山东古镇古村｜阿胶之乡大美阿城

山东出版集团 • 2022-03-18 • 阅读 389

阿城镇因镇政府驻地而得名。此地春秋时称为“柯”，处齐国西部边境，因地近泽，故名。古时“柯”“阿”二字相通，故亦称“阿”。汉设东阿县。南北朝时东阿县治东迁。此地仍沿称阿城。后置阳谷县，阿城属之。1984年改为阿城镇。2001年3月撤乡并镇，原范海镇并入阿城镇。

阿城镇是著名的阿胶之乡。据医药史学专家研究，今阿城镇岳家庄一带为阿胶发源地。阿胶大约起源于战国至秦时期。汉代《神农本草经》将阿胶列为上品，药用记载始见于马王堆汉墓出土的古医著《五十二病方》。唐代《元和郡县志》中有“东阿贡阿胶”的记载。清嘉庆十五年（1810），张顺在阿城西岳家庄开办“和顺堂”熬制阿胶。道光二十一年（1841），阿城镇岳家庄张、刘、司三家开办“魁星堂”阿胶作坊，所产阿胶附有木刻版说明书。后来随着阿胶生产技术的不断更新、推广，阿胶生产工艺愈发精湛，产量提高。民国四年（1915），阿胶在巴拿马国际商品博览会上获金奖。从此，“贡”字牌、“宗”字牌阿胶享誉海内外。

镇西北1.5公里处东阿县故城遗址中的古阿井（亦称阿胶井）乃海内外罕见古迹。《东阿县志》载：“昔有猛虎居西山，爪刨地得泉，饮之久，化为人。”有关此井的记载，最早见于成书于汉代的《本草》。北魏郦道元《水经注》称“东阿故城中央阜上有大井，其巨若轮，深六七丈，岁常煮胶以供天府”，历经沧桑的古阿井虽始掘年代无考，但清代经济学家孙星衍曰：“海内古迹，莫先于此。”（《岱南阁丛书》）

相传唐代时，阿城镇上住着一对年轻的夫妻，两人靠贩驴过日子。妻子分娩后因气血损耗，身体虚弱，吃了许多补气补血的良药也不见好转。丈夫听说驴肉能补身，于是让伙计宰了一头小毛驴把肉放在锅里煮，但是伙计们嘴馋，争抢中把驴肉吃光了，于是伙计把剩下的驴皮放在锅里煮，希望能瞒天过海。熬了足有半天工夫才把驴皮熬化，成了驴皮汤。汤冷却后凝固成胶块，谁知病人吃了后食欲大增，气血充沛，身体慢慢恢复了。后来许多人熬驴皮胶出售，但只有阿城当地的胶才有疗效。经过调查发现，阿城镇水井与其他地方不同，比一般水井要深，水的重量也沉重许多。县令将驴皮胶进贡给唐王李世民，李世民赏赐给年迈大臣，吃后都夸此胶是上等补品。李世民大喜，派尉迟恭以钦差大臣身份巡视阿城镇，尉迟恭重修了古阿井，将驴胶命名为“阿胶”。

古阿井以青砖砌成，上覆以石板。井侧原有接官厅、龙神庙等建筑，今仅存一石质碑亭。碑亭建于清光绪五年（1879），六角对称，结构紧凑，额题“济世寿人”四字，左右楹联为“圣代即今多雨露，仙乡留此好泉源”。亭下石碑高五尺，宽二尺余，上镌“古阿井”三字，篆刻完美，古朴自然。

清康熙年间建成的海慧寺距今已有近300年的历史，至今仍坚固如初。寺院占地近百亩，由刘公祠、海慧寺、运司会馆三部分组成。原有殿堂、僧房、楼阁200余间，现存81间。海慧寺作为寺院建筑，结构完整严谨。沿其中轴线从南往北依次为山门和前殿、中殿、大殿、三大殿及三进院落。山门三间，额匾上写“海慧寺”三字。山门外原有两尊大石狮，其上建亭，称为狮子亭。山门内有彩塑哼哈二将，高约一丈五尺。进山门即是前院，院内东西两侧建有钟鼓二楼。前殿三间，内有两个佛龛，关羽与韦驮二神像南北相背而立，东西山墙分别立着四大天王塑像。中院有中殿三间，为穿堂式建筑。殿中南向供弥勒佛，靠背北向供观音菩萨。院内各有平顶配房五间。后殿是正殿，即大雄宝殿，面阔五间，进深三间，木结构，砖登顶，是寺内主体建筑，比前殿、中殿都高大宽敞。正中供奉三尊木雕池佛坐像，中间一像是释迦牟尼，俗称西天如来佛。海慧寺后院落东西两个方向各有小院，以中轴线为准左右对称。西院为大悲阁，东院主体为方丈阁。海慧寺是阳谷现存的古代文化宝贵遗产。

阿城镇历史上名人颇多。战国时期孙膑是著名的军事家。其本名失传，因在魏国受过“膑”刑，故名孙膑。齐威王时任齐国军师，先为齐国田忌设“批亢捣虚”之计，围魏救赵，大败魏军于桂陵（今河南长垣），后又用“减灶”之计惑敌，再败魏军，魏军统帅庞涓势穷自杀。所著《孙膑兵法》久已失传。1972年临沂银雀山汉墓中出土其残编，经整理得一万余字。

程昱为三国时东阿（今阿城）人。先在兖州刺史刘岱部下任都尉。曹操据兖州，迁为寿张县令。后又升为中郎将，任济阳太守，督兖州。程昱长于谋略，屡为曹操献计献策，多为采纳，累迁至振威将军、安国亭侯。死后谥号车骑将军。曹元用，字子贞，元代著名史学家，阿城镇人。少有才华，为阎复所用，荐入翰林，官至礼部尚书。曾参与撰修《元实录》，诠释《贞观政要》，有《超然集》40卷传世。