长岛王沟渔家风情园：开启渔家乐发展新模式
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近日，烟台市长岛县王沟村驻地锣鼓喧天，龙腾狮跃，代表长岛渔家乐行业最高端的王沟渔家风情园举行隆重的开园仪式，标志着长岛渔家乐建设和管理上档升位，在高端旅游产业发展上迈出了一大步。
王沟风情园自2014年动工，历时2年建成。整个园区占地85亩，建筑面积2.8万平方米，共有33栋92户渔家别墅，1800多个床位。
据了解，风情园启用“公司+业户”经营管理模式。公司与风情园区业户签订经营管理协议纳入统一管理，发挥公司在规范经营行为、争取优惠经营政策、抱团开拓市场、招揽客源等方面优势，实行统一收费标准、统一食宿规格、统一宣传促销、统一票务办理等，引导业户走高端经营模式，鼓励业户在竞争激励的渔家乐行业中求新创意。同时，园区成立了游客服务中心和旅行社，为整个园区的游客提供住宿登记、景区售票等服务。
王沟是长岛县“渔家乐”的发源地，经过十多年的发展，全县渔家乐经营业户已达1000余户，其中好客山东星级渔家乐483户，渔家乐接待能力和服务水平得到了质的提升。
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