这里是广西三大古镇之一,你来过吗?

大安

一个百年沧桑的古镇

古称 大乌圩

广西的三大古镇之一

大安镇建镇可追溯至明末,由于其地理位置、人文特色等优势,到清乾隆年间已发展成为“上接平贵、下通藤容、四方客商云集”的集聚地,曾被评为“中国民间文化艺术之乡”。

列圣宫

骑楼

大安石桥

粤东会馆

大安镇古建筑群得到重视和保护,

这里的一砖一瓦

都彰显着大安百年历史文化底蕴。

大安镇大街历史文化街区

大安镇大街历史文化街区是大安镇的核心街区。大安镇是历史悠久的古镇,设于明朝末期,距今已有400多年历史。

逢年过节

这里就开始举办

丰富多彩的民间民俗文化活动

消防节、春游、牛歌戏、挂花灯、抢花炮......

还原了古镇风情

春游活动

民间民俗文化活动

大安消防节

俗话说民以食为天

饮食文化方面

大安人继承了广东人食不厌精的特点

一起来看看都有哪些古镇味道

↓↓↓

大安烧鸭

烧鸭表皮金黄泛亮

肉质鲜嫩

香而不腻的汁水流入口腔

最棒的就是这个滋味

大安辣椒酱

20世纪80年代

大安 蒜蓉辣椒酱就十分有名

在家里煮面时

加点辣椒

简直就是绝配

大安米粉

在镇政府附近, 大榕树旁边的这家粉店,是许多大安人每日的打卡处。 牛腩熬煮得软糯入味,鲜香扑鼻,就连汤汁都超好喝。咕噜咕噜一碗下肚,满足又幸福。

大安小吃

何记甜品

已经成为大安甜品店的老牌标志

它在这里默默陪伴了大安人数十年

在大安镇办酒席

家家户户几乎都习惯去订朱记的点心

如果少了它

这顿酒席就算不上完美

这道鱼肉酿你吃过吗

平淡无奇的鱼肉

却做出了令人惊艳的口感

试问谁能不爱

豆腐菜的嫩滑口感加上鲜肉的厚实

搭配上酱汁

一口下去

唔~靓嘢!且饱腹感十足

沙翁糍是大安经典的传统特色小吃之一

表皮脆香

内里软糯

深受当地人喜爱

大安美食数也数不完,从前的老味道,是岁月的余味,也是人生的一部分,无论走得多远,这都是大安人引以为傲的老味道。

今天的大安镇

一栋栋高楼拔地而起,错落有致

商铺鳞次栉比,路面宽阔整洁

城镇面貌焕然一新

古镇的新姿,展现在世人面前…

▼2018年,大安镇荣获“自治区级生态乡镇”称号。

▼因地制宜,大力发展沃柑、南瓜等种植产业。

▼G358大安至镇隆一级公路全线通车。

▼大安动界至寺面二级公路建设加快推进。

▼大安镇村屯景色宜人。

百年商埠

百年繁华

百年积淀

造就了一个文化遗产丰富多彩的古镇大安

大安欢迎各方来客

内容来源 ▍原创 平南县委宣传部 大安镇人民政府

图片来源 ▍韦挺松 张庆杰 覃科博 郭晓枫 罗英 黄倩倩 部分为资料图

采 编 ▍罗英

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