驻台记者推荐:到台北必去的,华西街夜市
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说到台湾艋舺,就让人想起声色犬马的华西街;走到华西街,就会看到台湾底层民众生活的缩影。
空气里氤氲着汽油、海水的咸腥和雾气,这一片庸懒的景象和熟悉的气味,让我恍惚间回到了厦门的大同路老街。
万华街区古早名叫艋舺,因河港口岸汇集往来商贾而名盛一时。在台湾朋友的口述中,我看到了一番如秦淮河畔灯红酒绿绮香弄影的奢靡影像,他说,这里以前是台湾最繁华的公娼聚集地,这里有台湾最早的寺庙龙山寺,这里还有以前民进党经常静坐抗议的街边公园。
顺着他的手指向,我看到的是一个寂寞广场:三三两两老人坐着吹风,百无聊奈;有老太太在兜售祭祀用的香烛和花,那讨生活的渴求眼神令人不忍卒读;还有一些无家可归的流浪汉,用蛇皮袋装着他们可怜的家当,在发臭的廊道里找一个可以栖身的角落。
繁华消尽的落寞,让人唏嘘。
然而,走过一条马路,立马人声鼎沸起来,华西街夜市近在眼前,当地老住户和日本游客的身影交叉呈现,间或闪过一两团探亲的香港人,还有一两个猎奇的老外。吸吸鼻子,海砺煎、煮蛇羹、烫尤鱼、鱼头药膳以及各种海鲜料理的味道扑面而来,我倾刻间味蕾大动。
这样的艋舺,真叫人悲喜交加!
华西街夜市最出名的美食是蛇,有蛇羹、蛇肉,大多卖蛇的店家门口还会摆上几瓶自制的蛇鞭酒。这酒有来头,据说当年在这里买春的客人千金散尽,必来吃一杯蛇鞭酒,酒肉穿肠后,方精神抖擞归家去,继续那三千烦恼丝的平凡生活。
市井里的华西街夜市(摄影 林靖东)
困为身处艋舺,华西街夜市的海鲜多而便宜:深海旗鱼串,12元(新台币,下同)一串,还买10送一;无刺虱目鱼肚,汤多内滑,70元一份;蚵仔汤,蚵仔肥大,汤新鲜爽口,要价才60元一份;鱼头药膳,浓香扑鼻,也不过百来元一份。
这样的物价,放在厦门也不过如此,而这是寸土寸金的台北呀!品尝着作料十足,汤水浓稠的鱼头汤,我却操心着老板的生计。
闽南失传的挽面(摄影 林靖东)
专卖奇怪东西的“怪铺子”(摄影 张泓光)
不单吃的如此,这条街上还有许多匪夷所思的便宜服务,挽面、按脚、刀疗,以及以春宫为主题的钥匙扣,和各种创意包装的“小雨衣”。
在夜市的地下街,甚至还有几间茶坐。浑浊的空气,简陋的舞台,便宜的茶水,一个半老的歌女,穿着色彩粉嫩的家居服,拿着麦克风用沧桑的歌声唱着一支《舞女》。听者陶醉,连无家可归的流浪汉,也一样痴迷在歌声里。
年老的歌女唱着《舞女》(摄影 林靖东)
就让我们,一起,暂且忘了俗世的烦忧。
后记:台湾自由行,有许多不错的角落,那里,有着最原汁原味的台湾味道,此后,犀利姐将一一为您呈现。如果您想加入犀利姐带队的台湾自由行,可在后台留下电话,海峡导报旅游周刊工作人员将联络您。
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外表斯文,内心狂野,码字为生的毒舌处女座,厦门犀利姐。
供职于福建日报报业集团下属《海峡导报》社,13年台湾新闻记者,驻台多次,访问过连战、吴伯雄、郁慕明等台湾知名人士,撰写的新闻评论被英国BBC中文网转载,中国新闻奖获得者。
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说到台湾艋舺,就让人想起声色犬马的华西街;走到华西街,就会看到台湾底层民众生活的缩影。
清晨的万华街区,有着骑楼,有着大片的木板门。
空气里氤氲着汽油、海水的咸腥和雾气,这一片庸懒的景象和熟悉的气味,让我恍惚间回到了厦门的大同路老街。
万华街区古早名叫艋舺,因河港口岸汇集往来商贾而名盛一时。在台湾朋友的口述中,我看到了一番如秦淮河畔灯红酒绿绮香弄影的奢靡影像,他说,这里以前是台湾最繁华的公娼聚集地,这里有台湾最早的寺庙龙山寺,这里还有以前民进党经常静坐抗议的街边公园。
顺着他的手指向,我看到的是一个寂寞广场:三三两两老人坐着吹风,百无聊奈;有老太太在兜售祭祀用的香烛和花,那讨生活的渴求眼神令人不忍卒读;还有一些无家可归的流浪汉,用蛇皮袋装着他们可怜的家当,在发臭的廊道里找一个可以栖身的角落。
繁华消尽的落寞,让人唏嘘。
然而,走过一条马路,立马人声鼎沸起来,华西街夜市近在眼前,当地老住户和日本游客的身影交叉呈现,间或闪过一两团探亲的香港人,还有一两个猎奇的老外。吸吸鼻子,海砺煎、煮蛇羹、烫尤鱼、鱼头药膳以及各种海鲜料理的味道扑面而来,我倾刻间味蕾大动。
这样的艋舺,真叫人悲喜交加!
华西街夜市最出名的美食是蛇,有蛇羹、蛇肉,大多卖蛇的店家门口还会摆上几瓶自制的蛇鞭酒。这酒有来头,据说当年在这里买春的客人千金散尽,必来吃一杯蛇鞭酒,酒肉穿肠后,方精神抖擞归家去,继续那三千烦恼丝的平凡生活。
后来,鹿鞭、牛鞭大餐也盛行起来,但终归后来者,不能居上。
市井里的华西街夜市(摄影 林靖东)
困为身处艋舺,华西街夜市的海鲜多而便宜:深海旗鱼串,12元(新台币,下同)一串,还买10送一;无刺虱目鱼肚,汤多内滑,70元一份;蚵仔汤,蚵仔肥大,汤新鲜爽口,要价才60元一份;鱼头药膳,浓香扑鼻,也不过百来元一份。
这样的物价,放在厦门也不过如此,而这是寸土寸金的台北呀!品尝着作料十足,汤水浓稠的鱼头汤,我却操心着老板的生计。
闽南失传的挽面(摄影 林靖东)
专卖奇怪东西的“怪铺子”(摄影 张泓光)
不单吃的如此,这条街上还有许多匪夷所思的便宜服务,挽面、按脚、刀疗,以及以春宫为主题的钥匙扣,和各种创意包装的“小雨衣”。
在夜市的地下街,甚至还有几间茶坐。浑浊的空气,简陋的舞台,便宜的茶水,一个半老的歌女,穿着色彩粉嫩的家居服,拿着麦克风用沧桑的歌声唱着一支《舞女》。听者陶醉,连无家可归的流浪汉,也一样痴迷在歌声里。
年老的歌女唱着《舞女》(摄影 林靖东)
就让我们,一起,暂且忘了俗世的烦忧。
后记:台湾自由行,有许多不错的角落,那里,有着最原汁原味的台湾味道,此后,犀利姐将一一为您呈现。如果您想加入犀利姐带队的台湾自由行,可在后台留下电话,海峡导报旅游周刊工作人员将联络您。
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外表斯文,内心狂野,码字为生的毒舌处女座,厦门犀利姐。
供职于福建日报报业集团下属《海峡导报》社,13年台湾新闻记者,驻台多次,访问过连战、吴伯雄、郁慕明等台湾知名人士,撰写的新闻评论被英国BBC中文网转载,中国新闻奖获得者。
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