这种长相的鱼,我下不去嘴……
探索君最近在减脂,每天的第一任务是上网搜索各种各样的减脂食谱。
搜索来去,发现鳕鱼真的是不错的食材!
肉质鲜嫩,脂肪含量低,是优秀的蛋白质来源!
(大比目鱼与芝麻菜西瓜沙拉 图源Discovery节目 EMERIL GREEN 2)
市场上有很多阿拉斯加鳕鱼的冷冻块出售,可你见过他们的真身吗?
百 拙 千 丑 的 狭 鳞 庸 鲽
(格陵兰岛Uummannaq的一个冻湖上藏着一条大鱼,图源Discovery节目River Monsters)
再来分享一些独家的高清美图!
(Jeremy Wade抱着他刚刚打捞上来的大鱼,图源Discovery节目River Monsters)
(Jeremy Wade抱着他刚刚打捞上来的大鱼,图源Discovery节目River Monsters)
其实这货并不是阿拉斯加鳕鱼,而是狭鳞庸鲽。
为什么庸鲽和鳕鱼会混淆呢?人们最早发现这种鱼味美,于是开始商业捕捞,直至将其捞成濒危。这才把渔网转向它的太平洋小兄弟——鳕鱼。这才有了一种产在太平洋的比目鱼会被叫做冰岛鳕鱼的怪事。
鳕鱼也不怎么好看,长这个样子 ↓
(鳕鱼,图源Discovery节目 MYSTERIES OF THE SHARK COAST)
狭鳞庸鲽每千克价格约为150人民币。算是很贵的食材了。
你以为这就完了?
请接收下一波可爱爆击。
可 口 丑 角 的 鲈 鳗
这种鱼是鲈鳗(学名:Anguilla marmorata),俗名花鳗、乌耳鳗,为辐鳍鱼纲鳗鲡目鳗鲡亚目鳗鲡科的其中一种。
(鲈鳗,注1)
是不是呆傻愣中带着一丝清纯的丑萌?
(Jeremy Wade抱着一条新西兰大鲈鳗,图源Discovery节目River Monsters)
这种鱼经常在南太平洋出现,说不定你上次在澳大利亚旅游时,在一家随便的日料店吃下的鳗鱼饭就含有它的躯体喔。
牙 口 很 好 的 巨 狗 脂 鲤
这一次是真的高 能 预 警。
你知道巨狗脂鲤吗?
再一次高 能 预 警。
它长这样。
(野生动植物园中飞钓,得到了一条怪兽巨狗脂鲤,注2)
探索频道主持人也捕到了这样一条巨狗脂鲤。
(Jeremy Wade持有虎鱼 - 博茨瓦纳奥卡万戈河,图源Discovery节目River Monsters)
眼神中透露着“我受到了惊吓”。
这种鱼可以当做味道鲜美的食材。如果大家想享用则请便。探索君看了它的眼神就怕怕的。
看了这么多怪鱼,你有没有发现上下这些捕鱼的老头都是一个人?
(河中巨怪常驻主持人Jeremy Wade,图源Discovery节目River Monsters)
没错!Jeremy Wade是河中巨怪节目的常驻主持人。有时这些体型巨大的怪鱼会成为当地的迷信谣言。Jeremy则下河把这些奇怪的鱼捞上来,为大家科普知识。
还记得刚才那条惊吓过度的巨狗脂鲤吗?
(Jeremy Wade拿着巨狗脂鲤讲解,图源Discovery节目River Monsters)
讲解完后,他将鱼放生回了水里。
(Jeremy Wade放生巨狗脂鲤,图源Discovery节目River Monsters)
(Jeremy Wade放生巨狗脂鲤,图源Discovery节目River Monsters)
(Jeremy Wade放生巨狗脂鲤,图源Discovery节目River Monsters)
“真是个有爱心的人!”探索君心里这样想到,但随即认真的思考了一下:这样长相的鱼,肉质再鲜美我也不会吃的,换我我也会放生。
说不定Jeremy Wade当时也是这么想的。
如果你看到这些鱼,是惊讶?惊喜?还是惊吓?
看完这篇文章,你有爱上这些水中的小可爱吗?如果你和探索君一样,已经无法自拔地爱上了它们。
那就快来看Discovery探索频道,和他们近距离接触吧!
《河中巨怪》系列节目将在8月4日-6日《大真探》栏目以及8月6日的《动物星球》栏目播出。来看看传说中冷酷无情的阿拉斯加杀手,南太平洋的噩梦和非洲最致命河怪的故事。
>>《大真探》首播时间:
CCTV-10科教频道 21:03(周五、六、日)
>>《大真探》重播时间:
CCTV-10科教频道 11:17、16:16(周五、六、日)
>>《动物星球》播出时间:
湖南金鹰纪实品道 每日18:30
中国教育电视台三频道 每日17:08
(具体播出时间以电视台安排为准)
(在Discovery探索频道微信公众号主界面回复【收看】查询详细信息)
注1:图源维基百科词条“Anguilla marmorata”,作者:Momotarou2012
注2:图源Sportquest Holidays
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