邵公馆

厦门老牌的佛跳墙餐厅,现在开到了1798创业大街内,就在蔡塘大排档的对面,附近还有BRT蔡塘站,忠仑公园和蔡塘广场,周边交通便利配套齐全,软件园和前埔过来尤其方便。

主打自然是168一盅的佛跳墙,味道浓郁胶质丰富,是邵公馆多年以来的镇店之宝,也确实足量足味,来邵公馆,佛跳墙一定值得一试。

铁板烤爽肉是用猪颈肉铁板烤的,同时搭配了爽口的泡菜洋葱烤肉拌菜一起吃口味又足又香,太好吃了。

园桶焗猪手是我的最爱,入味太足太香了,所以虽然带点小油腻,我还是吃的欲罢不能,一个接一个,非常受重口味喜爱的一道菜。

紫菜老蛏煲用的是大嶝岛的一水紫菜,这样的紫菜真是香啊,紫菜的味道最正最好,煲老蛏汤太香了,同样美味的还有紫菜炒饭,香!香!香!

烤羊排基本把羊的膻味都处理干净了,大快朵颐吃着过瘾,店家的肉菜都做的香浓味足,非常馋人。

而且用餐环境不错,大厅敞亮干净,包厢大气舒适,非常适合宴客来此,同是还有休息区的茶座,一边等人一边泡泡茶休闲也是不错。

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