下乡知青生活什么样？辽宁盘锦一小镇酒店现场还原，简直一模一样
在上个世纪六七十年代，中国历史上掀起了一场旷日持久的“知识青年上山下乡，接受贫下中农的再教育”运动，前后历时10年左右，直接影响了当时一代年轻人的命运，回头看当年的“知青一代”如今已接近或到了退休年龄。只要身边有人和他们聊起相关的话题，几乎每个有知青经历的人都能滔滔不绝讲上几个小时，毕竟那个时代给他们带来的改变和经历太多太深刻，可谓“激情燃烧的岁月”！没想到此行东北自驾游，我们刚来到辽宁盘锦，就在当地深度体会了一把“知青”生活。
结束了红海滩风景区的游览之后，天色已晚，我们在景区附近的赵圈河镇上预定了一家特别的酒店——知青总部主题酒店（赵圈河镇政府后100米）。网络上显示：那是一家主题酒店+博物馆的联合体，整体呈现着20世纪70年代的知青生活画风，酒店里的风格装饰，全部是“知青”风格，在软硬件上高度还原了那段“激情燃烧的岁月”。
此时，车窗外已一片漆黑，透过风挡玻璃，我们只能看到车灯照亮眼前的一小段路。按照导航的提示，座驾七拐八绕地来到赵圈河镇上，找到了镇政府后身的“知青总部酒店”。酒店和博物馆坐落在一处开阔的平房大院里面，很旧的样子，隐约看上去有点像农村里的“合作社”或者“大礼堂”。作为80后的我们，对于“知青下乡”那段历史，头脑中几乎就是空白状态，大多数认知都是通过影视剧得到的，真不知道入住这家酒店之后，到底会有什么样的体会。
汽车开进“总部”大院之后，我并没有急于进酒店办理入住手续，而是站在昏暗的酒店门廊通过酒店介绍来了解它的历史（本文配图多为第二天拍摄）。我们所在的这座主题酒店，大约在50年前正是赵圈河乡的（芦）苇场的场部所在地，虽然已经过去了半个多世纪的时间，但酒店的外观依然原还保持着“知青下乡”时期的风格。不知是追求“修旧如旧”还是完全没有做过外装修的原因，放眼四周，尽是发旧的水泥墙壁，斑驳的大门门脸，空旷的大院和老马车、大解放卡车以及东方红拖拉机，这一切让我产生了恍如隔世的感觉。如果不是院子里停着我们开来的SUV，几乎找不到21世纪的任何蛛丝马迹。
自从踏入知青总部的酒店大堂开始，穿越时空的感觉愈加强烈。水泥地面，窄窄的走廊，上白下黑的墙面，客房门牌（如六连、七连、八连等），昏暗的电灯泡……完全看不出来是一家酒店，俨然是一座古老风格的学生宿舍楼。不知道当年知青们下乡的宿舍是否真的如此？在一些过道、拐角、走廊的角落里，可以看到不少小黑板，上面清晰写着毛主席的经典语录，还有一些泛黄发旧的老报纸和招贴画。
每一间客房的门口都挂着当年知青宿舍的编号门牌，很有特色。
走进客房，旧式风格更明显了。单人小木床，带有锈迹的暖气片，老式床头柜，古董级的老座钟、传统电风扇，手拉式的点灯开关（灯绳），铁暖壶、白瓷缸水杯……几乎每一间客房、每一个布置都是一模一样的，就像被批量化“生产”出来的，所以这座酒店的客房根本不分高中低档配置，谁也不用羡慕别人住得好。酒店服务员小姐姐告诉我们，为了还原知青们当时的生活场景，所以酒店在客房设置方面特意保留着原始的模样，目的就是想要客人彻底深度回味知青年代的朴实生活。
让我们觉得难得的是，酒店虽然以“怀旧”为主题，处处尽显“知青风”，但也最大限度地给游客提供了起居方面的便利，比如电视机、Wifi、冲水式马桶和电热水器还是被装进了客房中，只是隐蔽性装饰做得比较好。负责预定酒店的同伴问大家，“这家主题酒店，你猜房价是多少？”“400多？”“至少300起？”，“都不对，一间房只要150块！”
在知青总部酒店里，专门辟有一个很大的区域作为“知青文化博物馆”的主题展区。里面陈列着知青时代的大量实物展品，例如衣帽服装，生活用品，书籍日记，甚至锅碗瓢盆，牙膏牙具，内容涵盖了知识青年们当年的真实生活及衣、食、住、行等方方面面，通过辅助说明材料，你可以了解到在物质匮乏的特殊年代下，父辈们是怎样克服困难，实现人生理想的。
知青博物馆里不仅陈列着当年下乡知青们的一应用品，同时也收纳了一代人的集体回忆。
“知青酒店”的餐厅叫“食堂”，完全延续了知青时期的名称，内部的装饰风格和菜品同样保持着当时的风格，餐桌、餐椅，甚至铁锅、菜盘和餐具都像是半个世纪前留下的老物件，给人以强烈的时代气息。“食堂”出售里的客餐也全部都是用大铁锅炖炒出来的农家饭菜，菜码大、味道重，香味有余，美观度欠缺。
在知青总部酒店的大食堂里，我们吃到两道正宗的当地美食，一道是锅包肉，色泽金黄，口味酸甜，外焦里嫩。另一道就是让我们每个人都印象深刻的螃蟹肉炖豆腐。虽然看上去卖相不好，但味道那叫一个鲜美。据说，这道菜的用料就是红海滩湿地那边的稻田蟹。服务员大姐说，盘锦的稻田河蟹每年5月份投苗，得到9月中旬才会陆续上市，也就是说，我们今天吃到的螃蟹豆腐就是用刚上市的新鲜河蟹做的。
虽然知青总部酒店距大名鼎鼎的红海滩湿地景区并不远，但他们不怎么宣传，而且喜欢“知青主题”的年轻人也不算太多，所以酒店的生意并不太好。不过，对于我们这些喜欢怀旧的游客来说，“知青总部”真的不错，住上一天一夜，会非常有感觉，便宜不说，而且还找到了50年前的旧时风情。尤其夜里的知青总部酒店大院，出奇地安静，一点声音都没有。这里也是我之前旅行中住过的最踏实、最安静的一晚。
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