连续5天!100元饱到扶墙走的延平民俗美食文化节来啦!错过等一年!
全闽乐购2020
延平传统美食和各地土特产齐聚一堂
峡阳豆腐丸、 筷子面、 脆皮鸭;
已经看到口水都流晒!
本届美食节连续开5天
从10月29号~11月2号!
刚好赶上周末假期
上年错过的朋友这次开心啦
收到风之后
我们吃喝玩乐小分队超兴奋
冒着雨第一时间飞奔到了举办点
足足逛够三个小时!
如果你们还没来得及去现场
就快跟着我们的镜头饱饱眼福先吧
这次美食节的亮点、
好吃好玩的都在这里!
美食长廊
- 一次吃遍N种传统美食 -
不仅如此
此次美食节还设立了一个特邀展区
舌尖上的峡阳美食展区
筷子面,粗而不俗、油而不腻,峡阳传统小吃。原峡阳男性多以用艄排前往福州、九龙江等地,捎回福州线面,后经创新将精制面粉配以碱水并制成方形细长面条,食用前将所制面条入锅煮透、凉水膨胀,再配以酱油、韭菜、食盐、葱花等调料食用。
油饼,农事完毕,粮丰人顺。为感谢上天,农人以自家种的稻米配以黄豆磨浆,倒上半锅山茶油,用铁制长勺盛浆下锅,炸至金黄饼状,称油饼。
- 再来看看其他乡镇的美食吧 -
夏道鸠上羊肉,那种酥脆、鲜嫩的口感和诱人的色泽,无论大人小孩在它面前,简直就是一种无法抵抗的诱惑,就着能令人大汗淋漓的炸辣椒,让人们对即将到来的冬天多了一份信心。
炉下杜陵牛肉,对抗秋风细雨,杀手锏就是热气腾腾的炉下杜陵牛肉汤,在蒸腾的热气和滚烫的汤水里,寒气便化作一缕饱嗝,在胃里消散无形。
水东烤猪蹄,除了传统小吃,还有各种有特色的混搭小吃,像这个烤猪蹄,没有XL的胃都装不下。
南山潘糕,软糯甜香,口感略微粘牙,吃起来满口糯香,还带着一种特有的甘味。
赤门糖画,以前街头巷尾都能看见的糖画,现在真是买少见少啦,每次美食节都少不了它的身影。
趁着周末来玩转美食节
只剩4天啦!
错过要等一年!
周末时光正好
带上你喜欢的人和相机就来吧!
图文/刘 敏
编辑:吴晓真 责编:陈茂军 编审:陈世荣
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