话窑湾丨窑湾当年的“五大市场”，你晓得哪几个？

想和你在窑湾的街头走一走

无关风月，只为找寻那独一份的往日时光

想和你在窑湾的街头走一走

踏在青石板路，看着青砖白瓦

静静享受这一刻可贵的慢时光

你知道吗?窑湾已经走过了千年时光。你知道吗?窑湾埋藏着许多不为人知的秘密。你知道吗?窑湾不仅人才辈出，更是湘潭这座城市商业繁荣的见证者。随着水运的繁华，在窑湾曾出现了一片欣欣向荣的繁华商景，诞生了“五大市场”。

粮食市场

俗话说：民以食为天，吃饭对于老百姓来说可是头等大事。湖湘这片土地农业素称发达，自唐宋时期就可输出大量谷米周济天下。湘潭的谷米市场兴起于明代中叶，大盛于清初。清代后期发展成为与无锡、芜湖、九江相比肩的全国四大米市之一，繁盛绵亘近五百年。

要说湘潭窑湾这个地方为何能形成全国四大米市之一?首先当然是拥有优越的自然地理条件，位于“千里湘江第一湾”湾中，湘江为其提供了繁荣的必然条件。从十八总鼓楼门近处沙湾到锦湾是清初谷米市场，帆樯云集、大船可装万石(500吨)，直放长江。

因水运贸易带来物流与人流的汇集，促进了窑湾商业的进一步蓬勃发展。涓水的碧泉和涟水的十万垅，产出的稻谷碾出来的“油米”洁白如玉、光彩油润。是当时用水力和牛力碾出来的米，比人力碾出来的原熟米要白得多，八方来客云集湘潭，运米之船连樯衔尾，粮仓栉比，店肆林立。

这个时候，窑湾“米市”开始步入正轨。常常有，收集粮食后，走河里面下河，运到长江流域下游去，或者有的就沿涟水而上，运到山区去的景象。到民国时期，这里的交易量达到一百三十万石。当时粮行有58家，加工的碓坊有120多家，还有几十家仓栈用来专门囤积粮食转手买卖，所以窑湾从明清以来到民国时期，和另一“粮食市场”易俗河互相配合，是湘潭米市的一个重要地点。

其中有一家宽裕粮行不能不提到，它是韶山毛槐秋开的一家粮行。毛泽东于 1910年春夏间辍学在家，其父命其往宽裕行学做粮食生意(毛父毛顺生在韶山亦经营此生)。毛泽东不满意这项职业而离去，并将一首学徒们的小诗改了。学徒是老板的僮仆，过着低人一等的生活，小诗为：“沙水对沙洲，源源小码头，人在屋檐下，怎敢不低头”。他将末改为“何时能出头”。

苏钢市场

窑湾刚开始被称为锦湾，元朝的著名的进士燮理溥化，他就有一句诗，“雄风入座披襟好，静看渔舟上锦湾，”就是讲的这个地方。

锦湾的苏钢业曾名噪一时，光绪刊《湘潭县志》说：自乾隆始，湘潭的苏钢质量超过芜湖，据说锦湾的苏钢是用兴仁巷码头外的“长沙潭”的潭水淬火而成。从此湘潭苏钢畅销全国，并成就了“花石禾镰”。

1948年10月，湘潭民报记载：镰刀是我国农村唯一割禾工具，在原天马乡(即现花桥乡)大量生产，远销上海、南京、汉口、广州各地，乡人百分之二十经营此业，入其境便处处闻叮冬打铁声，人们称为“镰刀国”。它是湘潭钢业之始，苏钢原产安徽，因此此地有“包爷殿” (包公是安徽人)。

机器市场

窑湾这个地方是湘潭近代机械工业的发祥地。在清朝末期、民国初年，湘潭的救火机、碾米机等等这些机械，都是由窑湾制造。最著名的厂家叫做萧汉记，是窑湾最大的机械厂。

除此之外，这里还有一个钧兴机械厂，在民国八年，他制造了湖南第一台80马力的蒸汽机，这台蒸汽机后来装在杨梅洲杨福盛船厂制造的新鸿发轮船上头，使新鸿发轮船成为装备湘潭生产的蒸汽机的这么一艘轮船。而它的基地就在窑湾里，所以，窑湾也是从清末到民国时期制造业的发祥地，可惜后来衰落了。

木材市场

木材业也在锦湾上街一带发展。至今这里还有个码头叫做南竹码头，竹枝词中间有这么一句，“洲北飞帘竹木屯”，杨梅洲以北，那当然是指的窑湾，这里是个竹木集散地。

在今天的窑湾的上头，也是过去所称的锦湾上街一带。那一线房子前都有一块坪，那就是架木场的所在地，有木条子、有圆木，都集中在这里。凡销往市区的杉木、圆木、楠竹悉出于此，也常有架木厂把杉木条架在门口销售的特色销售场面。

这个情景明清时期一直存在，到民国期间逐渐衰落，到解放以后，这个竹木生意就集中到了向家塘和太平街了。

蛋品市场

在民国期间，也就是二十年代到三十年代，湘潭出现了一个特殊的行业，叫做蛋粉业。把蛋黄焙干做成粉子用来出口。而这个时候湘潭生产蛋黄粉的鸡蛋的来源地又是在窑湾。

在窑湾一带，广泛的收购涟水上游，涓水的上游乡村所生产的鸡蛋，然后运到蛋粉厂里头。把鸡蛋黄挑出来焙干、碾碎，把箩筛筛了，变成蛋黄粉。所以，到民国初年这一段时间，窑湾还是相当繁盛的。经过抗日战争以后，湘潭的城内被日本人轰炸了，总上被烧了。而对于窑湾来讲，失去了它的依托，所以它就慢慢地衰落了。

所以锦湾在清末民初拥有五大市场：粮食市场、机器工业、木材市场、蛋品市场，甚至苏钢市场。钢坊因其火光四溅，碰击声嘈杂而远离人口稠密的市区聚于唐兴桥两端。锦湾商业十分繁荣，制造业也在此发端，以致明末清初就有“锦湾繁”的说法。

窑湾依靠水运而繁荣

随着陆地交通方式兴起而逐渐衰落

但是它却是湘潭一颗宝贵的历史明珠

而今，窑湾历史文化街区正在积极重建

期待有天，再现商贸繁荣盛景

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