贵州遵义有哪些美食和景点？请当地人解答下？

遵义属于贵州旅游的“北线”，大家熟悉的“遵义会议”和“四渡赤水”，再加上息烽集中营，让遵义的旅游成为了革命传统教育的红色之旅。在我国最有名的国酒茅台也给遵义带上了“酒乡”的称号，在遵义还有壮美的丹霞地貌和千瀑飞流，以及早在侏罗纪就生长的古老植物。

距离遵义最近的机场是贵阳机场，可乘民航班车到贵阳市区在转乘贵阳到遵义的专线车，遵义也有专门的火车站以及客车站，交通很方便。

在遵义比较著名的旅游景点有：

十丈洞瀑布，这是仅次于黄果树瀑布的又一大瀑布，但十丈洞瀑布比黄果树瀑布更增添了丹霞地貌的壮观，游客登山石伞不远处的“擎天石柱”可以将周边原始森林的风光尽收眼底。

会水寺石窟，里面有八尊造型各异的佛教摩岩造像，很值得一看。

中洞瀑布，中洞瀑布就像温婉的大家闺秀，安静的向客人展示她的柔和之美，这也成为了我国帘状瀑布的经典之作。

燕子岩景区，在高岩上曾有大量燕子聚集而得名，在景区中有一落差极大的瀑布从岩上飞落，景致非常美。

竹海，以浩瀚如海的竹林风光为主，其中以“天锣”、“地鼓”景观最为奇特。

四洞沟瀑布群，四洞沟瀑布群分布在四洞沟的竹海中，瀑布各有千秋。

遵义会议会址，这栋中西合璧的建筑中曾经召开了被视为中国历史上转折点的“遵义会议”，如今的会址的陈设基本保留了当年开会时候的原貌。

娄山关，黔北险隘，自古的兵家必争之地，因曾经在这里发生了娄山关之战，这是红军长征以来的第一次胜利。

此外遵义的景点还有：湘山寺、唐夜郎城址、葫市摩崖造像等等。

美食：遵义是全国辣椒的主要产地，遵义朝天椒是全国七大名椒之一，早在50年代就远销东南亚各国，近期又出口日本、美国等国家。遵义的辣椒食品也极为丰富，有极具地方风味特色的用新鲜小米椒、朝天椒加鲜姜。小茴香叶用石磨磨制的辣椒酱，再加少许精盐装坛，可长期保存且越久越香。遵义花岗岩小吃街的规模很大，品种齐全，值得推荐这里的烤鱼，味道相当不错。除此之外还有：羊肉粉、豆花面、三香包子、大肉面、方竹笋、播州凉粉、臭豆腐、空心面、绿豆粉、百合粉等等。

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