阜阳这个地方有一口千年古井,大多数市民未必知晓…
一眼古井,留存千年
轻轻的走近它
井中幽幽深邃
泉水清澈如镜
一缕阳光投射进来
仿佛要洞穿历史的烟云……
一个美丽的传说
阜南县焦陂镇历史上也称为椒陂,历史文化悠久。史料记载,西周时这里就成为初具规模的城邑。
焦陂镇原有72眼古井,随着时间的推移大部分都已废弃不用,但是坐落在焦陂酒厂院内的一眼古井,以其独特的魅力和深厚的文化意蕴名声远播。据《阜南县志》记载:“焦陂古泉,水质清净甘醇,用以煮茶,入杯高出口杯而不外溢,用以酿酒,芳香浓郁,水位固定,久汲不竭”。1987年此井被阜南县政府批准为第一批文物保护单位。
焦陂镇文化站站长谢允智介绍说,这口古井已有2000多年的历史,又称奇泉和九龙泉。焦陂九龙泉位于镇域东岳庙东隅,焦陂镇焦陂酒厂内,初时泉眼喷涌而出,深层的细沙也被冲出,在阳光下金光灿灿,百姓称其为金沙泉。水位恒定,遇暴雨不溢,逢大旱不枯,其水甘甜清洌,矿质含量丰富,用以煮茶,高出杯口而不外溢,用其酿酒,清香扑鼻而浓郁。古人早已用此水煮茶酿酒,东汉初年,汉光武帝刘秀数十万人马途经此地,东汉初年,汉光武帝"刘秀"刘秀率兵攻打王莽,屯兵焦陂,十万大军取此井水饮用烹饪,连续30天水位没有丝毫下降,引得众将士连连赞叹,称之为奇泉。北宋年间,当地百姓为保护这口古井,派出九名壮汉下到井内进行清淤,发现井内有九个泉眼,人员撤出后,但见九条水柱犹如九条巨龙喷涌数十丈,在阳光照射下,金光闪闪,所以当地人又将此泉称为九龙泉。
千百年来焦陂人以古井为荣,古井甘泉也哺育了芸芸众生。古时焦陂城内酒肆、茶肆上都挂出写有“九龙泉”或“奇泉”字样的招牌,外地的乡绅富豪都派人来此地购买泉水。当地百姓还捐款在古井旁修建了一座六角凉亭,在翘出的飞橹沿挂上风铃,微风吹过,清脆悦耳的铃声响彻数里,成为当地一道靓丽的风景。
奇泉酿美酒
焦陂古井的长盛不衰与当地拥有密集丰富的水系分不开,焦坡镇内有运河、清河、谷河等多条河流贯穿其间。唐朝永徽年间,一位叫柳宝积的刺史组织百姓开挖陂塘。明正德《颍州志·山川》记载:“椒陂塘,在州南六十里,广十余顷,灌田万亩”,柳宝积动员百姓在塘里养鱼,种植莲藕,富足一方。北宋一代文豪欧阳修任颍州知府时,重视兴修水利,将西湖清淤疏浚,使之与陂塘相连。闲暇之时欧阳修携友人乘一叶扁舟从西湖出发到陂塘游玩,陂塘荷花盛开,碧水连天,两岸杨柳依依,鸟语花香,欧阳修流连其间,品茗、饮酒,好不快哉。留下了“共载一舟浮野水,焦陂四面百花开”、“焦陂荷花照水光、未到十里闻花香,清河两岸柳鸣蝉、直到焦陂未下船”的千古名句。
焦陂古井水质优良,所含微量元素丰富,属无铅矿物质水,生态健康,为酿酒提供了良好的物质基础。北宋时期,焦陂酒业繁荣鼎盛,被朝廷列为贡品。欧阳修盛赞焦陂美酒,留下了“焦陂八月新酒熟,秋水鱼肥脍如玉”的诗篇,被百姓广为传颂,因此焦陂酒至今名扬天下,畅销不衰。
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