邯郸特产及名吃？

导读：邯郸特产及名吃？ 邯郸让你最难忘的美食是什么？ 邯郸特色风味小吃都有什么?在哪里？

1、大名二毛烧鸡.二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首，邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品，长期以来远近闻名，享有盛誉。

2、马头天福酥鱼是驰名中原的河北省传统名吃，早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制，终成此品。

3、临漳临英扒兔，五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。远销德、意、日、韩、香港等国家和地区，深受客户的青睐，在邯郸美食林及各大食品超市均可购得。

4、临洺关牌驴肉香肠又称驴灌肠，是具有河北邯郸特色风味的传统小吃。源于清朝末年，已有近百年历史。营养丰富，鲜美可口，回味悠长。

5、驴肉卷饼，是武安县的特色小吃，武安自古就有吃驴肉的传统，驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少，现在通乐村的驴肉最多。

邯郸让你最难忘的美食是什么？

烧鸡

不知道有木有邯大毕业的。

当年在邯郸上了三年的学。对邯郸最难忘的美食，应该是学校里的东西吧。如果非要选一样，肯定是邯郸大学的四川小面！

恩，就是这个东西!

当时在学校的时候，每天不知道吃什么了，就去朴食食堂去吃一碗四川小面。

柜台里面有一个师傅在煮面，一个阿姨接过面，放上咸菜，各种调料，浇上一碗汤。

并且还会很贴心的问你要不要辣椒。既然是四川小面，每次辣椒肯定是会要的！

后来，就毕业了。

毕业后，去过南方，去过石家庄，后来回到了老家衡水。但是再也没有吃到过这个味道的小面。

也许四川这个小面对于四川人来说不太正宗，但是确实是邯郸大学学子的一个对于吃的回忆。

后来，毕业后，2015年回学校一次，2018年回去一次。每次回去都要去学校吃一碗四川小面。不是刻意的，而是感觉吃饭，就应该去那个熟悉的窗口，要一碗四川小面。

不过，令人欣喜的事情是，18年回去的那次，阿姨问我说，你毕业好久了吧。都长胖了！

我问：你还记得我啊。

她说：认识，你上学的时候经常来我这吃面。不过记不清是哪届的了。

估计，对于一个毕业生最大的小幸运就是，回到学校，面对陌生的学弟学妹，面对日新月异的校园，还有那么一个食堂的阿姨记得你。有一个窗口感觉熟悉，有那么个食堂能够容你乘凉。

从2011年到18年5月回学校，认识这家已经7年了，打饭阿姨已经有了白发，煮面的师傅已经明显的看得出变老了。。。

恩，这就是我对邯郸印象最深，也最难忘的美食了吧。

邯郸特色风味小吃都有什么?在哪里？

邯郸的风味特色小吃市区:

炒凉粉(万达商场后面小街由南向北数第一家)

擀面皮(贸易街二中门东10米路南)

清真肉夹馍.建议夹牛胸口肉,一层油一层肉,香!(农林路小学西边育才街口向里5米路西

)赵村拉面(光明南大街市啤酒厂对过,营业时间长,晚上吃夜宵可去)店面不小,比较干净,吃拉面的地方大部分都很脏,嘿嘿

清真马记合络面馆,有白面和荞麦面两种,人多,饭点儿去得等座,早上就有的卖(原来和那个四菜一汤挨着,现搬到卫校(白求恩医院)西边的小路上了,还是挨着不远)

Hash:a1db69bd169b1438b446c6d5b015f50b78ca40a4