葵林寻幽，柑香满园，尽在“翡翠之岛”南坦

从高处俯瞰新会

西南方的潭江河畔

有一座经年累月形成的冲积岛

像镶嵌在新会大地上的

一颗巨大的绿翡翠

那便是南坦岛

=NAN

=TAN

南坦岛有群胜、九龙、二宁、南庚自然村。据史料记载，九龙村最早于明朝万历年间建村。各村落至今仍保存着青石板、青砖组成的古旧村道和建筑，这里既有传统式建筑的谭氏祠堂，也有西洋色彩的碉楼。

但要说南坦最为标志的两样事物，莫过葵蒲林和“狗腩柑”，它们都得到南坦水土、气候的滋养，成就美名。

南坦·百年葵蒲林

新会俗称葵乡，据《新会县志》记载，蒲葵“早在晋代，新会已有栽培……始于晋，兴于明”，至今已有1600多年的历史。而南坦的1500多亩蒲葵林，则被著名植物分类学家李秉滔教授确认，是国内罕见兼具规模和百年历史的蒲葵林。

沿黄克兢大桥桥下转入，便是南坦葵林绿道。曲径通幽，小河流淌，高大的葵树遮天蔽日，细小的光块在小径上跳跃。

微风拂面，则有“心旷神怡，宠辱皆忘，把酒临风”之感。

如在夏季游览南坦葵林，甚至有机会看到采葵工人在劳作。他们数人一组，有人高举长长的竹竿，利用顶端的镰刀，快速割下葵叶。其他人将葵叶的长柄切掉，整齐堆放在树底下。

得益于独特的气候水土

新会葵蒲叶润平滑

骨骼细直，厚薄均匀

芯、蒂、柄垂直如线

有极高的加工价值

周恩来总理参观新湖葵艺厂

对新会葵艺赞不绝口

郭沫若先生曾即席挥毫

“惊逾鬼斧，巧夺天工，

飞遍寰宇，压倒西风”

2008年6月7日

新会葵艺经国务院批准为

国家级非物质文化遗产

过去屡获荣誉的传统手工艺

将得以永葆生机

南坦·好水土造就好柑果

旧时曾有报道：“岭南柑桔以产于新会为正品，东甲为多，南坦为佳”。当时南坦岛出产的狗腩柑，名声显赫。狗腩柑个大、蒂小、形扁、脐凹、皮薄、肉甜，油室饱满，果香清甜四溢。

民谚有云：“东甲路，南坦渡”。当时这两大片产区，交通甚是不便，即便如此，慕名购买的人仍蜂拥而至。

（柑园一侧，是潭江岸边的防护林）

（不少南坦柑园，与葵蒲林相邻）

2012年，南坦岛南部2200多亩底被政府列为新会柑种植基地，与蒲葵林相邻。南坦空气清新，水质澄澈，土地沃腴，为新会柑的生长提供天时地利。

南坦土壤按成土母质可分为

西江和潭江下游冲积土

花岗岩成土母质

沙质岩成土母质

土层深厚，土壤肥沃偏粘

南坦气候与新会整体接近

属亚热带海洋性季风气候区

光照时数足，有效积温高

雨量充沛，光热水充足

年无霜期达349天

每年汛期前，海潮倒灌

汛期来临时，西江水流携带

云贵高原的土壤而下

两者与潭江水共同作用

造就南坦柑芳香馥郁的品质

南坦得天独厚的地理环境，更离不开当地柑农的辛勤付出。长久以来的坚守与不断探索，让南坦柑的品质越发优秀，再经陈皮村标准化加工、仓储，成为收藏药膳之佳品。

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