2011年大蒜什么价格？

导读：2011年大蒜什么价格？ 葱和大蒜哪个贵？

2021年大蒜价格非常可观，疯狂的大蒜涨的让人瞠目结舌，“蒜你狠”风靡全国，2020年受疫情影响，大蒜刚上市时的价格并不高，平均7-8毛一斤，进入8、9月份价格逐渐走高，最后涨到2.5元每斤左右逐渐稳定。但因为要消化2019年的库存大蒜，导致2020年存储的大蒜出货量不足，预计2021年新蒜上市价格在1-2元一斤左右。

葱和大蒜哪个贵？

葱和大蒜葱贵。大蒜每年的阳历七月伴排早蒜一直到十月都能排，吃到第二年阴历三月左右划蒜苔吃后蒜籽存熟，起蒜籽挂在屋檐下风吹凉干后就又差不多又要种子。

而葱呢长年累月都在地里生长，上半年的阴历二至三月份要分栽一次，不然陆月份就会死去。再到下半年的九月左右又需分栽一次(分栽一窝只需3一4根就可以了)。

大蒜一定比葱贵，大蒜贵的原因是大蒜要比大葱产量低很多的，同时大蒜边角料少，去掉蒜皮就可以了，而且大葱需要晒干食用时还得去皮和去根，葱的水份也多，同时它们的食用的方法和食用的价值也不相同的，所以营养成份也不是一样的，大蒜营养可能更好些，所以价钱就会高一些。

葱和大蒜价格的话是大蒜贵。现在市场里大葱5块／斤，而大蒜9块／斤。前些年大蒜价格炒的很高，一些大的商贩屯积大蒜高价售卖，还有一年生姜火起来，从目前来看还是大蒜贵，销售快价格自然就高。各地区也不一样，就是我们周边城市也是大蒜比大葱贵。

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