翠峰山:青山绿水之间令人神往的穿越
绿色的山名，听着就让人舒心惬意，翠色的峰恋，让乐山好水的游人梦中神往。
翠峰山，古名翠凤山，又名青山，是道教名山，因山青如翠而得名。翠峰山是秦岭北麓名山之一，海拔1773米，位于周至县翠峰乡，距西安市80公里，北距310国道13公里，东接楼观台，西邻太白山。
翠峰山森林公园位于西安市周至县永红林场境内，总面积3918公顷，景区内山势巍峨，植被丰茂，野生动植物群繁多，历史遗迹丰富，人文景观独特，文化底蕴丰厚。
这里有百亩橡树林、千亩槐花林和槭树林依山而立。有关索姑青山修道和李世民狩猎遇仙传说的唐王井、煎茶坪、梳妆楼等20余处历史遗迹让这方秀美的山水更加神秘，而翠峰野人的传闻，更是让人顿生寻游访古的向往。
公园有两大口峪，分三个景区，三个景区为娘娘山景区、泥峪河景区和石林景区。其中娘娘山景区集中在车峪，泥峪河景区和石林景区分布在泥峪河流域。三个景区共有景点80余处，其中唐王井、安乐宫、盖顶、天竺院、仙人墓、石门一线天、龙潭飞瀑等最为有名。从泥峪河上太白山是户外探险者的一大挑战！
沿河溯源而上，有摩崖石刻、仰天寺、仙人墓、古栈道、石门子、石林、一脚踏三县等著名景点，尤以崇山峻岭中的"石门洞天"最为有名。据《周至县志》"周亶王入泥峪，凿石门"的传说记载，石门已有三千多年历史。人造石门高约8米，宽1.5米，长10米有余，连通南北，成为古代一条交通要道。此道入泥峪，经一脚踏三县，至西老君岭与傥骆古道相连，是傥骆道的一条重要分支，据传三国时蜀将姜维曾取此道进军五丈原。
石林景区位于泥峪河上游的石沟。斯地奇石林立，似接云天，悬崖峭壁，巧夺天工，令人目不睱接，以"望杆石"、"推车峡"最为著名，是旅游、科考、探险的绝佳胜地。穿过石林景区的秀石密林，登上海拔2823.6米的"一脚踏三县"景区，可见原始森林、高山草甸、冰川遗迹，峰顶与太白主峰遥相呼应，观日出、看云海，奇妙绝伦。
这里的植被丰茂而为世人称道，人文景观星罗棋布，自然景观目不暇接。有油松、漆树、刺槐、板栗人工林1万多亩，天然林自低向高分为灌丛林、松栎混交林、冷杉、高山灌丛草甸带。高山铁杉、冷杉、云杉等珍稀树种分布广泛，还有杜仲、黄柏、天麻、猪苓、五味子等名贵中药材。说不定走着走着还能碰到大熊猫、金丝猴、羚牛和黑熊。
山上还有美丽动人的索姑记载和传说，清代《周至县志》和碑石记载：索姑，扶风汉烟村人，其父经商，常年在甘陇贩马，强迫索姑嫁给一名贩马的胡人，索姑誓不相从，夜乘白马，上翠峰山修道，精心研修中草药，为百姓义务诊病，百姓十分感念。充分反映了劳动人民渴望真善仁美，渴望婚姻自由，渴望家庭和美的良好愿望。
周至县以物产富庶而享有"金周至"美誉，乡村旅游资源丰富，饮食文化源远流长，自然风光秀美，地方小吃口味特色，民俗风情独特。
翠峰饦饦距今已有千余年历史，以"筋、光、薄、辣、香"五字特点享誉三秦，面起硬撬软，搓条盘到，饦饦煮熟盛在碗里，底汤菜五色相间，辣子油红光闪闪，菜与饦饦忽隐忽现，香气四溢沁人肺腑，回味无穷。
浆水面美味可口，而且制作简单。面条的种类捞、压、拉的均可，沤制浆水是做面的关键。将浆水舀入锅中，根据酸味的浓度酌量加入适量的清水，待煮沸后，放入葱花、香菜、盐等调味品，然后将煮熟的面条放入调制好的浆水汤汁中即可，酸香爽口。
又叫糯米酒、江米酒、米酒、酒酿、甜酒等等。醪糟的多种叫法说明它是一种遍布辽阔地域的低度酒，可又没有什么地方真把它当作酒来看。做醪糟的原料简单：清水、糯米和酒药。做法也不复杂：把糯米蒸到约7、8分熟，待凉得差不多，撒上酒药并拌匀，放在一个密闭容器里任其自然发酵就成了。
五成热的菜籽油加入面粉中制成酥面，再将清水、菜籽油混合加入面粉中，反复揉搓制成皮面，白糖、黄桂酱、青红丝、核桃仁、冰糖屑、白蜂蜜等为馅，包饺炸制而成。色泽金黄，酥香沁甜。
品尝了周至当地特色美食，唇齿留香，行走在如画一般的翠峰山之间，登上峰顶，千山万壑尽收眼底，好一个悠哉乐哉！
出行路线：
自驾：西安大兴西路--西宝高速69.4公里--新桥路--107省道--官农路5.7公里--翠峰山。全程2小时12分钟，大约107公里。
乘车：西安汽车站或西安水司汽车站乘坐至周至班车，到周至后转乘至翠峰山。
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