2019年山西晋中旅游攻略，走进一座百年传奇的大院
一座百年传奇的大院山西“晋商”可以说在中国民族商业发展史上，是一个充满着传奇色彩的名字，以至于现在提起山西首先想到的便是“晋商”文化。我估计许多人可能和小编一样，是通过一部同名电视剧《乔家大院》，才了解到了晋商文化，知道了乔家大院的存在。乔家大院因独特的建筑艺术风格和晋商文化而得名，吸引了络绎不绝的游客前去参观。下面小编带领大家走进百年传奇的乔家大院。
乔家大院位于山西省晋中祁县，它的建筑风格十分巍峨高大、宏伟壮观，而且建筑技术十分精湛。整个院落布局像是“囍”字形状，设计十分的精巧，工艺精细，向人们呈现出了清代居民建筑的独特风格，很是令人惊叹。电视剧《乔家大院》就是以它为题材拍摄的，这部电视剧讲述了乔致庸弃文从商，通过自己的才智化解了商场中的欺诈、陷阱等危险的商战，并且成功发展晋商文化的传奇故事。作为北方民居建筑的典范来说，更是留下“皇家有故宫，民宅看乔家”的佳话，成为了建筑史上的奇迹。
走进乔家大院，它给人一种雍容典雅的感觉，它始建于清朝乾隆年间，虽然中间经过了多次修建，但是始终如一着保持着规模宏大，布局严谨，精巧绝伦，富丽堂皇的风貌。来到这小编详细的了解了一下“晋商”的发展缘由，原来整件事情得从“晋商第一乔”乔贵发开始说起，他原本是一位布艺人，由于生活艰难，被迫加入到“走西口”的大潮当中，虽然经历了很多的困难，但是慢慢通过自己的努力，一步步成功抓住机遇，出奇制胜，为乔家的繁荣打下了夯实的基础。随后，在后代晋商乔致庸的带领下，走向了鼎盛时期，遍地的商号，家产万贯。乔致庸为了光大门楣，开始建造乔家大院，才有了现在我们所看到景象。
当小编走进乔家大院后，看到千家大院的情景，仿佛走进了那一段辉煌的历史中，一切都是那么的触手可及，给人一种古朴典雅的感觉，来到院落里，可以看见一条笔直的石铺甬道将六个大院分为南北两排，院中有院，院内有园的布局。当小编看到楼阁、照壁、门窗、匾额、栏杆上的装饰时，都被惊呆了，各个精巧玲珑，独具匠心，顿时对劳动者产生了深深的敬佩之情。就连柱子上的木雕、砖雕、石雕及彩绘随处都可以看见，寓意代表着吉祥，令人目不暇接。还看到了门口，院墙外，都悬挂着一排大红灯笼，再配上灰砖墙的古朴厚重、层叠的斗拱飞檐、幽长的甬道巷，让小编有一种很喜庆的感觉。
整个乔家大院的布局都是大院套着小院，小院连着大院，院院相通，屋屋相衔，错落有致。据说，如果从高处向下俯视，整个庄园建筑布局呈现出是一个中国方块字中的“红双喜”结构。令人很是惊讶。来到院落里，我们可以看有到很多如木雕、 砖雕、石雕以及彩绘等精美的雕刻，看起来那么的栩栩如生，浓郁的地方风情也展现出来，让人目不暇接。
正因为乔家大院如此的出类拔萃，一些朝代大臣都曾来到这里为它题写过匾额或楹联，比如有傅山、李鸿章、左宗棠等一些大臣。甚至连慈禧太后都赐给它一件国宝级的宝物九龙灯。可以说，乔家大院是一个大家族集体奋斗努力而来的成果，更体现了古代劳动人民智慧的结晶。虽然到了最后乔家走向了衰败，但它却永远地遗留了下来，成为艺术史上一座不朽的丰碑。
来到山西晋中，我们可以看到大街小巷上很多在卖烧饼的，大家可别小看了这烧饼，它可是最常见的民间美食，当地人每天都要吃的吊炉小烧饼，成为了昔阳县的传统面食，就连走亲访友都会准备的佳品。吊炉烧饼现在已经有800多年的历史了，它就是用面粉制作而成，用料简单。但是制作过程很繁琐，需要一步步完成。做出来的烧饼颜色潮红，味道十分纯正，咬上一口酥脆香甜可口，味道清淡不腻、含有丰富的营养价值，而且很容易消化，晾干以后容易保存很久。给很多朋友带来了方便，也深受朋友们喜欢。
再说起平遥县特产，平遥牛肉，味道也是十分美味，它采用的是传统独特的制作工艺，经过从生牛屠宰，生肉切割、腌渍、锅煮等操作方法，到用盐、用水等，这些过程都十分讲究。在选料方面也是很有考究的，通过腌、卤、炖、焖等秘制工艺而成的牛肉，色泽看起来十分红润，肉质品尝起来很是鲜嫩，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，味道醇香可口，令人回味无穷。
小编来到这里以后，被乔家大院的景象感觉到不可思议，虽然乔家大院这几百年来历经变迁，但是依旧保存的很完整。它也是晋商文化的一种见证，很值得我们去观赏、了解、认识如今的乔家大院，现在的乔家大院向一位老人一样，历尽风尘，变得古雅、雍容。他现在已经成为中国北方建筑史上的灿烂一页，来到这引人入胜，对劳动人民智慧的结晶感到佩服。如果想来的朋友，可以来游玩体验一下，肯定不会让大家失望的。
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