沧州旅游景点推荐丨中捷·尼特拉酒庄
“晃动的红酒杯,嘴唇像染着鲜血,那不寻常的美。”每当看到红酒时,脑海中总会响起萧敬腾的这首王妃。因受偶像剧的影响,潜意识中总认为红酒与高脚杯才是一对,高档宴会的象征就是一人端着一杯红酒晃动。
时光如梭,岁月如流,时代在发展,人类在进步,现在的红酒不再成为某种象征,它会时常出现在大众身边。
新鲜的葡萄从二三十年的树上摘下,压榨成汁,去除皮屑,加入酶发酵,让糖分成为酒精,让紫色变成红宝石色,既神奇,又迷人。
中捷·尼特拉酒庄与斯洛伐克合作,是沧州唯一一家酒庄,因中捷地形属于河流冲击平原边缘地带,土壤类型属于滨海潮土,其中富含多种矿物质和微量元素,非常有利于酿酒葡萄糖分、香气、花色素苷及风味物质的积累。葡萄苗木全部来自于意大利,红葡萄主栽品种是赤霞珠。赤霞珠干红葡萄酒,红宝石色,散发出微妙的野生浆果或紫罗兰的香气,口感丰富平衡,清爽的酸度和适应的单宁更能促进食欲,回味悠长。酒庄中打造的欧式四角拱顶的空间格局,打破传统酒窖厚重的华丽风格,通过白色碎小砖块装饰顶面与墙面,打造出地中海式简约风格的酒窖场所,既有利于控制温度,又有利于让参观者轻松与舒适。
中捷尼特拉酒庄,致力于高起点、高标准、高质量,打造中国特色的精致酒庄,实现区域葡萄酒产量升级。
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