又有得玩又有得吃!高明这5家“金牌农家乐”去过都话好正!
夏季休闲去哪玩?既能烧烤还能乘凉?品尝美食远离城市喧嚣,当然来农家乐啊!本地宝为你带来佛山高明农家乐好去处,让你这个夏天有地儿去玩~
盈香生态园
盈香生态园园内长廊环绕、潺潺流水、鱼儿浅跃,珍奇甜美的瓜果蔬菜四季飘香,农家风味饭菜令人馋涎。
盈香生态园是高明区著名的集农业观光生态旅游、科普教育、国学文化、艺术会展、休闲养生、山水娱乐、中华传统武术、企业团队拓展竞技、特优农产品贸易等于一体的大型综合性旅游服务企业。
美食推荐
盈香生晒腊肉
盈香生态园内有一千多个烧烤炉,朋友、同学聚会一块烧烤最有意思了。
电话:0757-88866211;4008002332
在这里,你可以品尝到最地道的水库大头鱼、水库走地鸡、水库鹅,还可以尝到最新鲜的松针食材系列菜式,一鱼五味,入口岂是一个鲜字了得!
泰康山水库有千斤大草鱼等着你!游客一边钓鱼,阿姨在一旁煮茶,等到鱼上钩,直接加点调料放进锅里面煮,保持原生态鱼的鲜甜。
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新鲜鱼生
在泰康山资深老师傅的指导下,游客参与做大锅菜,做出家乡的味道~
农历七月,泰康山山稔成熟的季节,可以品尝新鲜的山稔和醇香的山稔酒。
享受完美食,游客可以体验广东省内最长滑索、乘坐游艇游览高明“小漓江”,也可以带上小朋友在森林迪乐园共享欢乐。
地址:高明区明城镇泰康山生态旅游度假区
电话:0757—88831511
高明霭雯教育农庄是一个集教育、旅游、休闲、度假为一体的农庄。四周山青水秀,空气清新。农庄有一个500多亩的寓教于乐的青少年学习基地,让青少年亲密接触大自然,领略生态平衡的重要并学习有关环境保护的知识。
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虫孑鸡
农庄最有名的是虫孑鸡,每只鸡每天吃10克虫,喂足150日,皮脆肉滑。而这些虫吃的饲料是奶粉白糖,喝的是葡萄糖水,在恒温恒湿的空调房养殖。
霭雯教育农庄有7个鱼塘,鱼用山泉水和草料喂养。农庄内所有蔬菜水果,不用化肥杀虫。已坚持18年。
地址:高明区明城镇和合大道
电话:0757-88833868
园林美食城
园林美食城拥有128亩的天然农场,用由台湾引进的40亩甜牛草养牛,用豆渣养石头猪,用小麦玉米喂养农场草鸡和扇鸡。
十年招牌菜冠军——泉水豆腐,采用原始的有天然奶香味的小黃豆,再配以山泉水磨制出来,成品香滑豆味重。
明炉即点即烧化口乳猪、烧鸡、炭烧大排骨。
西水菌是最具地方特色的季节性珍贵食材,每年将举行杨和西水菌节。
老板非常痴爱蜜蜂食材,对哪个产地、哪个季节的蜜糖最靓很有研究,也经常上山挖掘野生蜜糖!
乡下水菱角、米浆糕、野生昆虫拼盆、竹虫、木虫、水蜻蜓、蜂蛹、土狗、野生水芹菜、野生勒菜、野生山蚧仔焖鸡和野生花粉......还有很多原生态食材做出的美味。
地址:杨西大道清泰村路段加油站对面
电话:0757-88801638
13058318822
潜龙谷多瀑布,以落差达200多米的鸡心飞瀑最为出名。流经山谷的溪流是由发源于海拔600多米的原始次森林之中的九条山泉汇流而成。
潜龙谷有很多特色自种无公害农家菜。
招牌菜是:酸芋荚焖西坑水库鱼。还有清蒸石蛤、自种冬瓜炆家鸭、野生石硆豆角干蒸五花腩、原味腐竹、炆野生猪肉、椒盐焗蜂蛹、豉汁野生塘虱、椒豉山坑螺、清蒸槡叶鸡、自包手工艾糍粑、天然无花果膏、山斑鱼野葛菜无花果汤、蒸无花果鸡、荔枝吊烧鸡、上汤革命菜、腊鸭、腊山鼠、腊鱼干、特色烤全羊等。
水库鱼
椒盐焗蜂蛹
蒸腊味
烤全羊
美食推介
无花果膏
新鲜采摘下来的无花果做成的膏,生津止渴、润喉养生、风味独特。
地址:高明区杨和镇井头公田(公田村委会对面)
电话:0757-88855918
来源:佛山本地宝、文化高明、高明发布、佛山日报
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