河北出土千年古墓，发现一桌子美食，为何让在场专家感到不可思议
文明的人类总是热衷于考古，就是想把压缩在泥土里的历史扒剔出来，舒展开来，窥探自己先辈的种种真相。——余秋雨
一如余秋雨所言，考古不仅仅只是将埋藏在泥土中的古迹、文物发掘出来，并且通过这些成果推断背后的历史，架构人类文明的演变，更是探索先辈的真相和整个文明发展的演进过程。一旦在考古之中有了新的发现，就像是孩子突然得到了一块美味的糖果一样令人惊喜。
而在1973年的时候，考古学家就获得了这么一块极其美味的“糖果”。1973年，在河北宣化下八里村中，一个村民垦荒浇地之时，突然发现浇下去的水在土中完全消失，水位怎么也涨不上来，过了一段时间之后，地里的土突然之间塌了下去，形成了两三个大坑，这可把村民吓坏了，便赶紧叫来村子里其他的人一起来看看到底为啥会发生这样的“异象”。
村子里的几个人壮着胆子到了坑里，将里面的泥土掏出来一些之后，发现下面居然有个砖石堆砌而成的“房子”。他们想到曾经在广播和新闻里看到的古墓大抵就是这个样子，于是便立即上报组织，不久之后，一个专业的考古团队来到了下八里村，开始对这座古墓进行探索。
在夜以继日的研究和挖掘工作当中，考古学家是越挖越觉得震惊。首先震惊的，是这座古墓的规模十分之大，为了尽可能保护古墓和里面的文物，考古学者极尽小心，经过好长时间才将整个墓室挖掘出来，这才发现，这是一个墓室群，总面积达到了400度平方米，而且结构复杂，墓室极多。
这个面积放到中原墓葬中也许不断什么，但是这个墓室群却是辽代墓葬。在考古学界，辽代墓葬一直都是宝贝，因为辽朝本就是北蛮契丹人建立的王朝，文明程度远远不及中原，加上金朝进攻大肆烧杀抢掠，致使留存下来的辽代文物十分之少，更别说如此大规模的墓葬了。
而第二个让考古学家震惊的，就是墓室的价值。在这个辽代古墓之中，发现了整整140多幅珍贵壁画，这些壁画记录了当时辽朝国内契丹人以及汉人等等民族的各种风俗习惯，比如男人对弈，女子挑灯，还有各种各样的风景、花草静物画，艺术价值十分之高。
而在其中的一个墓葬，名为张世卿墓的穹顶之上，甚至还将西方古巴比伦黄道十二宫星图跟中国二十八宿记星法融合到了一起，展现了当时辽代颇为辉煌的文化，也是我国目前发现的最早的中西合璧天文图。
而最后一个让考古学家感到震惊的，是在1993年发掘出的七号墓室之中，居然还摆放了一个大桌子，桌子上还放着各种各样的瓷碟，里面盛放着食物的残迹，仿佛在当时，在墓室之内，棺椁之前，大摆了一场盛宴一样。可即便是辽代，也从来没有发现过有任何在坟墓里头、死者之前大摆筵席的风俗，这种行为实在太过匪夷所思了。
而后，专家又进一步对这桌上的饭菜进行了研究，在这些食物残迹之中，专家居然发现了一种遗留下来的葡萄籽！这也让专家吃惊不已！
为什么呢？因为根据已有的历史资料和研究，葡萄虽然早在汉武帝时期就已经传入了我国，但是因为环境和种植技术的限制并没有大规模种植，经过好几百年的不断引入和改良之后，到了唐朝才慢慢开始普及，但大多时候也只存在于西北地区，才有“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的诗句。
因此，即使到了辽朝的时候，葡萄即使在中原还是一种比较少见的水果，更别提深居北方的契丹了。而且根据专家研究发现，当时在这墓中的盛宴开办的时间乃是冬季，并不是葡萄生产结果的季节，古时候又没有冷藏或者温室技术，究竟是如何将这些葡萄保存下来的呢？
而时至今日，这个谜底还没有完全被解开。但无论如何，这座辽代墓群的发现，其价值还是尤其之高的，对于考古学家而言也算得上是一场“饕餮盛宴”。而这次发现，也在1993年的时候，被评为了“1993年十大考古发现”之一，考古学家的这个“糖果”颇是有些大了。
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