电子秤当道，这个叫吕定龙的手艺人还在孤独地坚持做手工秤
他叫吕定龙，今年78岁，在一个叫靖港的古镇上坚持做了64年的手工秤，他有三个孩子，也曾带过三个徒弟，无一传承他的这门手艺，只剩他在孤独地坚持.....
总第017期
吕定龙在这里已经做了64年的秤。
吕定龙的秤店位于靖港保健街
保健街一边是民居，一边是商铺，
小门脸，深肚子，
一条廊子穿堂过院足足有70米深，
后门直通靖港水边，
吕定龙一家人的生活起居就在秤店门面后。
他依稀记得，靖港“八街四巷七码头”时的情景，
街上有50多家粮行，粮栈、米店、钱庄、
当铺、布市、药店、屠坊，
街上是川流不息的商贾，茶楼酒肆、
烟馆青楼笙歌夜语，寺庙香火鼎盛，钟鼓不绝。
他做的并不是
放在水果店、超市、零食店
甚至放在菜市场的像这样的秤
也不是
放在口袋手提包里的
像这样的秤
而是用绸木
和铜、铁或者铝等打造的
手工秤
不知道我还能干几年
这些秤
以后就没人会做了。
从13岁起，吕定龙就开始跟着哥哥当学徒学制秤。后来，吕定龙接过了父辈的衣钵，成为了吕记传统手工秤店第三代传人，这一做就是66年。“不知道我还能干几年，这些秤以后就没人会做了。”
随着时代的发展，手工秤逐渐淡出了人们的视野，如今这门老手艺几尽绝迹。吕定龙的后辈们都不愿再学，现在，他可能已是长沙本土最后一位手工制秤的老师傅。
从秦始皇统一度量衡算起，距今已经两千多年。
秤制作轻巧、经典，使用也极为便利，
作为商品流通的主要度量工具，
制秤是一门精细的手艺，
大小程序加起来估计有四十道。
抛光、钻眼、打秤星、打磨……
每一道都得小心谨慎对待，
稍有闪失，秤就会出现偏差。
吕定龙精心打磨着每一根秤杆，
去除多余的木屑。
在他那光线黯淡的店铺里，
堆满了霉变的旧秤，
他说那是老式斤两的旧秤，
是他当作文物收来的，
现在摆在那里度量历史的厚度。
吕定龙左手紧握秤杆，右手舞动钻子，动作敏捷，不一会儿，秤杆上出现一排疏密有致的小孔，像筛眼。他说，13岁跟哥哥吕定国学做秤，哥哥大他十二岁。
哥哥的师傅肖义祥，师爷黄忠权都是秤把式，他们都在师爷的岳父匡永昌的秤店里做活。吕定龙说话声音轻微，动作摆幅较小，笑得真诚，话语点到即止，这与多年做秤有关。
他说，做秤是手艺活，要求细小精致，保持心态平静，尽量少说话。
古式杆秤有150道工序，极其复杂；现在杆秤，仍有四十来道工序，一道也不能少，一步也不能乱。
第一步选材，做木杆秤选用的木杆较为挑剔，一般用绸木和最好的柞木。到浏阳的深山老林中去选，
接下来是刨圆、打磨、包秤头、定刻度、钉秤花、上芯子等，选好的木材经过加工处理后，做成一头粗一头细的秤杆。既有木工的活，又要懂数学和物理。
一杆承重15公斤的秤，要钻近300个孔，穿300次刻度星点，每个星点须力度均匀，保证不穿透任何一个孔。这道程序很需耐心和眼力，稍有疏忽就会戳穿木杆而前功尽弃。
吕定龙说：做秤要心静、手稳，用秤的人才不会坑钱。曾经有人出双倍价钱请他做虚秤，他拒绝了。说做秤一两就是一两，九两的秤不做。
吕定龙的靛蓝袖套已经磨得发白，
黑框老花镜后的眼睛凹陷很深。
60多年来，
刻度精准的小秤、大秤、钩秤、平秤，
经他刨、钻、割、磨的秤有近万杆，
小秤一天做一杆，大秤几天做一杆，
心无旁骛，匀速前进。
他说起杆秤的“黄金时代”，
那时靖港店多，一家店一杆秤，
桩桩交易在秤砣与秤盘间完成，
他做过最大的秤是400斤。
他说靖港人用惯了手工秤，
到现在都不用电子秤。
三年前，因为年龄和身体的原因，
吕定龙现在已经做不了大秤。
现在，他每天只做一杆半斤的小木秤。
依旧遵循着最传统的每一道工序，
不紧也不慢，只为了保证秤的精度和质量。
吕定龙说，做秤看起来简单，
找根木头，钻上刻度，好像就差不多了；
其实秤杆粗细和钻刻度都是有诀窍的，
搞不好秤就不准。
吕定龙说，解放前，靖港卖秤的店家有三四家，都是江西人。合作化时期，秤店合在一起组成望城县度衡社，师傅12个，现在还健在的有吕定龙、吕定国、刘卫国、谭明亮、肖长生等，都是七八十岁的人了，他们做秤卖给供销社、食品站。
搞个体后，农村家家户户要买杆秤，生意非常好，一家人有两杆秤，小秤称小东西，大秤卖猪称谷。上世纪末，每家每户都有秤了，他们的效益就差了。
1995年，望城县度衡社合并到车铃厂，
1998年，吕定龙退休。
他的三个孩子都没学做秤，
曾带过三个徒弟，
大徒弟年纪大退休了，
二徒弟在广东打工承包了招待所，
三徒弟在望城做事，现在都不再做秤了。
如今的靖港，只有吕定龙还在做秤。
他担心，现在的年轻人都不愿意学
这门手艺很快会失传
只是如今，电子秤的兴起，
传统杆秤已经成为了“夕阳产业”，
过去从事制秤的师傅大多已经改行或歇业。
吕定龙无奈地表示，
现在只不过是利用闲暇时间，
为一些杆秤收藏爱好者制作些精美的小秤，
失去了其实用性。
傍晚时分，靖港古镇的街头巷尾，不时飘来香干和火焙鱼的味道，忙碌了一天的老匠人们，还在安心地做着他们的油纸伞、木屐、风筝、湘绣、木桶、秤等老物件，他们既安静又安详，忍耐着寂寞和孤独的煎熬，坚守着自己的阵地。
即便汪涵在身边
也淡定而从容地做着自己
古镇的青砖小巷，
一波又一波的游客从吕定龙的身旁走过，
不时会有人围过来，
间杂着全国各地的口音，
拿出电子设备对着着吕定龙和他的秤一顿猛拍，
然后匆匆离去。
看着尘世的寂静与嚣张，
突然觉得有些胸怀坦荡，
人生就像一杆秤，
任何时候都得把心放平如秤，
让浮躁与秤坨称准。
曾经有人问吕定龙：
“那些电子秤、弹簧秤，真没有您老的老秤准吗？”
他只是笑笑回答说：
“人准，秤才准”。
（本文部分图片来源于百度百科，拍摄者看到请联系我们索要稿费）
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