曝光南宁这家海钓人海鲜主题餐厅,海鲜空运自各大海域
“大花龙刺身+锦绣刺身拼”集合了大龙虾和各种深海鱼刺身
避风塘帝王蟹
曝光南宁这家海钓人海鲜主题餐厅,海鲜空运自各大海域 图文:刘国雄
海钓是一项与海鱼共舞、与海浪齐飞,体验惊险刺激的活动,我想一定是很多人的梦想吧。去年底我曾经写过广东台山市的深海钓客俱乐部组织“拎包钓深海”项目,当时看到参加海钓的人钓上、捕获那么多的大海鱼,真是羡慕得不行,最主要是很想吃深海鱼啊。
现在好了,南宁人有口福啦,南宁首家海钓主题餐厅---海钓人海鲜主题餐厅开业了!就在金州南路马可波罗假日酒店二楼。这里的食材全部来自国内各大海域,空运过来,保证了食材的新鲜、健康、美味。首先必点一个“大花龙刺身+锦绣刺身拼”,除了大家熟悉的金枪鱼,还有更多新奇刺激的品种,新奇又美味啊!
除了吃海鲜刺身,在南宁金湖南路的海钓人海鲜主题餐厅,不要错过的海鲜佳肴还有很多,比如帝王蟹三吃(避风塘帝王蟹、盖蒸蛋等),帝王蟹体型巨大、肉质鲜美,是非常好的海鲜。还有翡翠斑鱼球、酥炸北海沙虫、海胆滑豆腐、煎马头鱼和金昌鱼、海味小炒皇等等,都是美味啊。
海钓人所处位置是高档酒店---马可波罗假日酒店二楼
进门在收银柜,就看到一副大的手绘画,是海钓人老板的画像,他的海钓收获。
装修简单而富有海洋氛围
这里有好几幅巨大的壁画,都与深海与大海鱼有关,画得很逼真。
哈哈,拍出来的照片很好玩呢
长长的走廊,连着多个包厢,环境很不错。
包厢的名称也是各种海洋的名字
小菜上了,有点意思。
首先必点一个“大花龙刺身+锦绣刺身拼”,
摆盘很好看,数一数有几种海鱼刺身?
我最喜欢是这个龙虾刺身了,入口很脆爽
除了刺身,还有很多好吃的海鲜,比如帝王蟹三吃,这是避风塘帝王蟹
蟹肉很嫩、很香
第二种做法我一直没弄清楚是怎么做的,连蟹脚下面的面条都好吃得不得了
盖蒸蛋
帝王蟹的壳和蟹肉一起蒸蛋,非常嫩滑
翡翠斑鱼球很Q弹
煎马头鱼,鱼肉好鲜嫩的
煎金昌鱼
海胆滑豆腐,入口即化的感觉
海味小炒皇
爽口冰草
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