广西有什么你觉得好吃的小吃？

导读：广西有什么你觉得好吃的小吃？ （1）广西特产小吃：

广西是一个多民旅省份，地方美食也就多了，我喜欢的有桂林米粉、柳州螺丝粉、北海的海鲜。

我在西安多家吃过海鲜，就是没有海边海鲜的那种鲜味，在北海，葱姜蒜，简简单单的调料，熊烹调出鲜味十足的海鲜。在西安的饭店，用视角看，吃的是海鲜，用味觉尝，尝到的全是调料味，没有了海鲜原有的那种鲜味，要吃海鲜还是去海边。

（1）广西特产小吃：

巴马以世界闻名的香猪而闻名。这种猪体型短、小、圆。巴马猪瘦肉多有肌间脂肪，脂肪雪白细腻，烹调时不加任何调味料和香气，香气四溢。

巴马香猪最好烤整只猪。用糖、味精、五调味料和盐腌制除去内脏和大骨头的香猪。然后把猪皮用蜂蜜调料涂上颜色，然后在烤箱里煮。烤猪鲜红、酥脆、香嫩。

2、鱼生

可以说是日本生鱼片的始祖。以各种新鲜的河鱼为主要材料。它是手工切片的。放在盘子里的鱼生像蝉翅膀一样薄，像雪一样白，非常好看。

特别是广西横县的灵山秀水养出了生态无污染的河鱼，这是鱼生的美味之魂。精致的刀工使鱼生变得非常美丽。像是一件艺术品。

3，荔浦芋头扣肉　

这道菜必须使用广西荔浦产的芋头才正宗。甜美柔软的芋头搭配五花肉片一起清蒸，芋头吸收了肉的鲜汁，充满了软糯香喷的好味道，是非常可口的。

Hash:4eea1e524cc8235942cc7325121aa1c9213daad8