千年杜康，历久弥香-----河南省洛阳市汝阳县传统古村落调查
我今天所在的实践地点依旧是河南省洛阳市汝阳县蔡店镇，这里是酒祖杜康文化的发源地，这当然也代表了往昔这里农耕文化的辉煌。至今依旧是杜康酒的酿造之地，但工业化的生产总是显得冰冷了一点。
而我今天便来到了杜康仙庄的所在地，当然，这里存在着相对多的传统村落。杜康仙庄位于河南省汝阳县蔡店乡杜康村。孕育中国酒文化的杜康河穿庄而过，占地252亩。北距洛阳市区41公里，南望河南省大虎岭省级森林公园9公里，过大虎岭距汝阳县城25公里，是汝阳县北部地区重要旅游景点。东边紧邻洛阳杜康控股有限公司（原杜康集团）。这里与我家所在的山南不同，山南是北汝河从山岭间冲刷带来的泥土形成的土地，由于出山口山地的限制，土地面积相对不大。但在山北不同，土地平整而且更加宽广，但相对与众多的人口与密集的居住间隔，这点土地也不能应用于大规模生产。但在更早的杜康时期可能并不是这样，或许这也是这种条件方便了粮食生产，从而为酿酒创造了条件，才得以在这里产生辉煌的杜康文化。
因为种种原因，这里也与山南一样保留着相对传统的农业生产方式，当然在我所见大部分地区都是这样，而这里也是众多中的一个，也是因为这样，许多传统村落才得以保存，没有跟随城镇化的步伐荡然无存。
（供稿人：史沛林）
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