猪价转入上升周期了吗？

导读：猪价转入上升周期了吗？ 猪肉终于掉价了，现在我们这边变12.5一斤，你们那里呢？

猪价转入上升周期了吗？春节之后，生猪价格出现了震荡上行走势，尤其是进入3月份，生猪价格加速上涨，让大家感觉到养猪人的春天到来了，生猪价格也一度从春节前5.8元上涨到3月21日的7.76元，上涨接近2元，涨幅30%左右。那么猪价是否转入上涨周期了呢，虽然近两天猪价回落，但从涨势来看，目前应处于上涨周期的开始阶段，上涨节奏为“进二退一”、或者“进三退二”，呈震荡攀升的走势，接下来有可能出现偏长时间的回调，预计5月份以后，会进入上涨加速阶段。

一、目前是春节后第三次上涨后的回调阶段，但从第三波上涨过程只有6天（3月16~21日）时间，持续时间短，给人一种“再而衰，三而竭”的感觉，所以本轮调整的时间有可能会稍长一些。从近日猪价调整原因看，主要是由于近期猪价不断上涨，养猪的朋友出栏积极性上升，屠宰企业下调收猪价格，根本原因在于目前市场猪源还相对宽松。截止3月23日，全国外三元生猪价格15.40元/公斤，全国仅有北京和广东两地上涨，有江苏、河南、四川等14个省下跌，其中西北、西南、华中下跌省份偏多，东北稳定。

二、目前处于回调阶段，应是行情上涨过程中的正常调整，在多个上涨逻辑的支撑下，后续猪价还是以上涨为主旋律。一是到2月份，市场生猪存栏量持续下降，同比下降了16.6%；存栏母猪同比下降了19.1%，这两个重要指标下降的程度高于2016年，5、6月份市场生猪供应将会逐渐趋紧，猪价会因此而上行。二是近期仔猪价格居高不下，一般都在500~600元左右，多的有700、800一头的，从仔猪供应紧张的情况看，几个月后标猪肯定不足，猪价上涨也就顺理成章了。三是市场普遍认为，本应2020年初左右生猪上涨周期，因为非洲猪瘟产能淘汰加速的缘故，有可能在6月份到来。

三、关于未来猪价的趋势，是我们养猪朋友最关心的事情，即使不用数字去分析，用我们的笨眼看，各地的中小养猪户纷纷减栏或者空栏，放弃不养了，生猪存栏量持续减少，后期猪价肯定得涨。同时从近日农业农村部发布的《关于稳定生猪生产、保障生猪供给的意见》，可以看出，主要针对生猪存栏量下滑而出台的政策，这也充分佐证了市场缺猪的事实。

综上所述，其实是否进入所谓的上涨周期已经不重要，目前到今后一段时间市场缺猪已是不争的事实，猪价上涨也应是没有悬念的，目前的回调大家也不用过分解读，毕竟处在7.4元每斤这个盈利价位上，该出栏出栏。但是，对于补栏要慎重，要充分考虑到非洲猪瘟疫情的因素，再加上仔猪价格虚高，不要盲目扩大规模。以上为个人观点，仅供参考。了解更多三农资讯，请点击文章上方关注本号！

猪价转入上升周期了吗？虽然相比2019年2月份猪价有了明显的上涨，但是猪价在3经过了3月的一波上涨之后，最近几天生猪价格再次进入下跌状态，目前仅有3个省份的生猪价格保持上涨之势，而半数地区的猪价开始下跌，所以现在说猪价转入上升周期还为时尚早。

虽然很多地区的猪场老板反映，受非洲猪瘟的影响当地的生猪供应已经明显下降，甚至有的地区生猪存栏量已经不足此前的30%，这一点从目前屠宰企业压价逼量但是生猪供应量始终没有实质性的改变就可以反映出来。另外再结合国家三轮生猪收储，在短短的一个月时间国家连续收储三次就说明现在市场上的生猪整体供应是不充足的。那肯定有养猪朋友会问，既然生猪整体供应是不充足的，为什么生猪价格不涨反跌呢？

这是因为现在的生猪消费仍属于季节性疲软期，也就是 说相较于供应形势而言，低迷的猪肉消费对市场整体影响甚微。再加上现在处于生猪价格不正常上涨之后的理性回落，使得猪价涨涨跌跌并不稳定。也就因为生猪消费不稳定，使得屠宰企业有机会压价逼量，但是从目前的生猪供需情况来看，猪价短期内并不会出现大范围的下跌，所以养殖户可理性看待目前的猪价涨跌变化，保持良好的出栏节奏，不要追涨杀跌。

猪肉终于掉价了，现在我们这边变12.5一斤，你们那里呢？

为了证实猪肉是不是真的降价了，我刚刚跑到市场上买了肉。昨天我去买的时候，每斤猪肉是20块钱。刚刚我又去买猪肉，今天又涨了一块钱，也就是每斤21块钱。卖肉的商户说，昨天我让你多买一点你不肯，昨天就告诉你了，今天的猪肉还要涨价，你偏偏不信，怎么样？今天又涨价了吧？我不服的说，网上很多人都在说猪肉降价了，为什么我们这里不但不降，反而又涨呢？

卖肉的商户生气的说，网上都在胡说八道。昨天的生猪是每斤13块钱，比前天涨了6毛钱，我们卖肉的一分钱没有涨，还是20块钱一斤。今天的生猪价格比昨天又涨了，没办法，我们今天就只能又涨了一块钱。如果你今天不肯多买一些，明天后天肯定还要涨。近期一段时间内，猪肉想降价，门都没有。只有卖肉的，没有养猪的，卖肉的人比养猪的人都多，收不着生猪拿什么卖肉？还想降价，做梦吧。现在就去农村看看，根本没有养猪的，原来那些养猪户的圈里都是空的。看来这猪肉价格涨起来是没完没了了。

我们这里整个一个夏天，猪肉一直维持在每斤16块钱的价格，后来从16块钱上升到了18块钱，18块钱也就卖了两三天，又涨到了19块钱，19块钱又卖了两三天，又涨到了20块钱，20块钱大约卖了有一个星期左右，今天涨到了21块钱，最关键的问题就是收不来生猪，没有猪肉卖。而且猪肉的价格越贵，卖肉的商户挣钱就越少。因为现在的猪肉差不多要翻番了，买肉的人越来越少。原来一天能卖200斤猪肉，现在一天连100斤也卖不上。猪肉不停的涨价，越来越多的人远离了猪肉。原来买一侧排骨，一百七八十块钱就够，现在300块钱还不够。这么贵的价格，有几个人能够舍得吃？舍不舍得是一回事，问题是吃不起。

到八月十五之前，我们这里的猪肉价格只能再往上涨，不会往下降。至于说每斤猪肉能够涨到多少钱，大家还不确定，但是卖肉的商户们都预测说，到八月十五的时候，猪肉的价格最低也要25块钱一斤。因为养猪户的圈里没有生猪，猪肉价格就不能降低。而生猪又不是一天两天就能够长大的，所以我们这里不可能12-5一斤。猪肉价格已经涨得这么高了，想一下子回到原来的价格，那是根本不可能的，做做梦还是可以的。

大哥，求位置，我去买点如果您那边的猪肉价格真是12.5元/斤，我估计您这边应该是在云南。确实，云南那边的生猪、猪肉价格都远低于国内的平均价格。主要是因为云南确实不缺猪与猪肉，几乎家家户户都有腌制的腊肉。

带皮猪瘦肉是19.9元我在河南开封，昨天还专门去了趟我们这边一家比较大的超市，里面带皮的猪瘦肉是19.9元/斤，好一点的猪排骨是36元/斤，五花肉要25元/斤。

特价猪肉15.9元另外，这边超市这几天在搞促销活动，特别推出了15.9元/斤的特价猪肉，是超市人员切好的那种猪肉条。我大概看了一下，猪肉条的质量不是太好，肥肉比较多，所以我也没买。

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