你可曾见过一种湖不生水，只生盐吗？

全国最大的机械化湖盐场

你见过千万种山水，可曾见过一种湖不生水，只生盐吗？她不似江南的山水，没有“青山绿水”，只有庞大的采盐机船，轰鸣着，往来湖中，一趟又一趟。但这白白的盐巴，与天地相接，成就了吉兰泰。

相传，遥远的深冬，一个赶着驼队的北方汉子，正领着60只驮盐的骆驼踏冰而过，突然冰河开裂，人、驼、盐一起沉入湖心。自此，那汉子与驼队，永不停息地将盐送往湖里，人类永享不尽，这便是吉兰泰盐湖的传说。

吉兰泰盐湖是我国内陆中型盐湖之一，位于阿拉善左旗北部吉兰泰镇。吉兰泰盐湖呈椭圆形盆地，南北长，东西短，总面积120平方公里，有盐面积60平方公里，盐湖资源丰富、盐质良好，便于开采。

吉兰泰盐湖属现代盐湖，湖中囱水还在生盐，盐层下部为硭硝层，再往下是石膏层，整个矿体是一个凸透镜体，中间厚，由中间向四周逐渐变薄。湖盐矿层从上往下分为卤盖、湖盐层、含石膏湖盐层、石膏质湖盐层等4层。

盐颗粒大、质纯、味佳，因表层混有淡红色尘砂，俗称红盐，又称吉盐。开发历史悠久，清代以前所产之盐除供当地需要外 ，还畅销于陕、甘 及晋北一带。乾隆初年，红盐开始运销内地。湖底盐厚5～6米，原盐总储量约1.2亿吨，是中国内陆大型盐湖之一。除供食用外，一部分用于化工原料。

这里出产的食盐，通称“吉盐”，以颗粒大、杂质少、味道浓等特点文明遐迩。盐卤中除含量最多的氯化钠以外还含氯化镁等多种化学成份。吉兰泰盐湖自清朝乾隆元年（1736年）开始开采，至今已有近300年的历史。自1953年吉兰泰盐场成立，对盐湖资源进行深加工，目前主要产品有：精制碘盐、特种工业盐、大粒盐、洗涤再生盐、除钙洗涤盐、多品盐、液体盐、滩晒盐等。

这里的盐堆分两堆，一堆白色一堆黑色。白色的是工业用盐，黑色的才是实用盐。这可和我们生活中对盐的认知恰恰相反了。但其实，黑盐保留了最原始的味道，用它腌咸菜最好，炖肉、炒肉味道也极鲜，广受当地的老百姓的欢迎。

走过四面八方，看过壮丽山河，站在吉兰泰的土地上，面对盐湖，面对盐根，吉兰泰盐湖只用这一种纯白的颜色，就轻而易举地将你征服。

Hash:bbe68032c2bb38f36720be89153eb1b1d99a1df0