在昆明吃海鲜、做接待,大多数人都会去凌云阁!

对于吃货来说,

此生最拿得起而放不下的就是筷子。

如果有人问贵客接待或重要聚餐去哪里?

那小圈必定首推这里

凌云阁酒楼

原因有三:

高端、物美、价格好

我们就先从它的高端说起,

凌云阁地处滨江俊园一期的黄金地段,

独立的一整栋全是餐厅,足有1000多平!

据说这一整栋都是老板的房子,

财大气粗说的应该就是这个。

除了的一楼大厅,还有16个风格迥异的包房,

大包房里还有会客室、休息室及娱乐室,

处处充着人民币和享受的味儿。

在进门处还有美女弹奏典雅的古筝助兴,

让你的吃饭成为无限的享受。

当然,一个餐厅想要打动人,

光有一掷千金的装潢是不行的,

还得有力拔千斤厨技和一试难忘的味道。

有川粤两帮大厨坐镇,味道,你尤其放心。

因为是主打粤菜的餐厅,所以这里主推海鲜

生猛鲜活的海鲜和敢拼敢闯的广东人如出一辙。

在一楼有一个专门的海鲜养殖区,

品种多到令人咂舌,走一圈能普及不少水产知识。

海鲜很是鲜活,体态也都很肥硕,

价格一目了然,品种和做法都可自己选择。

里海鲜来自沿海各个地方,

且批量采购,很有价格优势。

多说无益,随便列几个价格给大家看看,

基围虾49元/斤,深海大带子6.9元/只,

扇贝8.6元/只,阿拉斯加蟹139元/斤,

这个价格在中高端的酒楼里已算得上很亲民了。

每天都有特价海鲜供应,而且是无限量的,

如果你去的那天特价的正好是你喜欢吃的海鲜,

那么恭喜你,你可以放开肚子,大吃一通了。

因为都是些品质海鲜,做法无需太花哨,

微微一炒一灼就能激发出它的极致鲜美。

比如白灼虾

火候和时间把握得刚刚好,

虾肉清甜紧实,鲜美异常,

再来个十份都不嫌多。

贝类丰腴肥美,肉质很细腻,入口鲜甜,

粉丝入足了蒜泥和海鲜的味,滋味无穷。

吃海鲜,爽口的刺身必不可少,

豪华盛宴刺身拼盘一盘打尽所有,

是爱好刺身吃货的不二之选。

色泽艳丽,口感脆嫩的北极贝,

也是很多人的最爱。

广东人最善煲汤,这的汤也是一绝,

不管是药膳汤还是海鲜汤都让人喝得欲罢不能。

“酥脆香甜”四个字,

应该就是为这招牌芝麻脆皮鸡而发明的。

作为一个博采众长的餐厅,

凌云阁的菜系不仅限于粤菜,

川滇菜也是他的一大招牌。

昆虫双拼是招待外地朋友的必点菜肴

简简单单的一个小炒土猪肉都让人赞不绝口

能把农家土风爪做得这么有仙气的,

怕只有凌云阁了。

麻辣滋糯的麻辣拌猪唇最是让人欲罢不能

同样欲罢不能的还有晶莹入味的大刀耳片

至尊烤牛肋排也是宴请肉族必不可少的菜品

清脆爽口的冰镇南极冰草最是解腻

费时费材的茶香掌中宝很下饭

北京远道而来的皇品酥不腻烤鸭

能让你体验到烤鸭的另类吃法,

原来除了蘸甜面酱还可以蘸白糖

如果宴请重要的客人,

高端精致的菜品一定要有两样,

鲜美细嫩的蚝皇扣黄金鲍就很不错。

在这里,除了吃得舒心还能吃得放心,

这里不仅原材料严格把关,只要生态的,

油都是自己榨的,吃完若喜欢还可以带两瓶。

如要需要包房,一定记得提前预定

因为这里的包房经常爆满,去晚了就没了。

地址昆明万华路滨江俊园一期3号商业

电话:0871-65655268 / 4000500022

合作推广可添加微信JQ15210513358

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