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“老阿爸•三峡江团鱼炖汤”千人品鉴会场面火爆！

苏州美食探店 • • 阅读 1350

寒潮来袭

苏州气温骤降12度

未来7天

气温不再那么美丽

雨夹雪+9级大风+冰冻

然鹅除了火锅

还有老阿爸家的鱼汤陪你过大冬

前不久

老阿爸邻瑞店举办了1000人

江团鱼炖汤试吃品鉴活动

现场老远就排起了长龙

长桌木椅排长排

人山人海热闹非凡

当天师傅老早就摆放好美食餐具，等候各位小主驾到

帅气的大厨亲自掌勺，苏老板忍不住要合影留念

全开放式的制作场地，更是勾起了吃货们的参与兴趣，吃得吃个透彻，吃得吃个明白！

店员耐心的指引告知鱼汤相关知识，哈哈~偷师学艺不在话下！

不少市民不远万里拖家带口，一定要来尝尝这美味，外面虽寒冷袭人，但这里却

热气腾腾，鱼香满满。

络绎不绝的人群，从早排到晚，老阿爸这是要搞事情啊，罪魁祸首，当然是他们家的

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三峡江团鱼炖汤

一锅好鱼汤的标准是什么？好鱼、好料方成人间至味~

特选三峡江团鱼“不食江团, 不知鱼滋味”，来自1200公里外国家一级水源地—湖北三峡库区 ，长达24个月的生长周期，历经20个小时跋山涉水抵达苏州，鱼内含有18种人体必需氨基酸，其肉嫩味鲜美，被誉为淡水食用鱼中的上品。

好原料 “笨”做法，10年匠心专注，采用农夫山泉天然弱碱性水炖制，辅以河南焦作的铁棍山药，活鱼现杀，无任何添加，极大程度上，保持鱼原有的营养和本味。

精心熬制的鱼汤，汤汁呈奶白色，白若琼浆、润泽爽口，看着就胃口大开，空气间飘荡着阵阵鲜香

煞有恍若仙境的错觉。

鱼肉滑嫩鲜香，娇滴滴的像刚出浴的美人，白嫩光洁，入口一不小心就偷顺着喉咙，滑下去~味淡雅甘醇

竹蓀汗蒸山地鸡

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老阿爸家除了能喝到美味的鱼汤，再有不得不推荐的就是，鲜到骨头都酥的汗蒸山鸡。汤的鲜味，完全是靠原生态的土鸡”以油养汤"用鸡油来封口炖汤，原汁原味汗蒸美鸡，鸡肉滑嫩爽口，汤汁清爽营养。

甘八都土锅豆腐

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一方石磨、一块豆腐、一段传承，这土锅豆腐，一锅鲜不鲜，完全看豆腐美不美，豆腐来自遥远的，廿八古镇，5代传承制作工艺，还原最最质朴的美味了，搭配着猪筒骨，小火慢炖，汤汁豆香醇厚，入口回味无穷！

【店铺名称】

-- 老阿爸 --

【地址】

苏州邻瑞广场店

地址：园区西华林路88号邻瑞广场4楼

苏州久光百货

地址：苏州市工业园区旺墩路268号久光百货4楼蓝区

苏州吴中店

地址：苏州吴中区东吴南路137号阳光生活广场

苏州甪直店

地址：苏州市吴中区甪直镇晓南路139号1-2室

常熟直营门店

万达广场店

地址：珠海路8号万达广场4楼

昆山直营门店

东路店

地址：昆山市前进东路888号弘基财富广场5号楼

凯迪城店

地址：昆山市前进西路凯迪城F栋

昆太路店

地址：昆山昆太路吸引力广场

凤凰城店

地址：昆山长江北路288号宝成国际大厦二楼

千灯店

地址：昆山市千灯镇炎中路284号

太仓店

地址：太仓市人民路南洋广场

花桥店：

地址：绿地大道717弄孝贤商苑1号楼11-12室

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峡江 三峡
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