。具有色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香,味道醇美的特点。位于鼓楼广场南侧的马豫兴鸡鸭店的“桶子鸡”尤为有名。
5、五香风干兔肉
五香风干兔肉是将1.5公斤左右的野兔,挂置在阴凉通风处风干,再用十余种香料卤制而成。成品香味独特,回味绵长。
河南还有很多其他的特产:像荥阳柿饼、河阴石榴、新郑红枣、大隗虎家牛肉、西义兴卤肉、夹津口橡子凉粉、葛记焖饼、丁家粉蒸肉等等
8. 河南特产小吃可携带的
1、新野张飞板面
新野板面又称张飞板面,是南阳市传统的面食小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野的一道颇具历史渊源地方美食,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。
2、窝子面
窝子面原为武汉热干面,传入河南后,经过改良,口味更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无比。湖北襄阳、河南新野、河南邓州的窝子面馆日益红火,是很多人早餐必选之一。
3、芝麻叶面条
芝麻叶是指植物芝麻的叶片,可以凉拌做菜,也可以制成干芝麻叶罐头。现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品,也可以做成芝麻叶面条吃,总之无论怎样吃,芝麻叶那特别的香气,从不会因加作料而变味。其中尤以河南南阳和漯河地区的芝麻叶子香气最为浓郁。
4、三国臊子
新野臊子又名三国臊子,河南著名小吃之一,南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料,配以大料、花椒等多种调味料,采用特殊工艺制成的传统风味小吃,属于豫菜,此菜已有1800余年的历史,特殊的工艺、独特的风味,特点是味道鲜美、肥而不腻、保存时间长。
5、卤面条
卤面起源于河南,由菜和面条烹制而成,到现在已有2000多年的历史了,有的地方成为蒸面或者焖面,是新野县当地人比较喜欢吃的一种面食。
6、胡辣汤+水煎包
这个是很多新野人早餐的标准搭配,黄油油的水煎包配上辣乎乎的胡辣汤,吃到嘴里哪个舒服,
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