游安徽不得不玩的精品线路 | 皖南世界遗产之旅
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在安徽，有小桥流水人家的古镇水乡，有众口颂传的千年名刹，有烟波浩渺的湖光山色，有雄伟壮观的都城遗址，来到安徽，哪些线路必游？让我们跟随安徽省旅游局推出的“游安徽不得不玩的精品线路”系列，一起了解那些让人流连忘返的精品线路。
皖南世界遗产之旅
黄山风景区（世界文化与自然遗产、世界地质公园）、西递、宏村（世界文化遗产）皆坐落于安徽南部的黄山市。这里是中国旅游资源最富集的地区之一，也是古徽州文化的发源地之一。
黄山，被世人誉为“人间仙境”、“天下第一奇山”，素以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”著称于世。除了自然风光，黄山市多个古村落完好地保存了几千幢明清以来的古牌坊、古民居、古祠堂，其中西递、宏村最具代表性。白墙黛瓦、清流穿街的徽派建筑群宛若画里乡村。
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▲黄山是世界文化与自然遗产、世界地质公园，是国家5A级风景名胜区、全国文明风景旅游区，与长江、长城、黄河同为中华壮丽山河和灿烂文化的杰出代表，被世人誉为“人间仙境”、“天下第一奇山”，素以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”著称于世。境内群峰竞秀，怪石林立，有千米以上高峰88座，“莲花”、“光明顶”、“天都”三大主峰，海拔均逾1800米。
门票：平旺季230元；冬游150元。
▲宏村位于黟县东北部，整个村庄伴水而建，村后青山为屏。村中湖光山色与层楼叠院和谐共处，自然景观与人文内涵交相辉映，成为当今世界历史文化遗产一大奇迹，被誉为“画中的村庄”。徽派建筑是其特色，湖光山色与层楼叠院和谐，自然景观与人文内涵辉映。
地址：黄山市黟县宏村镇
门票：104元
▲西递村同在黟县，素有“桃花源里人家”之称。 两条清泉穿村而过，99条高墙深巷，各具特色的古民居，使游客如置身迷宫。村头有座明万历六年（公元1578）建的三间四柱五楼的青石牌坊，峥嵘巍峨，结构精巧。村中各家各户的富丽宅院、精巧的花园、黑色大理石制作的门框、漏窗，石雕的奇花异卉、飞禽走兽，砖雕的楼台亭阁、人物戏文，及精美的木雕，绚丽的彩绘、壁画，都体现了中国古代艺术之精华。村落空间变化灵活，建筑色调朴素淡雅，是中国徽派建筑艺术的典型代表。
地址：黄山市黟县西递镇西递村
门票：104元
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▲红烧臭鳜鱼
臭鳜鱼，闻着臭吃着香，一直都不能够理解吃又香又臭食物到底是一种怎样的体验，直到亲自品尝到这独一无二的美味，只想说，下次来还要再吃！
▲徽州刀板香
蒸出来的刀板香一块块亮晶晶的，鲜与咸都恰到好处，让人想起小时候的家乡大瓷碗里的大块猪肉，还有恬静的小村庄、雄伟的山峦、静静的小溪和友善的乡亲们，值得回味。
▲黄山双石
所谓“双石”，指的是黄山上的特产山珍石鸡、石耳，直接以石耳来炖石鸡是高端美味的汤品。石鸡鲜嫩爽滑，石耳轻薄细柔，还有一股独特的清香。荤素搭配，营养均衡，还不油腻，对于现在的妹纸而言，应该是吃美食的最佳选择。听闻当地人说，黄山双石还能防止痘痘哦，小编只想说，快给我来一打！
▲深渡毛豆腐
发酵后的豆腐，表面生长出一层白色茸毛，富含多种氨基酸，经烹饪后鲜醇爽口，芳香诱人。到了深渡，不尝尝拥有几百年的历史的毛豆腐，必将抱憾终身。
“三个蟹壳黄，两碗绿豆粥，吃到肚子里，同享无量福”，诗中的“蟹壳黄”便是享誉遐迩的屯溪烧饼的雅称。 刚出炉的“蟹壳黄”，不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。
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特产
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黄山
黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆，“毛峰”雅号则源于清光绪年间
“清、静、雅、和”的黄山毛峰与猴魁茶均属绿茶，同为中国十大名茶之一
毛峰茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力
滋味醇甘，香气如兰，韵味深长
猴魁
“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”猴魁茶外形扁展挺拔，魁伟壮实，二叶抱芽，不散不翘不弯曲，素有“绿金王子”美誉
其味幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境～
安茶，民间称为“软枝茶”，是一种后发酵茶
独特之处就妙在一个“陈”字
它陈而不霉，陈而不烂，越陈茶味越纯正
存放三年以上的安茶，含有丰富的多酚类和氨基酸等物质
惟其这样，才能火气退尽，味涩生津，充分发挥茶叶的药效作用～
松萝茶
素有“药茶”之称的松萝茶不仅色、香、味俱佳
还含有维生素C、果胶等营养物质和多种氨基酸以及矿物元素等有机化合物
明、清两代不少文人墨客喜爱拿松萝茶吟诗作文
比如郑板桥就在“朋友圈”发了“不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯；最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。”的美妙诗句品饮松萝茶～
黄山
白茶富含氨基酸、铁、锌、硒等营养元素
冲泡后花香高长，回味甘甜，滋味鲜醇
史书中所谓的“甘白香”三字特点全部体现
有机会一定要尝尝宋徽宗最爱的茶品 !
黄山
贡菊
古代被作为贡品献给皇帝，霸气的直称“贡菊”
贡菊品质优良，色、香、味、型集于一体
既有观赏价值，又能“清凉降火，排毒健身”。
休宁
万安罗盘，传统地学仪器名品! 兴起于元末，清代中叶进入鼎盛时期
在地学仪器现代化之前，天文、地理、军事、航海、占卜、居屋和墓葬都少不了它的身影
古人的智慧都浓缩在这圆圆的日晷罗盘、航海罗盘和勘舆罗盘上，其中奥妙还等你来探究～
五城
五城茶干，配料讲究、制作精细
用文火配以桂皮、茴香、丁香、冰糖等调料制成，营养丰富，回味悠长，口感筋道，百吃不厌～
五城
还是五城，这个古驿道上的名镇，产米酒历史源远流长
勤劳智慧的徽商将纯净绵厚，香甜可口，回味留芳的五城米酒带往全国各地
使五城米酒名扬四海、香飘五洲
可以做冰酒酿，也可以做菜，怎么都好吃~
黄山
墨，“文房四宝”之一，徽墨，是书画家至爱至赖的信物
一两黄金一两墨，要制作好墨，一定会用到好胶好木料，徽墨配方非常讲究，动辄用上松烟、牛皮胶、麝香、金箔等名贵材料进行调配
一块好墨与文人的关系，犹如名将之于宝马，美人之于胭脂
有佳墨者，犹如名将之有良马也~
歙砚，又称龙尾砚
驰名于唐代，至今已有一千多年历史，是砚史上与端砚齐名的珍品
歙石石质优良，莹润细密，砚材纹理细密，涩不留笔、滑不拒墨
在国事交往中，歙砚多次被选作国礼，赠送给国外友人
歙县
三潭枇杷主产于歙县境内新安江沿岸的漳潭、绵潭和瀹潭三个自然村，故名“三潭枇杷”。
每年的5月中下旬，新安江两岸的枇杷黄澄澄的，挂满树梢，映染江水
在秀丽的湖光山色当中，有机会跟着果农一起采摘，相信你一定会爱上它～
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演出
皖南世界遗产之旅
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《黄山映象之天仙配》是著名舞蹈艺术家杨丽萍2016年创作的一台新演出。整台演出以经典黄梅戏《天仙配》故事为基础，用穿越手法演绎，将传统戏曲故事与现代舞台光影进行全新整合重构。《黄山映象之天仙配》融合了很多徽州文化特色，深度挖掘徽文化内涵，再现黄山风情。
演出地点：黄山市汤口镇黄山国际大舞台（距离黄山风景区南门1公里）
演出时间：每晚19:30定点演出（周二不演出）
票价：280元 / 380元
《宏村•阿菊》以“中国故事国际打造”概念贯穿全剧，以中国文化和徽州文化为大背景，选定徽文化中最具代表性的女人阿菊（胡重原型）为主线，并以选亲、新婚、送别、思念、护村、盼夫、欢聚等章节展现徽文化里最打动人心的人文特质，并辅以现代高科技技术手段及极具震撼力的舞美装置等表演元素，打造这台大型徽秀。全剧还糅合了高空特技、高台跳水、时尚跑酷、水上摩托艇等特殊表现形式，营造出强烈的视觉效果和艺术冲击力。
演出地点：宏村▪奇墅湖 （冬季不演出、每周一设备检修不演出）
票价：
普通席180元
贵宾席280元
《徽韵》包含了四季变化的奇美黄山、董永七仙女的美丽爱情传说；解读历经风风雨雨、造就了“徽商”雄霸中国商界将近400年的历史原因；反映国粹“京剧”是由“徽班进京”演变而来的真实史料故事。全剧通过史诗般的场景，以音乐、舞蹈、杂技、现代徽剧、京剧、花鼓灯、民歌联唱、欢歌载舞等多种表现手段，打造出一张色彩斑斓的安徽“文化名片”。
《徽韵》解读着徽州文化的博大渊源，让每一位来到黄山的游客有机会更加全面的了解黄山，认识徽州。
票价：160元/人起
坐在宏村古朴的老宅中，一杯香茗，一片莺声燕语，万般闲暇尽在不言中；
在西递，除了赏景还可在西递的咖啡馆茶吧里与朋友喝茶聊天，享闲适生活；
到黄山，除了领略它独特的自然魅力与旖旎风光外，温泉也是不容错过的。
皖南世界遗产之旅，享闲适的假日时光，感受梦幻黄山礼仪徽州的独特魅力。
文章来源自安徽旅游
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