路遥故里,中国红枣之乡!一县一品公益助农,清涧特色农产品红枣
北国风光,千里冰封,万里雪飘。望长城内外,惟余莽莽;大河上下,顿失滔滔。山舞银蛇,原驰蜡象,欲与天公试比高。须晴日,看红装素裹,分外妖娆。江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕。俱往矣,数风流人物,还看今朝。——毛泽东《沁园春•雪》
清涧县古名宽州,位于黄河陕晋峡谷西岸,榆林东南部与延安交界处及无定河、黄河交汇处。东临黄河与山西省石楼、柳林2县隔河相望,西滨子长,南接延川,北靠绥德,西北与子洲毗邻。清涧县是中国红枣之乡。是享誉全国的“红枣之乡”、“道情之乡”、“石板之乡”、“粉条之乡”。清涧历史悠久,新石器时期就有先民生息。唐贞观年间筑宽州城,宋康定元年改宽州为“青涧”,金大定22年改设为县,明洪武4年改为“清涧”。 1940年2月正式解放,成立清涧县人民政府。1936年2月,毛泽东率领的东征红军在这里战斗生活了19个昼夜,并留下了气壮山河、雄视千古的著名词章《沁园春.雪》。
路遥纪念馆位于清涧县石咀驿乡王家堡村开馆,展厅分为“困难的日子”“山花时代”“大学生活”“辉煌人生”“平凡的世界”和“永远的怀念”6部分,共展出和收藏路遥生前的生活用品、手稿、信函、照片、音视频等珍贵实物及资料600余件,真实再现了路遥“短暂而辉煌”的一生。 路遥原名王卫国,其最重要的作品是1982年发表的中篇小说《人生》及获得茅盾文学奖的百万字长篇小说《平凡的世界》,这两部作品先后被改编成电影、电视剧等作品,影响了整整一代人。路遥,他在这个平凡的世界倒下,却留下了不平凡的声音,“这声音流传得比42年要长久得多,就像那块黄土地的长久,就像年年都要开放的山间的那一树繁花”。
一县一品(清涧红枣)
清涧属温带大陆性季风干旱气候,土壤和气候形成了红枣生长得天独厚的自然条件,使其成为世界红枣原产中心的一部分。所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。《诗经》“八月剥枣”;《战国策》“北有枣粟之利,民虽不细作,枣粟之利,足食于民”之记载,可见已有三四千年的栽培历史。至今,境内千年枣树依然可见。1995年5月,在北京召开的首批百家中国名特产品之乡命名大会上,被命名为国唯一的“中国红枣之乡”。
皮酥香脆 盒馅鲜美——清涧韭盒
文章来源:中国农林科技网
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