广州最美“龙潭景” 八十龙相会200桌龙船饭迎客
广州很多村落都有“龙船景”,要说最靓的莫过于海珠区龙潭村,在水网环绕古桥古祠古榕间,近八十条龙船巡游,别具一番古韵。今天(8日)是农历五月初四,传统的“龙潭景”从上午持续至下午,中午摆了200桌龙船饭,还连续20年在全国首创推出龙潭端午龙船纪念封,十分有纪念意义。
龙潭景享有盛名,全市各村近八十条飞龙前来探亲,尽管非节假日还下雨,依然吸引了上万市民前来观看。
龙潭村位于海珠区中部,海珠湿地一期就在龙潭村对面,村里河涌交错,是典型的珠三角水乡,村内的古建筑群是广州市文物保护单位,古桥古祠古书院林立。龙潭村老书记何礼谦介绍,龙潭村的端午风俗已延续了上百年。当龙船经过桥底时,桥面上的人要避让,以表示尊敬。
上午开始,龙潭涌边锣鼓声声,络绎不绝的飞舟踏着鼓点纷沓而来,龙潭涌两岸聚满了前来“趁景”睇龙船的市民,还有很多从港澳前来的摄影发烧友举着长枪短炮捕抓飞龙的英姿。岸上的村民忙着招呼各村的客人。
为了准备中午的千人龙船饭,现场空地上搭起了做龙船饭的大棚,几十个大厨忙碌着。中午时分,200多席龙船饭一字排开,欢庆节日。
中午时分,龙潭村内200多席龙船饭一字排开,蟠龙鳝、河虾、白切鸡、烧鹅、烧肉、芋头扣肉、发菜蚝豉、炒鱼丸、鼎湖上素、腰果丁等十多个菜式,丰盛无比。
著名民俗学家、中山大学博导叶春生说,广州地区龙船竞渡已有一千多年历史,衍生出许多富有地方特色的风俗,如“犒标”、“食龙船饭”、“洗龙舟水”等等,丰富成一种独特的龙船文化,包含着和亲睦族,村与村之间、宗族之间交流感情的重要意义。
值得一提的是,龙潭村是省集邮示范基地,全国首创,从1997年开始连续20年每年龙舟节都有专门设计发行一套限量纪念封,今年的纪念封主题是“灵猴献瑞 巨龙腾飞”,吸引了集邮爱好者收藏。(广州日报记者廖靖文)
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