东浦黄酒小镇景点 - 东浦黄酒小镇景点图片

导读：东浦黄酒小镇景点 - 东浦黄酒小镇景点图片 1. 东浦黄酒小镇景点图片 2. 东浦黄酒小镇简介 3. 东浦黄酒小镇21年规划 4. 东浦黄酒小镇最新进展 5. 东浦黄酒小镇景点图片大全 6. 绍兴东浦黄酒小镇门票 7. 东浦黄酒小镇景点图片高清 8. 东浦镇黄酒小镇

1. 东浦黄酒小镇景点图片

　　绍兴黄酒小镇，是浙江省第一批37个特色小镇之一，以“酒乡古镇”东浦和“黄酒重镇”湖塘为核心，通过“一镇两区”模式，打造“产业+文化+ 旅游+社区”四位一体的大格局。

　　绍兴黄酒小镇（东浦片区）规划总用地面积约 4.6平方公里 (含水面1平方公里)，其中，古镇核心保护区 0.36 平方公里。小镇以“政府引导、企业运作、集约化管理、一站式服务”为原则，融江南水乡之韵和黄酒文化之核，打造小而美、特而强的特色小镇。

2. 东浦黄酒小镇简介

黄酒小镇又称东浦古镇，距今已有一千多年，是绍兴黄酒发祥地之一。

有着水乡，酒乡，桥乡、名士之乡美誉的古镇东浦古镇位于浙江的绍兴市区西郊，已有千年的历史，有着极其丰富的人文景观和文化内涵。东浦古镇历史悠久，早在东晋末年已有聚落。两宋时期，这里集镇日渐繁华，以酒乡、水乡、桥乡闻名于世。

3. 东浦黄酒小镇21年规划

火车站到东浦可以坐12路公交车过去，也可以打车二十块就可以到了。东浦古镇，品绍兴黄酒。吃茴香豆。坐坐乌蓬船，感受感受绍兴水乡的便利。住的地方挺多，有民宿可以选择。

4. 东浦黄酒小镇最新进展

我们平日所说的绍兴黄酒只是一个地域范围的概念，即指在绍兴境内所产黄酒的总称。其实在历史发展过程中，代有创造，时有发展，绍兴黄酒品种繁多，如朵朵奇葩丰富多彩。这些不同品类的酒既有绍兴黄酒共有的甘冽芬芳、橙黄澄洁的特色，又各具独特风味。其主要名品如下：

元红酒——又称状元红，因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名，是绍兴黄酒的代表品种和大宗产品。此酒发酵完全，含残糖少，色泽橙黄清亮，有独特芳香，味爽微苦，含酒精16~19%，含糖0.4~0.8克/100毫升以下，总酸0.45克/100毫升以下，受到嗜酒者的普遍喜爱。是干型黄酒的典型代表。

加饭酒——绍兴黄酒中之最佳品种。加饭，顾名思义是与酒相比，在原料配比中，加水量减少，而饭量增加。由于醪液浓度大，成品酒度高，所以酒质特醇，俗称“肉子厚”。过去，因配方不同，分为单加饭和双加饭，后为迎合消费者的需求，全部生产双加饭，外销称为特加饭。此酒酒液像琥珀那样深黄带红，透明晶莹，郁香异常，味醇甘鲜，含酒精17.5~19.5%，含糖1.5~3.0克/100毫升，总酸0.45克/100毫升以下。在绍兴黄酒总外销量中占9/10，深得中外饮者青睐，是半干型黄酒的典型代表。以坛装的陈年加饭酒，叫花雕酒。其坛包装精美，可作高档礼品。

善酿酒——以存储1~3年的元红酒代水酿成的双套酒。深黄色。其香芳郁，质地特浓，口味甜美，含酒精13.5~16.5%，含糖6~7克/100毫升，总酸0.5~0.55克/100毫升。为绍兴黄酒之高档品种。此酒在清代由沈永和酿坛创始。该坊在酿酒的同时酿制酱油，酿酒师傅从酱油酿制中得到启发，即以酱油代水做母子酱油的原理来酿制绍兴黄酒，以提高品质，得以成功。所以，善酿酒是品质优良的母子酒。也是半甜型黄酒的典型代表。

香雪酒——以陈年糟烧代水用淋饭法酿制而成，也是一种双套酒。酒液淡黄清亮，芳香幽雅，味醇浓甜。含酒精17.5~19.5克/100毫升，含糖19~23克/100毫升，总酸0.4克/100毫升以下。陈学本《绍兴加工技术史》记述：1912年，东浦乡周云集酿坊的吴阿惠师傅和其他酿师们，用糯米饭、酒药和糟烧，试酿了一缸绍兴黄酒，得酒12大坛，以后逐年增加产量，出而应市。试酿成功后，工人师傅认为这种酒由于加用了糟烧，味特浓，又因酿制时不� �促使酒色变深的麦曲，只用白色的酒药，所以酒糟色如白雪，故称香雪酒。它是甜型黄酒的典型代表。

加饭酒经多年贮存即为花雕酒。按浙江地方风俗，民间生女之年要酿酒数坛，泥封窖藏，待女儿长大结婚之日取出饮用，即是花雕酒中著名的“女儿红”。因这种酒在坛外雕绘有我国民族风格的彩图，故取名“花雕酒”或“元年花雕”。

5. 东浦黄酒小镇景点图片大全

绍兴黄酒牌子加饭酒、善酿酒、香雪酒、元红酒很不错，推荐购买尝试。

1、加饭酒加饭酒是半干型黄酒的典型代表。加饭，顾名思义是与酒相比，在原料配比中，加水量减少，而饭量增加。由于醪液体积大，成品酒度高，所以酒质特醇，俗称“肉子厚”。此酒酒液像琥珀钠盐深黄带红，透明晶莹，郁香异常，味醇甘鲜，含酒精17.5%~19.5%，含糖1.5~3.0克/100毫升，总酸（以琥珀酸计）0.45克/100毫升以下。

2、善酿酒善酿酒是半甜型黄酒的典型代表。此酒是以存储1~3年的元红酒代水酿成的双套酒，是绍兴黄酒中的高档品种。此酒酒液深黄色，其香芳郁，质地特浓，口味甜美，含酒精13.5%~16.5%，含糖6~7克/100毫升，总酸（以琥珀酸计）0.5~0.55克/100毫升。此酒在清代由沈永和酿坊始创。该坊在酿酒的同时酿制酱油，酿酒师傅从酱油酿制中得到启发，即以酱油代水做母子酱油的原理来酿制绍兴黄酒，以提高品质，得以成功。所以，善酿酒是品质优良的母子酒。

3、香雪酒香雪酒是甜型黄酒的典型代表。此酒是以陈年糟烧代水用淋饭法酿制而成，也是一种双套酒。此酒酒液淡黄清亮，芳香优雅，味醇浓甜，含酒精17.5%~19.5%，含糖19~23克/100毫升，总酸（以琥珀酸计）0.4克/100毫升以下。陈学本在《绍兴加工技术史》中写道：“1912年，东浦乡周云集酿坊的吴阿惠师傅和其他酿师们，用糯米饭、酒药和糟烧。试酿了一缸绍兴黄酒，得酒12坛。试酿成功后，工人师傅认为这种酒由于用了糟烧，味特浓，又因酿制时不加促使酒色变深的麦曲，只用白色的酒药，所以酒糟色如白雪，故称香雪酒。

4、元红酒又称状元红，是干型黄酒的典型代表。因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名，是绍兴黄酒的代表品种和大宗产品。此酒发酵完全，含残糖少，色泽橙黄清亮，有独特芳香，味鲜爽，含酒精16%~19%，含糖0.4~0.8克/100毫升以下，总酸（以琥珀酸计）0.45克/100毫升以下，受到嗜酒者的普遍喜爱。

6. 绍兴东浦黄酒小镇门票

黄酒小镇不要门票。黄酒小镇又称东浦古镇，距今已有一千多年，是绍兴黄酒发祥地之一。有着水乡，酒乡，桥乡、名士之乡美誉的古镇东浦古镇位于浙江的绍兴市区西郊，已有千年的历史，有着极其丰富的人文景观和文化内涵。东浦古镇历史悠久，早在东晋末年已有聚落。两宋时期，这里集镇日渐繁华，以酒乡、水乡、桥乡闻名于世。

7. 东浦黄酒小镇景点图片高清

【浙江省】东浦---省级历史文化名镇绍兴东浦可谓历史悠久，人杰地灵。据史料记载:东浦古镇已有千年的历史，有着极其丰富的人文景观和文化内涵，以及得天独厚的资源优势。它是闻名于世的绍兴黄酒的发祥地，也是伟大的爱国诗人陆游和辛亥革命先烈徐锡麟的故乡。故东浦有“水乡，酒乡，桥乡，名士之乡”的美称。

8. 东浦镇黄酒小镇

22:00

绍兴黄酒小镇是浙江省首批特色小镇之一，这里有着1600余年的历史，是典型的“水乡、酒乡、桥乡、名士之乡”，是绍兴黄酒的发祥地，自古就有“越酒行天下，东浦酒最佳”的美誉。鼎盛时期，小镇内有酒坊530家，年产酒34800缸，超过绍 兴黄酒总产量的30%，可谓家家酿黄酒，处处飘酒香，有“醉国”之称。

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