「攻略」“云端”乐享洪福怀化洪江年
持续打造洪江年俗文化旅游亮点
洪江古商城景区
将举办以“洪福洪江年”为主题的
2021春节民俗文化系列活动！
步入正题
春节在洪江古商城可以怎么玩
下面来请看2021“洪福洪江年”游玩攻略
跨年迎新
时间：2月11日（大年三十）23:30
地点：洪江1915游客广场
大年三十晚，在洪江1915广场，景区表演者将与游客一起迎新年钟声倒计时，祈祷新年祝福，届时龙腾欢歌、烟花肆意，更有民俗表演助兴，共同迎接新年的到来。
龙腾古城
时间：2月12日（初一）至2月16日（初五）、2月26日（正月十五）
地点：洪江古商城景区
作为龙的传人，过年看龙当然是必不可少。活动期间每天上午10点30分，由十大会馆和洪江商会命名的龙狮队伍将龙腾古城，高举幡旗，重现洪江古商城繁盛时期“五府十八帮”的繁华盛景，弘扬和传承会馆文化。
古城戏台
时间：2月13日、15日（初二、初四）20:00-21:30
地点：杨三凤商行、天钧戏院
洪江区文化底蕴十分深厚，洪江古商城就有48个半戏台，“古城三响”之一就是锣鼓响，素有唱戏、听戏的传统。传统戏曲及地方特色剧目表演，夜游古城、COS古城秀、体验民俗活动。
小城故事
时间：2月12日、14日、16日（初一、初三、初五）19:30-20:30
地点：洪江1915游客广场和烟雨洪江街区
将上演全新的“又见小城故事”沉浸式穿越夜游牛年新春特别节目。
迎拜财神
时间：2月16日（正月初五）
地点：洪江1915
迎拜财神是中国民间古老的传统习俗，也是洪江商人和洪江人民最热闹的盛会。正月初五，接财神、拜财神、摸财神，祈盼全年财运兴旺，已成洪江习俗，也是洪福洪江年最隆重的节目。
福星高照
时间：2月12日至2月17日
地点：徐复隆商行
活动期间的每天10:00至12:00;13:30至15:30在徐复隆商行景点由专业摄影师为预约的前500名免费照全家福，并增送一张7寸照片，游客和区内居民均可参与。
惜时国风馆供图元宵赏灯
时间：2月26日（正月十五）晚19:00-22:00
地点：烟雨洪江街区
元宵节晚上将在烟雨洪江湘乡会馆至古商城老牌坊举行赏 猜谜活动。赏花灯，猜灯谜。100个“元宵灯谜”和洪福奖品等你拿，穿汉服可免费参与。
嵩云祈福
时间：2月11日至2月17日（大年三十晚至初六）
嵩云山大兴禅寺、药王寺、妙音寺举行新年祈福活动，游客可以登高赏梅、观嵩云雾海、品素食、喝禅茶，给自己的心灵放个假。
新春送福
时间：1月28日至31日
地点：洪江古商城景区
写春联，贴福字是中国人过年的传统习俗，象征着喜庆、吉祥和幸福，也寄托了人们对新春的美好祝愿。为了打造欢乐之年、祥和之年，景区特邀请书法家为市民及游客现场写春联、送祝福。
小手一抖
时间：1月20日（腊八节）8:00至2月26日（元宵节）24:00
地点：洪江古商城
小手一抖，奖品就有。为了彰显洪江年俗文化旅游亮点，以“洪福洪江年”为主题，举办短视频比赛活动。以抖音APP为载体，面向视频拍摄爱好者征集主题鲜明、积极向上、具有创意的原创视频作品。作品必须是在洪江古商城拍摄，参与者可通过风景类、Vlog类、讲述类等多个拍摄手法进行展示、宣传洪江文旅品牌。
直播攻略
鉴于近期疫情防控趋紧，今年的春节活动将以室外为主，由“线下”转为“线上”，并将严格控制接待规模，既要防控从严，也要尽量让“年味不减”。
春节活动期间，洪江古商城将通过抖音、微信视频号等多平台进行同步直播。积极倡导游客及市民通过线上方式与洪江古商城“云端”过年。
直播安排
大年三十晚上11点半【跨年迎新】
大年初一上午10点半【龙腾古城】
大年初二晚上8点【古城戏台】
大年初三晚上7点半【小城故事】
大年初五上午9点半【迎拜财神】
大年十五晚上7点【元宵赏灯】
观看方式
抖音@洪江古商城景区 观看活动直播
微信视频号@湖南洪江古商城 观看活动直播
美食推荐
洪江古商城，这里是湘商文化的发源地，曾经这里有五府十八帮、四十八个码头，全国各地商人汇聚于此，也将全国各地不同的饮食文化带到了洪江。这里有正宗传统的烹饪工艺、有美味地道的特色小吃、有当地独特的民间艺术。这里是吃货的终极胜地，这里是味蕾的尊享天堂。
PART
01
北有北京“烤鸭”，南有洪江“血粑鸭”。“血粑鸭”是洪江家喻户晓，每逢节日或亲友临门，必列为首菜招待的传统特色菜肴，必须用洪江甜酱进行烹调，酱香浓郁，鸭味十足，粘滑爽口有嚼劲。
洪江血粑鸭
PART
02
洪江米粉洁白细长，形如龙须，象征吉祥，在当地倍受青睐，是全省闻名的一种地方风味小吃。当地各饮食店销售的米粉，品种多样，经济实惠，味鲜可口。
洪江米粉
PART
03
洪江米豆腐
刘晓庆的《芙蓉镇》中出现过的一种食物，到凤凰旅游的人一定都吃过，但我要说，洪江的米豆腐更正宗、美味。
米豆腐是洪江的传统特产，堪称家常美食，是用米浆制成块状，颜色比豆腐深，吃时切块，开水滚过之后，拌上调料即可食用，夏天凉拌味道更佳，长期以来深受人们喜爱。
洪江米豆腐
PART
04
洪江柚子糖
采用纯天然优质鲜柚为原料，佐以砂糖蜂蜜及多种中草药，按民间工艺精制而成，色泽金黄柚香四溢。具有健胃、润肺、止咳、补血、清肠、利便等功效。
洪江柚子糖
PART
05
乌鸡茸
洪江美食乌鸡茸是采用雪山乌骨鸡的鸡胸肉、里脊肉、鸡蛋清和新鲜的马蹄合炒而成。此菜成糊粥状，入口软滑，清香脆爽，被称作小姐养生菜。
乌鸡茸
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06
洪江酸萝卜
主要取材于沅水河中的两大江洲（木洲、当江洲）生产的红萝卜，把清脆可口的红萝卜采来后，放在流水中冲洗干净，切成均匀的薄的片儿，拌上作料，放在粉红色的酸水中浸泡，经一个晚上取出，拌上喷香的油泼辣子。味道酸甜、脆辣，深受游客青睐。
洪江酸萝卜
PART
07
灯盏粑粑
洪江的灯盏粑，制浆精细，皮薄馅足，外焦酥，内鲜嫩，辣香味浓，在洪江的小吃中最受欢迎，不失洪江特色，经济实惠，风味独特。
灯盏粑粑
PART
08
农家三珍
这道菜叫农家三鲜，这是过去农家过年杀猪菜能吃到的“豪华菜品”，由鸭蛋卷、猪心、生菜、西红柿等作料搭配制作而成，琳琅满目、鲜上加鲜，是逢年过节待客最能拿出手的头牌菜色。
农家三珍
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09
杂辣椒
将剁辣椒和糯米粉混合在一起入坛子密封腌制，半个月后就可以形成这种略带红色的辣椒米糊，油炸后又香又辣，惹人垂涎。
杂辣椒酸中带辣，辣中带香的滋味，是洪江当地才能品尝到的特色。
杂辣椒
PART
10
蒿菜粑粑
洪江蒿菜粑粑是一道以米粉、糯米粉、蒿菜、黄豆粉等作料做成的菜肴。
蒿菜粑韧绵糯滑，有一股浓郁的野蒿香，且益气健肺，和缓脾胃。
蒿菜粑粑
出行指南
自驾：包茂高速设有洪江市（洪江区）出口，重庆、张家界、吉首、怀化等地向南行驶，茂名、贺州、桂林、通道等地向北行驶，沿包茂高速至洪江市（洪江区）出口下高速，再直行30公里到达洪江古商城。
沪昆高速设有安江（洪江区）出口，上海、南昌、长沙、株洲、湘潭、娄底、邵阳等地向西行驶，昆明、贵阳、凯里、黔东南、铜仁、芷江等地向东行驶，沿沪昆高速至安江（洪江区）出口下高速右转，再直行26公里到达洪江古商城。
高铁：沪昆高铁设有怀化南站，游客可在高铁站西侧50米处的怀化综合枢纽客运站乘坐新能源旅游直通车直达洪江古商城游客中心，乘车时间为上午6点至下午18:30分。
怀邵衡铁路设有安江站，换乘安江－洪江的快巴（约30分钟车程）。
飞机：怀化建有芷江机场，自驾至洪江古商城约70分钟的车程，从芷江机场可换乘出租车到洪江，或乘机场大巴至怀化汽车南站（40分钟）再转乘怀化－洪江的快巴。
住宿指南
徽州会馆：徽州会馆是洪江古商城文化旅游区十大精新建筑之一，会馆在设计理念和装修艺术上以“徽州文化”为主题，以“儒商之道”为背景，融汇了北宋、明、清时期的徽派建筑风格和洪江本土文化，传统的徽州文脉与洪江风韵交融相依。其内的一榫一卯、一椽一木、一砖一瓦，纯手工雕刻的2089块砖、木、石雕，都是由百余位安徽工匠历时近4年完成，建筑面积2500多平米，总投资6000万元。整个建筑精美如诗，融古雅、简洁、富丽于一体，展示着独有的艺术风采。
会馆位于沅江和巫水交汇处的黄金码头，紧邻巫水河畔。现在是五星级客栈，各类客房26间（其中豪华江景套房1间，江景标间2间，江景大床房10间，天井大床房11间），客房全部采用智能化控制系统，刷脸入住、人体感应等智慧化功能一应俱全。住惯了千篇一律的城市高楼酒店的游客朋友们，可以来体验一下。
烟雨洪城民宿：位于洪江古商城核心景区入口处的烟雨洪城是一家精致型特色民宿酒店，其内设计新颖、风格别致，结合洪江古商城建筑特点和历史文化，酒店装修以现代简约风搭复古风，时尚轻奢而不失文化 涵，每一间客房都有着自己不同的风格与亮点。
着重讲述洪江古商城千年兴衰的历史变迁，结合现代的AI语音控制系统及高端卫浴和星级床品保证游客入住的舒适性，而穿插其中的洪江老物件和复古装饰，则让游客拥有倘佯在历史长河中的穿越感。
金牛大酒店：金牛大酒店是怀化市金牛房地产有限公司精心打造的一家集客房、餐饮、休闲娱乐于一体的高档商务酒店，地处洪江区古商城的嵩云山之下，巫水河之畔，紧靠1800米长繁花异景、麻石护栏的沿河风光带。
酒店设计理念和装修艺术上以“牛文化”为主题，以“儒商之道”为背景，融汇了明、清时期风格和本土文化。2016年荣获湖南省银叶级绿色饭店。
武陵城酒店：洪江武陵城酒店是怀化市县域城市的挂牌三星级饭店，于2009年12月18日开业，位于中国第一古商城——洪江古商城的中心腹地，新民路与幸福路交汇口，区政府正对面。酒店占地面积8369平方米，建筑面积20000平方米，主休闲广场3000余平方米，主楼高20层。酒店占地面积8369平方米，建筑面积20000平方米，主休闲广场3000余平方米，主楼高20层。
洪江宾馆：洪江宾馆位于怀化市洪江区幸福西路17号，公司成立于2004年，历经16个年头，是洪江区最早的老牌三星宾馆，经营理念和文化底蕴深厚，多次荣获洪江区“十佳平安企业”、“旅游饭店服务优秀单位”、“文明风尚奖”、“先进单位”等多项荣誉称号。洪江宾馆区域优势得天独厚，宾馆紧邻闻名遐迩的国家AAAA级景区-洪江古商城，毗邻嵩云山国家森林公园，宾馆处在洪江区商圈与旅游圈中心地段，环境优雅、地理位置优越、交通便利，是您商务、休闲出游的好去处。
游线指南
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