长沙7家“老公馆”，值得尝试的美食!
有故事的老公馆
伍厚德堂
电话：0731-85120688
民国时期坡子街钱庄众多，号称钱业“四大金刚”的裕顺长、谦和、春茂、万裕隆全设在坡子街。这四大钱庄的资本占当时86家钱庄总资本的50％以上。而伍厚德堂就是裕顺长钱庄经理伍芷清的公馆。
伍厚德堂建于1946年，建筑面积约1200平方米，是一座四层西式洋楼，被附近老街坊们称为“将军楼”，由当时长沙知名泥木匠祖利父子主持修建。“厚德堂”取名于老子“上善若水，厚德载物”。整栋建筑风格以西式为表，中式为本。其以天井分隔为前、中、后部分，各部分以廻廊相连，这样的设计既利冬夏室温调节，又兼顾日夕采光通风，体现了当时建筑洋为中用的变化，堪称民国时期长沙民居的代表作之一。另辟有通江秘道，金库暗室，室口隐蔽，高宽各1米左右，暗道曲折，壁厚达70厘米。
推荐：
猪油拌饭 米的口感非常好，加上刚刚炼制的猪油，龙牌酱油 拌匀后放入嘴里，那叫一个爽歪歪。
招牌古法蒸肉只用豆豉辣椒来提味，将猪肉的醇香全部发挥出来。而且选的也是偏肥的肉，只有这样的肉，将肥肉的油蒸出来，瘦肉又酥而不柴，入口肥肉即化，瘦肉散发丝丝肉香这才是吃肉的绝妙境地。
清炖水鱼 长沙人的做法是要放很多胡椒，再加上五花肉和甲鱼清炖，这里是真的喝得出浓浓的胡椒鲜味。
白果园31号公馆
地 址：人民西路白果园31号(步行街中心广场东侧化龙池对面)
电 话：0731-85553131
白果园31号公馆是孙中山的保镖、南北大侠之称的杜心五公馆。
麻石老街白果园曾是老长沙显贵的“小区”，如今只剩百米，程潜公馆已破损不堪，惟有路中的麻石还坚实，一米多长的横石条规则地排列开来。老泉别径，是苏家巷背后的小巷子。“老泉”为苏洵的别号。当年苏洵任长沙县主簿，择白果园北侧的一条陋巷建起宅第，在宅第后院开一小门，直入狭窄的岔道，以觅小巷杏花春雨。
白果园20号，八十多岁的陈奶奶说，这条麻石街以前叫光福里，白果园是后来改的名。在街口，曾有一个土地庙，建房者多会去祭拜土地公公。附近还有一口双眼井，建房时也给填了。
在八大公沟遗址处，一位退了休的爹爹说，六七十年代尚好，那时公沟每年要清理两次，人下到公沟里去。后来没人掏了，雨水可以从麻石缝隙中流进下水道，下水道的臭气也可从缝隙中冒出来。一到下雨天，过街需赤脚趟水。
白果园21号为程潜公馆，而白果园33号是原《湘江评论》印刷处旧址。民国时期，白果园为公馆集中之地。白果园，南止苏家巷。白果园旧名“老泉别径”，循别径便进入一片白果树林，故名白果园。
美食推荐：
酸菜炒汤圆 听上去是一个神奇的组合，但是口感不错。汤圆糯软酸菜清香。很适合长沙人的口味。
观音鸭 这是招牌菜，是用茶叶炒的。鸭子完全没有膻味香脆可口。
剁椒蒸鱼头 如果宴请外地人，这道菜是首选。因为外地人都知道剁椒鱼头是长沙招牌菜之一，仅次于辣椒炒肉。
翠园18号
电话：0731-89602698
青园9号
电话：0731-89720009
电话：0731-82503111
太平街81号
地址：长沙市芙蓉区太平街81号（老戏台对面）
电话：0731-82288281
葫芦家宴
地址：长沙市芙蓉区太平街111号
电话：84810202
-THE END -
公众微信号：csw0731
新浪微博：
期待大家的关注，一起分享身边的美！共建和谐长沙美好家园！
原文：
Hash:0f1b7a6231ba4e16951766b4f3d2ac55f9a9dcd1
声明：此文由 就上长沙网 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
澳门旅游景点介绍，澳门必去五个旅游景点，澳门好玩的地方推荐
澳门是国际自由港，也是世界旅游休闲城市，澳门拥有大量的历史文化遗迹，今天我们就来聊一下，去澳门必去的五个景点推荐，一起来看一下澳门有哪些好玩的地方。一：澳门旅游塔（澳门特别行政区大堂区西湾湖广场59），澳门塔——澳门的标志之一，澳门塔是澳门最高的建筑物了，塔下有一个购物中心，登上澳门塔可以俯瞰整个澳门的景观，不恐高的还可以去尝试蹦极，塔的旁边就是一线海景，天气好的时候可以看到对岸的高楼大厦，景色很
-
河南浚县必去的5个景点：被国家重点保护，价值不输5A景区
作者：首席媒体官河南境内的国家历史文化名城有八个，分别是洛阳、开封、商丘、安阳、南阳、郑州、濮阳和浚县。浚县无疑是其中最特别的一个。得益于厚重的历史文化底蕴，浚县面积虽不大，但境内的名胜古迹却是数不胜数。据资料显示，目前浚县境内的世界历史文化遗产就有2处（分别为浚县古城内的大运河浚县段和黎阳仓遗址）。而被国家重点保护的文物景点共有5处，每一处都不输5A景区，快来看看你去过几
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
@长沙人，一起走过长沙的这些老街古巷，你还记得吗？
和了吧印象里，老街古巷是文艺小说里情节曲折的章回，是建筑师们眼里的巧夺天工，是一个地域的文化见证者，是生长在此地的属于我们记忆的一部分。城建速度让我们还来不及变老慢慢回忆，一部分的古街老巷已经消失不在。一则数据统计显示，1984年——1998年，长沙消失老街古巷仅数十条，而到2010年12月，原老城区共消失街巷484条。在长沙走过这些的老街古巷，你还记得吗？孚嘉巷
-
长沙这家旅店生意不断，但老板却希望住客不再来...
转自|潇湘晨报记者|任弯湾12月22日晚，长沙梓园路。有人靠在停车坪的路障边，手里提着定制的广告牌，上面打着醒目的“低至88元/间”字样。湖南省儿童医院对面的住宅楼一楼，王艳和李建义带着女儿，经营着家庭旅馆。十余间客房里，住着从全国各地带着孩子来儿童医院就医的家长。他们白天在旅馆做饭再带去医院，陪孩子做检查、做康复训练，晚上在这里歇脚休息。王艳和李建义守候着带孩子前来就医的
-
圣诞月来啦，想要一个特别的圣诞节？在长沙你应该去看看这些老教堂
看城市火树银花圣诞的气息越来越浓了圣诞月来啦！长沙会是怎样一番景象？你会选择在人潮拥挤的街头参与狂欢，还是宅家静享独处时光？在长沙，你也有不一样的选择分布在城内的老教堂是过圣诞的好去处圣诞好去处：天主教堂长沙市天主教堂，始建于1901年，由意大利籍传教士翁德明主持修建，天主堂由教堂与方筒形钟楼、主教府楼三部分组成，坐北朝南，为十字架平面造型。它
-
关于举办“北京交通大学智慧交通成果长沙线上推介会”的通知
各有关单位：为深入贯彻落实“三高四新”战略，推进省外优质科技成果在长沙转化，助力产业升级，我局将于11月2日举办“北京交通大学智慧交通成果长沙线上推介会”，定向邀请北京交通大学智慧公路交通领域教授团队，携带优质研发成果与长沙企业深度交流。活动安排如下：一、活动时间2021年11月2日（周二）14:30-17:30二、活动方式线上会议：腾讯会议号201827964三、注意
-
长沙道然湖（道然水库）
在碧波荡漾的湖水中呼吸清新空气，在清流溪涧之中感受原始森林的魅力，在险象环生的峡谷中体验娱乐设施带来的激情……到浏阳溪江乡道然湖，你就可以欣赏这些场景了。昨日，记者从浏阳市相关方面获悉，道然湖景区将于今年7月动工建设。道然湖景区的保护面积达24.5平方公里，其中建设规划面积为7平方公里。景区建成后，将形成“一心一环五片区”景观结构。其中，“一心”是以水库1600亩生态水面和大同岛主题乐园为主的
-
近千张美图带您欣赏浏阳河九道湾沿途风景 | 长沙网
“醉美浏阳河神奇九道湾”2016长沙首届浏阳河文化艺术节于2016年5月开展，星辰在线作为市委、市政府党网，承担着本次活动的网上宣传工作。本网于5月18日发出网络征集，截止5月23日12时，短短5天时间，星辰拍客们积极投稿，发来700余幅浏阳河相关摄影作品，创作激情火花四溅。星辰在线小编们将美图收集整理完成，加班赶制出大型H5专题《千图拼出九道湾》。专题设计从浏阳河的发源地直至入湘江口处，分
-
长沙•浔龙河樱花谷、田汉文化园一日游 ￥139
发团日期：3月12日首发，之后满25人天天发；跟团价格：139元/人，1.2米以下儿童99元/人;费用包含：往返车费、大门票、综合服务费；集合信息：益阳福中福六匹马。浔龙河·樱花谷浔龙河樱花谷位于长沙县果园镇双河村，接近长沙市三环，处在长沙县"一心三片"中经济核心区东北部，项目占地面积350多亩，投资总额超过8000万元，规划种植30多种樱花共10000株以上。
-
